'3天不硬皮的雪媚娘,超級好吃,奶香十足'

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做一個高品質吃貨,一起開啟美食之旅!粥家香每日為你一薦~

今天為大家帶來的是不硬皮的雪媚娘!

用料

1:手粉--三象水磨糯米粉80g

2:外皮--三象水磨糯米粉200g

紅薯澱粉60g

全脂牛奶360g

細砂糖150g

無鹽黃油100g

3:內餡--淡奶油600g

奧利奧餅乾一盒8條

細砂糖40g

3天不硬皮的雪媚孃的做法

1.材料1裡的材料,先炒手粉,不粘鍋放入手粉,中小火,要不斷的翻炒,經常聞味道,炒熟的粉是有香味的,時間大約5分鐘左右。材料3裡的奧利奧餅乾去掉內心,留餅乾,裝入保鮮袋中,用擀麵杖擀到自己喜歡的顆粒感。我喜歡比較粗顆粒的,喜歡細的就馬爸爸直接買奧利奧碎哦。

2.材料2裡的材料,除去黃油之外,全部混合,攪拌均勻,過篩2次,放在比較寬口的盆子裡,蒸35分鐘左右。然後,取出,趁熱,加入黃油,先用攪拌勺攪拌,期間用手試探溫度,不非常燙手的時候,帶上一次性食品手套(重要,不黏手),直接揉到黃油全部吃進麵糰裡,如圖,裝入碗裡,蓋上保鮮膜,保鮮膜要完全貼合面團,不要留空氣。冰箱冷藏6小時,或者過夜,第二天做。(冷藏時間長較不容易黏手)

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做一個高品質吃貨,一起開啟美食之旅!粥家香每日為你一薦~

今天為大家帶來的是不硬皮的雪媚娘!

用料

1:手粉--三象水磨糯米粉80g

2:外皮--三象水磨糯米粉200g

紅薯澱粉60g

全脂牛奶360g

細砂糖150g

無鹽黃油100g

3:內餡--淡奶油600g

奧利奧餅乾一盒8條

細砂糖40g

3天不硬皮的雪媚孃的做法

1.材料1裡的材料,先炒手粉,不粘鍋放入手粉,中小火,要不斷的翻炒,經常聞味道,炒熟的粉是有香味的,時間大約5分鐘左右。材料3裡的奧利奧餅乾去掉內心,留餅乾,裝入保鮮袋中,用擀麵杖擀到自己喜歡的顆粒感。我喜歡比較粗顆粒的,喜歡細的就馬爸爸直接買奧利奧碎哦。

2.材料2裡的材料,除去黃油之外,全部混合,攪拌均勻,過篩2次,放在比較寬口的盆子裡,蒸35分鐘左右。然後,取出,趁熱,加入黃油,先用攪拌勺攪拌,期間用手試探溫度,不非常燙手的時候,帶上一次性食品手套(重要,不黏手),直接揉到黃油全部吃進麵糰裡,如圖,裝入碗裡,蓋上保鮮膜,保鮮膜要完全貼合面團,不要留空氣。冰箱冷藏6小時,或者過夜,第二天做。(冷藏時間長較不容易黏手)

3天不硬皮的雪媚娘,超級好吃,奶香十足

3.我是冷藏一晚,第二天,取出麵糰,繼續揉5分鐘左右,讓麵糰回溫,灑手粉,分割成30g,左右一個小糰子

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做一個高品質吃貨,一起開啟美食之旅!粥家香每日為你一薦~

今天為大家帶來的是不硬皮的雪媚娘!

用料

1:手粉--三象水磨糯米粉80g

2:外皮--三象水磨糯米粉200g

紅薯澱粉60g

全脂牛奶360g

細砂糖150g

無鹽黃油100g

3:內餡--淡奶油600g

奧利奧餅乾一盒8條

細砂糖40g

3天不硬皮的雪媚孃的做法

1.材料1裡的材料,先炒手粉,不粘鍋放入手粉,中小火,要不斷的翻炒,經常聞味道,炒熟的粉是有香味的,時間大約5分鐘左右。材料3裡的奧利奧餅乾去掉內心,留餅乾,裝入保鮮袋中,用擀麵杖擀到自己喜歡的顆粒感。我喜歡比較粗顆粒的,喜歡細的就馬爸爸直接買奧利奧碎哦。

2.材料2裡的材料,除去黃油之外,全部混合,攪拌均勻,過篩2次,放在比較寬口的盆子裡,蒸35分鐘左右。然後,取出,趁熱,加入黃油,先用攪拌勺攪拌,期間用手試探溫度,不非常燙手的時候,帶上一次性食品手套(重要,不黏手),直接揉到黃油全部吃進麵糰裡,如圖,裝入碗裡,蓋上保鮮膜,保鮮膜要完全貼合面團,不要留空氣。冰箱冷藏6小時,或者過夜,第二天做。(冷藏時間長較不容易黏手)

3天不硬皮的雪媚娘,超級好吃,奶香十足

3.我是冷藏一晚,第二天,取出麵糰,繼續揉5分鐘左右,讓麵糰回溫,灑手粉,分割成30g,左右一個小糰子

3天不硬皮的雪媚娘,超級好吃,奶香十足

4.擀麵皮,全部麵皮擀好後,擀好的皮蓋上保鮮,接著打發奶油裝入裱花袋

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做一個高品質吃貨,一起開啟美食之旅!粥家香每日為你一薦~

今天為大家帶來的是不硬皮的雪媚娘!

用料

1:手粉--三象水磨糯米粉80g

2:外皮--三象水磨糯米粉200g

紅薯澱粉60g

全脂牛奶360g

細砂糖150g

無鹽黃油100g

3:內餡--淡奶油600g

奧利奧餅乾一盒8條

細砂糖40g

3天不硬皮的雪媚孃的做法

1.材料1裡的材料,先炒手粉,不粘鍋放入手粉,中小火,要不斷的翻炒,經常聞味道,炒熟的粉是有香味的,時間大約5分鐘左右。材料3裡的奧利奧餅乾去掉內心,留餅乾,裝入保鮮袋中,用擀麵杖擀到自己喜歡的顆粒感。我喜歡比較粗顆粒的,喜歡細的就馬爸爸直接買奧利奧碎哦。

2.材料2裡的材料,除去黃油之外,全部混合,攪拌均勻,過篩2次,放在比較寬口的盆子裡,蒸35分鐘左右。然後,取出,趁熱,加入黃油,先用攪拌勺攪拌,期間用手試探溫度,不非常燙手的時候,帶上一次性食品手套(重要,不黏手),直接揉到黃油全部吃進麵糰裡,如圖,裝入碗裡,蓋上保鮮膜,保鮮膜要完全貼合面團,不要留空氣。冰箱冷藏6小時,或者過夜,第二天做。(冷藏時間長較不容易黏手)

3天不硬皮的雪媚娘,超級好吃,奶香十足

3.我是冷藏一晚,第二天,取出麵糰,繼續揉5分鐘左右,讓麵糰回溫,灑手粉,分割成30g,左右一個小糰子

3天不硬皮的雪媚娘,超級好吃,奶香十足

4.擀麵皮,全部麵皮擀好後,擀好的皮蓋上保鮮,接著打發奶油裝入裱花袋

3天不硬皮的雪媚娘,超級好吃,奶香十足

5.沒有雪媚娘模具,直接調料碗上

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做一個高品質吃貨,一起開啟美食之旅!粥家香每日為你一薦~

今天為大家帶來的是不硬皮的雪媚娘!

用料

1:手粉--三象水磨糯米粉80g

2:外皮--三象水磨糯米粉200g

紅薯澱粉60g

全脂牛奶360g

細砂糖150g

無鹽黃油100g

3:內餡--淡奶油600g

奧利奧餅乾一盒8條

細砂糖40g

3天不硬皮的雪媚孃的做法

1.材料1裡的材料,先炒手粉,不粘鍋放入手粉,中小火,要不斷的翻炒,經常聞味道,炒熟的粉是有香味的,時間大約5分鐘左右。材料3裡的奧利奧餅乾去掉內心,留餅乾,裝入保鮮袋中,用擀麵杖擀到自己喜歡的顆粒感。我喜歡比較粗顆粒的,喜歡細的就馬爸爸直接買奧利奧碎哦。

2.材料2裡的材料,除去黃油之外,全部混合,攪拌均勻,過篩2次,放在比較寬口的盆子裡,蒸35分鐘左右。然後,取出,趁熱,加入黃油,先用攪拌勺攪拌,期間用手試探溫度,不非常燙手的時候,帶上一次性食品手套(重要,不黏手),直接揉到黃油全部吃進麵糰裡,如圖,裝入碗裡,蓋上保鮮膜,保鮮膜要完全貼合面團,不要留空氣。冰箱冷藏6小時,或者過夜,第二天做。(冷藏時間長較不容易黏手)

3天不硬皮的雪媚娘,超級好吃,奶香十足

3.我是冷藏一晚,第二天,取出麵糰,繼續揉5分鐘左右,讓麵糰回溫,灑手粉,分割成30g,左右一個小糰子

3天不硬皮的雪媚娘,超級好吃,奶香十足

4.擀麵皮,全部麵皮擀好後,擀好的皮蓋上保鮮,接著打發奶油裝入裱花袋

3天不硬皮的雪媚娘,超級好吃,奶香十足

5.沒有雪媚娘模具,直接調料碗上

3天不硬皮的雪媚娘,超級好吃,奶香十足

6.加點奧利奧餅乾碎

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做一個高品質吃貨,一起開啟美食之旅!粥家香每日為你一薦~

今天為大家帶來的是不硬皮的雪媚娘!

用料

1:手粉--三象水磨糯米粉80g

2:外皮--三象水磨糯米粉200g

紅薯澱粉60g

全脂牛奶360g

細砂糖150g

無鹽黃油100g

3:內餡--淡奶油600g

奧利奧餅乾一盒8條

細砂糖40g

3天不硬皮的雪媚孃的做法

1.材料1裡的材料,先炒手粉,不粘鍋放入手粉,中小火,要不斷的翻炒,經常聞味道,炒熟的粉是有香味的,時間大約5分鐘左右。材料3裡的奧利奧餅乾去掉內心,留餅乾,裝入保鮮袋中,用擀麵杖擀到自己喜歡的顆粒感。我喜歡比較粗顆粒的,喜歡細的就馬爸爸直接買奧利奧碎哦。

2.材料2裡的材料,除去黃油之外,全部混合,攪拌均勻,過篩2次,放在比較寬口的盆子裡,蒸35分鐘左右。然後,取出,趁熱,加入黃油,先用攪拌勺攪拌,期間用手試探溫度,不非常燙手的時候,帶上一次性食品手套(重要,不黏手),直接揉到黃油全部吃進麵糰裡,如圖,裝入碗裡,蓋上保鮮膜,保鮮膜要完全貼合面團,不要留空氣。冰箱冷藏6小時,或者過夜,第二天做。(冷藏時間長較不容易黏手)

3天不硬皮的雪媚娘,超級好吃,奶香十足

3.我是冷藏一晚,第二天,取出麵糰,繼續揉5分鐘左右,讓麵糰回溫,灑手粉,分割成30g,左右一個小糰子

3天不硬皮的雪媚娘,超級好吃,奶香十足

4.擀麵皮,全部麵皮擀好後,擀好的皮蓋上保鮮,接著打發奶油裝入裱花袋

3天不硬皮的雪媚娘,超級好吃,奶香十足

5.沒有雪媚娘模具,直接調料碗上

3天不硬皮的雪媚娘,超級好吃,奶香十足

6.加點奧利奧餅乾碎

3天不硬皮的雪媚娘,超級好吃,奶香十足

7.再加一層奶油

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今天為大家帶來的是不硬皮的雪媚娘!

用料

1:手粉--三象水磨糯米粉80g

2:外皮--三象水磨糯米粉200g

紅薯澱粉60g

全脂牛奶360g

細砂糖150g

無鹽黃油100g

3:內餡--淡奶油600g

奧利奧餅乾一盒8條

細砂糖40g

3天不硬皮的雪媚孃的做法

1.材料1裡的材料,先炒手粉,不粘鍋放入手粉,中小火,要不斷的翻炒,經常聞味道,炒熟的粉是有香味的,時間大約5分鐘左右。材料3裡的奧利奧餅乾去掉內心,留餅乾,裝入保鮮袋中,用擀麵杖擀到自己喜歡的顆粒感。我喜歡比較粗顆粒的,喜歡細的就馬爸爸直接買奧利奧碎哦。

2.材料2裡的材料,除去黃油之外,全部混合,攪拌均勻,過篩2次,放在比較寬口的盆子裡,蒸35分鐘左右。然後,取出,趁熱,加入黃油,先用攪拌勺攪拌,期間用手試探溫度,不非常燙手的時候,帶上一次性食品手套(重要,不黏手),直接揉到黃油全部吃進麵糰裡,如圖,裝入碗裡,蓋上保鮮膜,保鮮膜要完全貼合面團,不要留空氣。冰箱冷藏6小時,或者過夜,第二天做。(冷藏時間長較不容易黏手)

3天不硬皮的雪媚娘,超級好吃,奶香十足

3.我是冷藏一晚,第二天,取出麵糰,繼續揉5分鐘左右,讓麵糰回溫,灑手粉,分割成30g,左右一個小糰子

3天不硬皮的雪媚娘,超級好吃,奶香十足

4.擀麵皮,全部麵皮擀好後,擀好的皮蓋上保鮮,接著打發奶油裝入裱花袋

3天不硬皮的雪媚娘,超級好吃,奶香十足

5.沒有雪媚娘模具,直接調料碗上

3天不硬皮的雪媚娘,超級好吃,奶香十足

6.加點奧利奧餅乾碎

3天不硬皮的雪媚娘,超級好吃,奶香十足

7.再加一層奶油

3天不硬皮的雪媚娘,超級好吃,奶香十足

8.完成,冰箱冷藏6小時以上,超級好吃。奶香十足,這個大小,正好一個三口,不是很大,關鍵點保存,一定放冰箱密封盒保存,我是第二天做,第四天吃還是很軟的。

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做一個高品質吃貨,一起開啟美食之旅!粥家香每日為你一薦~

今天為大家帶來的是不硬皮的雪媚娘!

用料

1:手粉--三象水磨糯米粉80g

2:外皮--三象水磨糯米粉200g

紅薯澱粉60g

全脂牛奶360g

細砂糖150g

無鹽黃油100g

3:內餡--淡奶油600g

奧利奧餅乾一盒8條

細砂糖40g

3天不硬皮的雪媚孃的做法

1.材料1裡的材料,先炒手粉,不粘鍋放入手粉,中小火,要不斷的翻炒,經常聞味道,炒熟的粉是有香味的,時間大約5分鐘左右。材料3裡的奧利奧餅乾去掉內心,留餅乾,裝入保鮮袋中,用擀麵杖擀到自己喜歡的顆粒感。我喜歡比較粗顆粒的,喜歡細的就馬爸爸直接買奧利奧碎哦。

2.材料2裡的材料,除去黃油之外,全部混合,攪拌均勻,過篩2次,放在比較寬口的盆子裡,蒸35分鐘左右。然後,取出,趁熱,加入黃油,先用攪拌勺攪拌,期間用手試探溫度,不非常燙手的時候,帶上一次性食品手套(重要,不黏手),直接揉到黃油全部吃進麵糰裡,如圖,裝入碗裡,蓋上保鮮膜,保鮮膜要完全貼合面團,不要留空氣。冰箱冷藏6小時,或者過夜,第二天做。(冷藏時間長較不容易黏手)

3天不硬皮的雪媚娘,超級好吃,奶香十足

3.我是冷藏一晚,第二天,取出麵糰,繼續揉5分鐘左右,讓麵糰回溫,灑手粉,分割成30g,左右一個小糰子

3天不硬皮的雪媚娘,超級好吃,奶香十足

4.擀麵皮,全部麵皮擀好後,擀好的皮蓋上保鮮,接著打發奶油裝入裱花袋

3天不硬皮的雪媚娘,超級好吃,奶香十足

5.沒有雪媚娘模具,直接調料碗上

3天不硬皮的雪媚娘,超級好吃,奶香十足

6.加點奧利奧餅乾碎

3天不硬皮的雪媚娘,超級好吃,奶香十足

7.再加一層奶油

3天不硬皮的雪媚娘,超級好吃,奶香十足

8.完成,冰箱冷藏6小時以上,超級好吃。奶香十足,這個大小,正好一個三口,不是很大,關鍵點保存,一定放冰箱密封盒保存,我是第二天做,第四天吃還是很軟的。

3天不硬皮的雪媚娘,超級好吃,奶香十足

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