在農村,野菜有很多種,這種野菜你知道嗎

馬齒莧 農村 水果 農藥 黑龍江省 田野 東海講三農 2019-05-13

農村被髮掘出來的野菜越來越多,因為很久以前,人們沒辦法吃上大米白麵的時候都是吃野菜為生現在的話農村人一般不太吃野菜了城裡人反倒對野菜的興趣越來越濃,並且成本也非常低,所以有很多人現在又開始種植起了野菜。

在農村,野菜有很多種,這種野菜你知道嗎

馬齒莧也是這些高營養價值中的一員。如果有想要大面積種植野菜的話,可以看一下具體的種植方法。首先我們要將想要種植馬齒莧的地方弄好,土地要進行翻新,裡面要放上很多的有機肥,可以促進它們緩苗和健康生長,另外水分也要充足,現在馬上到春天了,黑龍江這一帶,六月份正好是種的最好時機,千萬不要錯過。

在農村,野菜有很多種,這種野菜你知道嗎

土壤環境準備好以後,我們將田野裡面的野生馬齒莧採摘回來,然後進行繁殖,從這裡就可以看出,完全不需要買種子,只是花一些人工力氣而已,就可以讓馬齒莧生長在我們的田園裡面,將它們採摘回來以後直接將它們的莖摘下來,直接每隔十釐米或十五釐米進行插秧栽種就可以了,再噴撒上一些水分,讓土壤不要太乾。

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需要注意的是夏天的時候一定要遮陽,如果陽光過於強烈的話,馬齒莧很容易就老了,只有上午或者下午陽光不太充足的時候,才能加大它們的生長速度,而且也能是它們的莖和葉非常鮮嫩,適合食用。等到馬齒莧長得差不多時,就可以進行壓條,也是讓它們繁殖的一種方式,就是選擇枝條裡面最粗壯的一根,在其一半兒的位置用土稍微壓上,讓這條件可以直接接觸到地面,一個多星期以後就能發現它在下面已經開始長出了根,可以直接與原來的枝條剪斷,也可以不剪。

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在它們的生長期間要注意施肥,這些野菜對於肥料的含量有著很好的吸收性,一般選擇家裡腐熟的有機肥就可以,如果想要讓它們生長得更加強壯,那就再買一些市場上促生長的肥。至於溫度問題,它可以稍微熱一點,但是絕對不能在寒冷的環境中生存,等到零下十度左右基本上就不能再生存了。所以如果在秋天的時候想要種植,就一定要做好防寒準備,比如說扣上大棚。一般情況,它不會發生病蟲害的問題,所以不需要噴施農藥,但是有時候會因為土壤中缺少某種微量元素,就容易導致它們生病,這個時候就需要根據它們的生長狀態,推斷出土裡所缺失的含量,然後用其它的化肥進行補充。

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關於採收問題,馬齒莧一年可以收穫很多次,在它們成長髮育以後,就可以挑植株上面鮮嫩的部分進行採摘,然後販賣下面比較老的枝葉,就可以留著讓它們繼續抽條,長出新芽。第一次在種植馬齒莧的時候會選擇扦插,在第二次的時候,大多數都會選擇種子種植,這就涉及到採收種子的問題,在它們成熟以後就會結出果實,等到果實完全成熟,種子能直接用的時候就會發生爆裂,因為它們爆裂之後崩出來的種子非常小,這就需要提前在植株下面放好塑料袋或者一些紙來接住它們的種子,收集完全這樣就可以留著第二年繼續使用。

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