渭南日報 記者 呂佳
端午時節,粽子、綠豆糕等傳統節令食品進入銷售旺季,日前,市市場監督管理局發佈端午節粽子、綠豆糕食品安全消費提示,提醒廣大消費者注意飲食安全。
採購粽子、綠豆糕時,消費者應去正規的超市、商店購買,索要購物小票或發票等有關憑證。採購時應仔細查看產品標籤內容,不要購買、食用無標籤或標籤信息不全、內容不清晰或掩蓋、補印、篡改標示的粽子、綠豆糕。購買預包裝粽子、綠豆糕時,還應查看包裝袋是否完好,尤其注意真空包裝粽子不應出現破損、漏氣或脹袋等現象。對於網購食品,消費者務必考慮氣溫因素及快遞運送週期對食品可能造成的影響,仔細檢查,異常的產品切勿食用。
天氣炎熱,粽子、綠豆糕等食物應冷藏保存,也可直接在室內陰涼處存放,速凍粽子應冷凍保存。打開包裝袋的粽子,室溫存放不應超過兩小時。新鮮粽子避免反覆凍融、蒸煮,超過保質期或餡料已發酸、發苦的粽子不可再食用。
市市場監督管理局提醒廣大消費者,如果發現購買的粽子、綠豆糕存在食品安全問題,要保留好購物發票以及相關證據,及時撥打12331進行舉報。
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