1.白蘿蔔，白蘿蔔的減肥效果很明顯，主要是因為白蘿蔔中所含的澱粉酶和辛辣成分——芥子油，它可以促進人體內各種脂肪的新陳代謝，幫助你減肥瘦身排毒。白蘿蔔中還含有豐富的粗纖維可以加速體內毒素排放，減少毒素在體內的堆積。
2.黑米，黑米可以緩解缺鐵性貧血，黑米表面的花青素還可以抗衰老，糖尿病人和心腦血管病人可以把黑米作為一種保健品。黑米含有豐富的膳食纖維，還可以清腸道幫助你預防便祕，平時蒸大米飯的時候可以加上一點黑米，不僅味道好還有很好的養生效果。
3.紅薯，紅薯減肥清腸眾所周知了，特別是每年冬季的時候大街上的烤紅薯遍地都是，可以把烤紅薯當主食吃。不僅減少脂肪的攝入，還能增加體內的膳食纖維，進而幫助我們排便，預防便祕和痔瘡。
4.黃花菜，黃花菜中含有豐富的卵磷脂，而卵磷脂可以增強大腦功能，抗衰老等，經常食用可以強健大腦、延緩衰老。黃花菜中有排毒清腸，美白護膚的成分，所以女性常吃黃花菜可以呵護子宮，增強免疫力，還可以滋養皮膚以增強皮膚彈力和光澤，減少皺紋、色斑，有美容養顏的功效。
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