廣東人稱牡蠣為“蠔”，而在閩南潮汕及臺灣一帶稱之為“蚵仔”， 菜”，意思是農曆二月，韭菜的生長最為旺盛的時候，也是蚵仔最為肥碩的季節。蚵仔煎則是兩者奇妙的黃金組合。將韭菜切成一指節長短，和洗淨的蚵仔擱在一起，加入稀釋番薯粉作為粘合劑，入油鍋煎至金黃。

馬上就要過年了，很多職場朋友都已經從工作的地方回家了，到家後，親戚之間的應酬，同學聚會也都會紛至沓來，在酒桌上敘舊、吹牛、喝酒都是少不了的事！

中國的酒桌文化已經流傳了很久，“感情好，一口悶”，“拿著酒杯和酒瓶，打個通關”，很多很多。

但是也不能說你在酒桌上就胡喝海喝的，敬酒是一輪一輪的，那就算你是神仙，都頂不住這麼多酒下肚吧？

實際上，我們常常說的“酒醉”，也就是輕度的酒精中毒。

根據飲食指南的數據，女人每週一共喝超過1公升的葡萄酒、男人每週一共喝超過2公升的葡萄酒也被視為“過量”。

而如果你在短短兩小時內狂飲一整瓶葡萄酒，就會導致血液酒精含量快速上升到0.08%以上，就有很大的可能發生急性酒精中毒。

世界衛生組織確定的安全飲用標準是：男性每天攝入酒精的量不宜超過20克，女性不宜超過10 克，而肝病患者一定要忌酒。

有人做過統計，如果正常人每天喝80 克酒精，喝上十幾年的話，大概一半的人會得肝硬化。對此，我們除了儘量少喝酒以外別無他法。

那麼，怎樣喝酒才不傷身體呢？很簡單四個字，叫做“健康飲酒”

切忌猛喝豪飲烈酒

在酒宴熱烈的氣氛中，很多人都禁不住酒友的再三勸酒，常常猛喝豪飲，或連著乾杯，或滿杯打炮，甚至洋酒、白酒、啤酒、紅酒輪番混著喝，其後果往往是加劇了對胃腸道強烈的刺激，增加了胃腸道的負擔，輕則胃腸道炎症，重則胃潰瘍、胃穿孔、胃出血。

酒前吃2粒辣木籽，想醉都難

辣木被稱為"營養之樹"，是最有效快速的解酒食材，辣木籽內含有的一種活性成分，可以有效針對酒精保護胃部而且加快酒精散發。這樣讓醉酒帶來的"災難"降到最低。

辣木籽解酒用法：

在喝酒前30~15分鐘吃辣木籽4~5粒，直接嚼碎吞服，同時飲水約300毫升。較不易醉，酒量增加2~3倍，醉酒也不會宿醉。一口氣喝一大杯水，這樣一來泌尿系統就會開始工作，在酒精進肚時，就會立即被排洩掉，不會過長時間停留體內，避免刺激胃腸道，對身體的新陳代謝也是一種保護。（百度百科可查）

辣木籽的營養價值

辣木所含鈣質是牛奶的4倍，辣木所含蛋白質是牛奶的2倍，辣木所含鉀是香蕉的3倍，辣木所含鐵是菠菜的3倍，辣木所含維生素C是柑橘的7倍，辣木所含維生素B是胡蘿蔔的4倍。

點擊擊下面，即可獲取“正宗印度進口野生辣木籽”

點擊此處購買“印度辣木籽”

點擊此處購買“印度辣木籽”

點擊此處購買“印度辣木籽”

感興趣的朋友直接點擊上方購買野生辣木籽”，貨到付款，不滿意直接拒收