酒業是瀘州市最有底蘊、最有基礎、最有特色的產業，具有強大的產業帶動力與影響力。記者從瀘州市經濟和信息化委員會了解到，未來五年，瀘州將在繼續提升白酒技術、品牌競爭力的基礎上，內部開發培育保健酒市場，鼓勵企業“走出去”利用國外優質資源進軍葡萄酒市場，同時推動酒業配套產業精細化、高端化發展。
瀘州市將結合現有酒業品牌優勢、原材料優勢和產業生態環境，進軍保健酒和葡萄酒領域。一方面積極推動參與保健酒生產標準制定工作，加大技術研發力度，保障保健酒的品質，把握時機，佈局快速增長的保健酒市場。另一方面將把握國內葡萄酒轉型良機，通過投資、併購等方式進入中高端葡萄酒市場。
同時，將深化發展酒業配套產業，大力支持酒類企業種植基地建設與認證，大力推動產品包裝、設計、農業及物流運輸、倉儲等關聯配套產業不斷創新，精細化分工，保障原料品質，把每個領域做深做精，形成酒業傳統產業鏈的橫向拓展和縱向延伸的發展模式，提高產業整體附加值。
此外，瀘州市還將通過酒業創新升級項目，擴大白酒產品生產規模和市場份額，提升白酒產業綜合實力。同時，打造酒文化創意設計平臺，集聚國際資金、技術和人才，將信息化與工業化深度融合，建設酒業智慧園區。
記者 熊騰
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