炎熱的夏季,一大早,空氣裡已經有一絲熱的味道了,偶爾夾雜著縷縷涼風。太陽已經出來了,照著每棵樹每株草每朵花每個人,烘烤著大地,十分的燙手。翠綠的韭菜,金黃的雞蛋,鮮香的蝦皮,三者完美結合,美味不可抵擋。對於韭菜,真是太熟悉不過了,小時候,母親的菜園裡從沒少過它。韭菜,它的嫩葉,花莖,嫩籽,皆可食用。韭菜花中含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等礦物質和各種維生素、食物纖維等,有增進食慾,健胃消食,殺菌消炎等功效。它是“腦黃金”,每天早餐1塊它,止汗固澀,滋補開胃,身體壯!營養師大喬都強烈推薦,下面小編就將這做法分享給大家,喜歡的寶寶們快快收藏起來吧!
蝦皮韭菜盒子
炎熱的夏季,一大早,空氣裡已經有一絲熱的味道了,偶爾夾雜著縷縷涼風。太陽已經出來了,照著每棵樹每株草每朵花每個人,烘烤著大地,十分的燙手。翠綠的韭菜,金黃的雞蛋,鮮香的蝦皮,三者完美結合,美味不可抵擋。對於韭菜,真是太熟悉不過了,小時候,母親的菜園裡從沒少過它。韭菜,它的嫩葉,花莖,嫩籽,皆可食用。韭菜花中含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等礦物質和各種維生素、食物纖維等,有增進食慾,健胃消食,殺菌消炎等功效。它是“腦黃金”,每天早餐1塊它,止汗固澀,滋補開胃,身體壯!營養師大喬都強烈推薦,下面小編就將這做法分享給大家,喜歡的寶寶們快快收藏起來吧!
蝦皮韭菜盒子
By 幸福精靈a
配料:
麵粉 300克、韭菜 260克、土雞蛋 3個、蝦皮 20克、酵母粉 2克、溫水 130克、五香粉 2克、精鹽 3克、香油 15毫升
烹飪步驟:
1.各式食材準備。
炎熱的夏季,一大早,空氣裡已經有一絲熱的味道了,偶爾夾雜著縷縷涼風。太陽已經出來了,照著每棵樹每株草每朵花每個人,烘烤著大地,十分的燙手。翠綠的韭菜,金黃的雞蛋,鮮香的蝦皮,三者完美結合,美味不可抵擋。對於韭菜,真是太熟悉不過了,小時候,母親的菜園裡從沒少過它。韭菜,它的嫩葉,花莖,嫩籽,皆可食用。韭菜花中含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等礦物質和各種維生素、食物纖維等,有增進食慾,健胃消食,殺菌消炎等功效。它是“腦黃金”,每天早餐1塊它,止汗固澀,滋補開胃,身體壯!營養師大喬都強烈推薦,下面小編就將這做法分享給大家,喜歡的寶寶們快快收藏起來吧!
蝦皮韭菜盒子
By 幸福精靈a
配料:
麵粉 300克、韭菜 260克、土雞蛋 3個、蝦皮 20克、酵母粉 2克、溫水 130克、五香粉 2克、精鹽 3克、香油 15毫升
烹飪步驟:
1.各式食材準備。
2.麵粉投入麵包桶中,酵母加溫水稀釋後加入麵粉中,按合面鍵,合成麵糰。
炎熱的夏季,一大早,空氣裡已經有一絲熱的味道了,偶爾夾雜著縷縷涼風。太陽已經出來了,照著每棵樹每株草每朵花每個人,烘烤著大地,十分的燙手。翠綠的韭菜,金黃的雞蛋,鮮香的蝦皮,三者完美結合,美味不可抵擋。對於韭菜,真是太熟悉不過了,小時候,母親的菜園裡從沒少過它。韭菜,它的嫩葉,花莖,嫩籽,皆可食用。韭菜花中含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等礦物質和各種維生素、食物纖維等,有增進食慾,健胃消食,殺菌消炎等功效。它是“腦黃金”,每天早餐1塊它,止汗固澀,滋補開胃,身體壯!營養師大喬都強烈推薦,下面小編就將這做法分享給大家,喜歡的寶寶們快快收藏起來吧!
蝦皮韭菜盒子
By 幸福精靈a
配料:
麵粉 300克、韭菜 260克、土雞蛋 3個、蝦皮 20克、酵母粉 2克、溫水 130克、五香粉 2克、精鹽 3克、香油 15毫升
烹飪步驟:
1.各式食材準備。
2.麵粉投入麵包桶中,酵母加溫水稀釋後加入麵粉中,按合面鍵,合成麵糰。
3.取出麵包,排氣後覆保鮮袋,低溫發酵30分鐘。
炎熱的夏季,一大早,空氣裡已經有一絲熱的味道了,偶爾夾雜著縷縷涼風。太陽已經出來了,照著每棵樹每株草每朵花每個人,烘烤著大地,十分的燙手。翠綠的韭菜,金黃的雞蛋,鮮香的蝦皮,三者完美結合,美味不可抵擋。對於韭菜,真是太熟悉不過了,小時候,母親的菜園裡從沒少過它。韭菜,它的嫩葉,花莖,嫩籽,皆可食用。韭菜花中含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等礦物質和各種維生素、食物纖維等,有增進食慾,健胃消食,殺菌消炎等功效。它是“腦黃金”,每天早餐1塊它,止汗固澀,滋補開胃,身體壯!營養師大喬都強烈推薦,下面小編就將這做法分享給大家,喜歡的寶寶們快快收藏起來吧!
蝦皮韭菜盒子
By 幸福精靈a
配料:
麵粉 300克、韭菜 260克、土雞蛋 3個、蝦皮 20克、酵母粉 2克、溫水 130克、五香粉 2克、精鹽 3克、香油 15毫升
烹飪步驟:
1.各式食材準備。
2.麵粉投入麵包桶中,酵母加溫水稀釋後加入麵粉中,按合面鍵,合成麵糰。
3.取出麵包,排氣後覆保鮮袋,低溫發酵30分鐘。
4.韭菜擇洗乾淨,瀝水備用。
炎熱的夏季,一大早,空氣裡已經有一絲熱的味道了,偶爾夾雜著縷縷涼風。太陽已經出來了,照著每棵樹每株草每朵花每個人,烘烤著大地,十分的燙手。翠綠的韭菜,金黃的雞蛋,鮮香的蝦皮,三者完美結合,美味不可抵擋。對於韭菜,真是太熟悉不過了,小時候,母親的菜園裡從沒少過它。韭菜,它的嫩葉,花莖,嫩籽,皆可食用。韭菜花中含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等礦物質和各種維生素、食物纖維等,有增進食慾,健胃消食,殺菌消炎等功效。它是“腦黃金”,每天早餐1塊它,止汗固澀,滋補開胃,身體壯!營養師大喬都強烈推薦,下面小編就將這做法分享給大家,喜歡的寶寶們快快收藏起來吧!
蝦皮韭菜盒子
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配料:
麵粉 300克、韭菜 260克、土雞蛋 3個、蝦皮 20克、酵母粉 2克、溫水 130克、五香粉 2克、精鹽 3克、香油 15毫升
烹飪步驟:
1.各式食材準備。
2.麵粉投入麵包桶中,酵母加溫水稀釋後加入麵粉中,按合面鍵,合成麵糰。
3.取出麵包,排氣後覆保鮮袋,低溫發酵30分鐘。
4.韭菜擇洗乾淨,瀝水備用。
5.雞蛋磕入碗中,加少許鹽打成蛋液。
炎熱的夏季,一大早,空氣裡已經有一絲熱的味道了,偶爾夾雜著縷縷涼風。太陽已經出來了,照著每棵樹每株草每朵花每個人,烘烤著大地,十分的燙手。翠綠的韭菜,金黃的雞蛋,鮮香的蝦皮,三者完美結合,美味不可抵擋。對於韭菜,真是太熟悉不過了,小時候,母親的菜園裡從沒少過它。韭菜,它的嫩葉,花莖,嫩籽,皆可食用。韭菜花中含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等礦物質和各種維生素、食物纖維等,有增進食慾,健胃消食,殺菌消炎等功效。它是“腦黃金”,每天早餐1塊它,止汗固澀,滋補開胃,身體壯!營養師大喬都強烈推薦,下面小編就將這做法分享給大家,喜歡的寶寶們快快收藏起來吧!
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配料:
麵粉 300克、韭菜 260克、土雞蛋 3個、蝦皮 20克、酵母粉 2克、溫水 130克、五香粉 2克、精鹽 3克、香油 15毫升
烹飪步驟:
1.各式食材準備。
2.麵粉投入麵包桶中,酵母加溫水稀釋後加入麵粉中,按合面鍵,合成麵糰。
3.取出麵包,排氣後覆保鮮袋,低溫發酵30分鐘。
4.韭菜擇洗乾淨,瀝水備用。
5.雞蛋磕入碗中,加少許鹽打成蛋液。
6.蛋液下鍋。
炎熱的夏季,一大早,空氣裡已經有一絲熱的味道了,偶爾夾雜著縷縷涼風。太陽已經出來了,照著每棵樹每株草每朵花每個人,烘烤著大地,十分的燙手。翠綠的韭菜,金黃的雞蛋,鮮香的蝦皮,三者完美結合,美味不可抵擋。對於韭菜,真是太熟悉不過了,小時候,母親的菜園裡從沒少過它。韭菜,它的嫩葉,花莖,嫩籽,皆可食用。韭菜花中含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等礦物質和各種維生素、食物纖維等,有增進食慾,健胃消食,殺菌消炎等功效。它是“腦黃金”,每天早餐1塊它,止汗固澀,滋補開胃,身體壯!營養師大喬都強烈推薦,下面小編就將這做法分享給大家,喜歡的寶寶們快快收藏起來吧!
蝦皮韭菜盒子
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配料:
麵粉 300克、韭菜 260克、土雞蛋 3個、蝦皮 20克、酵母粉 2克、溫水 130克、五香粉 2克、精鹽 3克、香油 15毫升
烹飪步驟:
1.各式食材準備。
2.麵粉投入麵包桶中,酵母加溫水稀釋後加入麵粉中,按合面鍵,合成麵糰。
3.取出麵包,排氣後覆保鮮袋,低溫發酵30分鐘。
4.韭菜擇洗乾淨,瀝水備用。
5.雞蛋磕入碗中,加少許鹽打成蛋液。
6.蛋液下鍋。
7.凝固後用鍋鏟切成小塊。
炎熱的夏季,一大早,空氣裡已經有一絲熱的味道了,偶爾夾雜著縷縷涼風。太陽已經出來了,照著每棵樹每株草每朵花每個人,烘烤著大地,十分的燙手。翠綠的韭菜,金黃的雞蛋,鮮香的蝦皮,三者完美結合,美味不可抵擋。對於韭菜,真是太熟悉不過了,小時候,母親的菜園裡從沒少過它。韭菜,它的嫩葉,花莖,嫩籽,皆可食用。韭菜花中含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等礦物質和各種維生素、食物纖維等,有增進食慾,健胃消食,殺菌消炎等功效。它是“腦黃金”,每天早餐1塊它,止汗固澀,滋補開胃,身體壯!營養師大喬都強烈推薦,下面小編就將這做法分享給大家,喜歡的寶寶們快快收藏起來吧!
蝦皮韭菜盒子
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配料:
麵粉 300克、韭菜 260克、土雞蛋 3個、蝦皮 20克、酵母粉 2克、溫水 130克、五香粉 2克、精鹽 3克、香油 15毫升
烹飪步驟:
1.各式食材準備。
2.麵粉投入麵包桶中,酵母加溫水稀釋後加入麵粉中,按合面鍵,合成麵糰。
3.取出麵包,排氣後覆保鮮袋,低溫發酵30分鐘。
4.韭菜擇洗乾淨,瀝水備用。
5.雞蛋磕入碗中,加少許鹽打成蛋液。
6.蛋液下鍋。
7.凝固後用鍋鏟切成小塊。
8.下蝦皮,小火炒香。
炎熱的夏季,一大早,空氣裡已經有一絲熱的味道了,偶爾夾雜著縷縷涼風。太陽已經出來了,照著每棵樹每株草每朵花每個人,烘烤著大地,十分的燙手。翠綠的韭菜,金黃的雞蛋,鮮香的蝦皮,三者完美結合,美味不可抵擋。對於韭菜,真是太熟悉不過了,小時候,母親的菜園裡從沒少過它。韭菜,它的嫩葉,花莖,嫩籽,皆可食用。韭菜花中含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等礦物質和各種維生素、食物纖維等,有增進食慾,健胃消食,殺菌消炎等功效。它是“腦黃金”,每天早餐1塊它,止汗固澀,滋補開胃,身體壯!營養師大喬都強烈推薦,下面小編就將這做法分享給大家,喜歡的寶寶們快快收藏起來吧!
蝦皮韭菜盒子
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配料:
麵粉 300克、韭菜 260克、土雞蛋 3個、蝦皮 20克、酵母粉 2克、溫水 130克、五香粉 2克、精鹽 3克、香油 15毫升
烹飪步驟:
1.各式食材準備。
2.麵粉投入麵包桶中,酵母加溫水稀釋後加入麵粉中,按合面鍵,合成麵糰。
3.取出麵包,排氣後覆保鮮袋,低溫發酵30分鐘。
4.韭菜擇洗乾淨,瀝水備用。
5.雞蛋磕入碗中,加少許鹽打成蛋液。
6.蛋液下鍋。
7.凝固後用鍋鏟切成小塊。
8.下蝦皮,小火炒香。
9.晾乾水份的韭菜切碎入盆中。
炎熱的夏季,一大早,空氣裡已經有一絲熱的味道了,偶爾夾雜著縷縷涼風。太陽已經出來了,照著每棵樹每株草每朵花每個人,烘烤著大地,十分的燙手。翠綠的韭菜,金黃的雞蛋,鮮香的蝦皮,三者完美結合,美味不可抵擋。對於韭菜,真是太熟悉不過了,小時候,母親的菜園裡從沒少過它。韭菜,它的嫩葉,花莖,嫩籽,皆可食用。韭菜花中含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等礦物質和各種維生素、食物纖維等,有增進食慾,健胃消食,殺菌消炎等功效。它是“腦黃金”,每天早餐1塊它,止汗固澀,滋補開胃,身體壯!營養師大喬都強烈推薦,下面小編就將這做法分享給大家,喜歡的寶寶們快快收藏起來吧!
蝦皮韭菜盒子
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配料:
麵粉 300克、韭菜 260克、土雞蛋 3個、蝦皮 20克、酵母粉 2克、溫水 130克、五香粉 2克、精鹽 3克、香油 15毫升
烹飪步驟:
1.各式食材準備。
2.麵粉投入麵包桶中,酵母加溫水稀釋後加入麵粉中,按合面鍵,合成麵糰。
3.取出麵包,排氣後覆保鮮袋,低溫發酵30分鐘。
4.韭菜擇洗乾淨,瀝水備用。
5.雞蛋磕入碗中,加少許鹽打成蛋液。
6.蛋液下鍋。
7.凝固後用鍋鏟切成小塊。
8.下蝦皮,小火炒香。
9.晾乾水份的韭菜切碎入盆中。
10.加香油翻拌均勻後,加入五香粉,鹽,拌勻。
炎熱的夏季,一大早,空氣裡已經有一絲熱的味道了,偶爾夾雜著縷縷涼風。太陽已經出來了,照著每棵樹每株草每朵花每個人,烘烤著大地,十分的燙手。翠綠的韭菜,金黃的雞蛋,鮮香的蝦皮,三者完美結合,美味不可抵擋。對於韭菜,真是太熟悉不過了,小時候,母親的菜園裡從沒少過它。韭菜,它的嫩葉,花莖,嫩籽,皆可食用。韭菜花中含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等礦物質和各種維生素、食物纖維等,有增進食慾,健胃消食,殺菌消炎等功效。它是“腦黃金”,每天早餐1塊它,止汗固澀,滋補開胃,身體壯!營養師大喬都強烈推薦,下面小編就將這做法分享給大家,喜歡的寶寶們快快收藏起來吧!
蝦皮韭菜盒子
By 幸福精靈a
配料:
麵粉 300克、韭菜 260克、土雞蛋 3個、蝦皮 20克、酵母粉 2克、溫水 130克、五香粉 2克、精鹽 3克、香油 15毫升
烹飪步驟:
1.各式食材準備。
2.麵粉投入麵包桶中,酵母加溫水稀釋後加入麵粉中,按合面鍵,合成麵糰。
3.取出麵包,排氣後覆保鮮袋,低溫發酵30分鐘。
4.韭菜擇洗乾淨,瀝水備用。
5.雞蛋磕入碗中,加少許鹽打成蛋液。
6.蛋液下鍋。
7.凝固後用鍋鏟切成小塊。
8.下蝦皮,小火炒香。
9.晾乾水份的韭菜切碎入盆中。
10.加香油翻拌均勻後,加入五香粉,鹽,拌勻。
11.加入雞蛋,蝦皮。
炎熱的夏季,一大早,空氣裡已經有一絲熱的味道了,偶爾夾雜著縷縷涼風。太陽已經出來了,照著每棵樹每株草每朵花每個人,烘烤著大地,十分的燙手。翠綠的韭菜,金黃的雞蛋,鮮香的蝦皮,三者完美結合,美味不可抵擋。對於韭菜,真是太熟悉不過了,小時候,母親的菜園裡從沒少過它。韭菜,它的嫩葉,花莖,嫩籽,皆可食用。韭菜花中含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等礦物質和各種維生素、食物纖維等,有增進食慾,健胃消食,殺菌消炎等功效。它是“腦黃金”,每天早餐1塊它,止汗固澀,滋補開胃,身體壯!營養師大喬都強烈推薦,下面小編就將這做法分享給大家,喜歡的寶寶們快快收藏起來吧!
蝦皮韭菜盒子
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配料:
麵粉 300克、韭菜 260克、土雞蛋 3個、蝦皮 20克、酵母粉 2克、溫水 130克、五香粉 2克、精鹽 3克、香油 15毫升
烹飪步驟:
1.各式食材準備。
2.麵粉投入麵包桶中,酵母加溫水稀釋後加入麵粉中,按合面鍵,合成麵糰。
3.取出麵包,排氣後覆保鮮袋,低溫發酵30分鐘。
4.韭菜擇洗乾淨,瀝水備用。
5.雞蛋磕入碗中,加少許鹽打成蛋液。
6.蛋液下鍋。
7.凝固後用鍋鏟切成小塊。
8.下蝦皮,小火炒香。
9.晾乾水份的韭菜切碎入盆中。
10.加香油翻拌均勻後,加入五香粉,鹽,拌勻。
11.加入雞蛋,蝦皮。
12.再次翻拌均勻備用。
炎熱的夏季,一大早,空氣裡已經有一絲熱的味道了,偶爾夾雜著縷縷涼風。太陽已經出來了,照著每棵樹每株草每朵花每個人,烘烤著大地,十分的燙手。翠綠的韭菜,金黃的雞蛋,鮮香的蝦皮,三者完美結合,美味不可抵擋。對於韭菜,真是太熟悉不過了,小時候,母親的菜園裡從沒少過它。韭菜,它的嫩葉,花莖,嫩籽,皆可食用。韭菜花中含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等礦物質和各種維生素、食物纖維等,有增進食慾,健胃消食,殺菌消炎等功效。它是“腦黃金”,每天早餐1塊它,止汗固澀,滋補開胃,身體壯!營養師大喬都強烈推薦,下面小編就將這做法分享給大家,喜歡的寶寶們快快收藏起來吧!
蝦皮韭菜盒子
By 幸福精靈a
配料:
麵粉 300克、韭菜 260克、土雞蛋 3個、蝦皮 20克、酵母粉 2克、溫水 130克、五香粉 2克、精鹽 3克、香油 15毫升
烹飪步驟:
1.各式食材準備。
2.麵粉投入麵包桶中,酵母加溫水稀釋後加入麵粉中,按合面鍵,合成麵糰。
3.取出麵包,排氣後覆保鮮袋,低溫發酵30分鐘。
4.韭菜擇洗乾淨,瀝水備用。
5.雞蛋磕入碗中,加少許鹽打成蛋液。
6.蛋液下鍋。
7.凝固後用鍋鏟切成小塊。
8.下蝦皮,小火炒香。
9.晾乾水份的韭菜切碎入盆中。
10.加香油翻拌均勻後,加入五香粉,鹽,拌勻。
11.加入雞蛋,蝦皮。
12.再次翻拌均勻備用。
13.發酵好的麵糰,揉成長條,再切成均勻小劑子。
炎熱的夏季,一大早,空氣裡已經有一絲熱的味道了,偶爾夾雜著縷縷涼風。太陽已經出來了,照著每棵樹每株草每朵花每個人,烘烤著大地,十分的燙手。翠綠的韭菜,金黃的雞蛋,鮮香的蝦皮,三者完美結合,美味不可抵擋。對於韭菜,真是太熟悉不過了,小時候,母親的菜園裡從沒少過它。韭菜,它的嫩葉,花莖,嫩籽,皆可食用。韭菜花中含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等礦物質和各種維生素、食物纖維等,有增進食慾,健胃消食,殺菌消炎等功效。它是“腦黃金”,每天早餐1塊它,止汗固澀,滋補開胃,身體壯!營養師大喬都強烈推薦,下面小編就將這做法分享給大家,喜歡的寶寶們快快收藏起來吧!
蝦皮韭菜盒子
By 幸福精靈a
配料:
麵粉 300克、韭菜 260克、土雞蛋 3個、蝦皮 20克、酵母粉 2克、溫水 130克、五香粉 2克、精鹽 3克、香油 15毫升
烹飪步驟:
1.各式食材準備。
2.麵粉投入麵包桶中,酵母加溫水稀釋後加入麵粉中,按合面鍵,合成麵糰。
3.取出麵包,排氣後覆保鮮袋,低溫發酵30分鐘。
4.韭菜擇洗乾淨,瀝水備用。
5.雞蛋磕入碗中,加少許鹽打成蛋液。
6.蛋液下鍋。
7.凝固後用鍋鏟切成小塊。
8.下蝦皮,小火炒香。
9.晾乾水份的韭菜切碎入盆中。
10.加香油翻拌均勻後,加入五香粉,鹽,拌勻。
11.加入雞蛋,蝦皮。
12.再次翻拌均勻備用。
13.發酵好的麵糰,揉成長條,再切成均勻小劑子。
14.小劑子搓圓後壓扁,用擀麵杖擀成圓皮。
炎熱的夏季,一大早,空氣裡已經有一絲熱的味道了,偶爾夾雜著縷縷涼風。太陽已經出來了,照著每棵樹每株草每朵花每個人,烘烤著大地,十分的燙手。翠綠的韭菜,金黃的雞蛋,鮮香的蝦皮,三者完美結合,美味不可抵擋。對於韭菜,真是太熟悉不過了,小時候,母親的菜園裡從沒少過它。韭菜,它的嫩葉,花莖,嫩籽,皆可食用。韭菜花中含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等礦物質和各種維生素、食物纖維等,有增進食慾,健胃消食,殺菌消炎等功效。它是“腦黃金”,每天早餐1塊它,止汗固澀,滋補開胃,身體壯!營養師大喬都強烈推薦,下面小編就將這做法分享給大家,喜歡的寶寶們快快收藏起來吧!
蝦皮韭菜盒子
By 幸福精靈a
配料:
麵粉 300克、韭菜 260克、土雞蛋 3個、蝦皮 20克、酵母粉 2克、溫水 130克、五香粉 2克、精鹽 3克、香油 15毫升
烹飪步驟:
1.各式食材準備。
2.麵粉投入麵包桶中,酵母加溫水稀釋後加入麵粉中,按合面鍵,合成麵糰。
3.取出麵包,排氣後覆保鮮袋,低溫發酵30分鐘。
4.韭菜擇洗乾淨,瀝水備用。
5.雞蛋磕入碗中,加少許鹽打成蛋液。
6.蛋液下鍋。
7.凝固後用鍋鏟切成小塊。
8.下蝦皮,小火炒香。
9.晾乾水份的韭菜切碎入盆中。
10.加香油翻拌均勻後,加入五香粉,鹽,拌勻。
11.加入雞蛋,蝦皮。
12.再次翻拌均勻備用。
13.發酵好的麵糰,揉成長條,再切成均勻小劑子。
14.小劑子搓圓後壓扁,用擀麵杖擀成圓皮。
15.取適量蝦皮韭菜雞蛋餡放在麵皮中間。
炎熱的夏季,一大早,空氣裡已經有一絲熱的味道了,偶爾夾雜著縷縷涼風。太陽已經出來了,照著每棵樹每株草每朵花每個人,烘烤著大地,十分的燙手。翠綠的韭菜,金黃的雞蛋,鮮香的蝦皮,三者完美結合,美味不可抵擋。對於韭菜,真是太熟悉不過了,小時候,母親的菜園裡從沒少過它。韭菜,它的嫩葉,花莖,嫩籽,皆可食用。韭菜花中含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等礦物質和各種維生素、食物纖維等,有增進食慾,健胃消食,殺菌消炎等功效。它是“腦黃金”,每天早餐1塊它,止汗固澀,滋補開胃,身體壯!營養師大喬都強烈推薦,下面小編就將這做法分享給大家,喜歡的寶寶們快快收藏起來吧!
蝦皮韭菜盒子
By 幸福精靈a
配料:
麵粉 300克、韭菜 260克、土雞蛋 3個、蝦皮 20克、酵母粉 2克、溫水 130克、五香粉 2克、精鹽 3克、香油 15毫升
烹飪步驟:
1.各式食材準備。
2.麵粉投入麵包桶中,酵母加溫水稀釋後加入麵粉中,按合面鍵,合成麵糰。
3.取出麵包,排氣後覆保鮮袋,低溫發酵30分鐘。
4.韭菜擇洗乾淨,瀝水備用。
5.雞蛋磕入碗中,加少許鹽打成蛋液。
6.蛋液下鍋。
7.凝固後用鍋鏟切成小塊。
8.下蝦皮,小火炒香。
9.晾乾水份的韭菜切碎入盆中。
10.加香油翻拌均勻後,加入五香粉,鹽,拌勻。
11.加入雞蛋,蝦皮。
12.再次翻拌均勻備用。
13.發酵好的麵糰,揉成長條,再切成均勻小劑子。
14.小劑子搓圓後壓扁,用擀麵杖擀成圓皮。
15.取適量蝦皮韭菜雞蛋餡放在麵皮中間。
16.對摺成半圓形,用清水封口後,用小叉子壓出花紋。
炎熱的夏季,一大早,空氣裡已經有一絲熱的味道了,偶爾夾雜著縷縷涼風。太陽已經出來了,照著每棵樹每株草每朵花每個人,烘烤著大地,十分的燙手。翠綠的韭菜,金黃的雞蛋,鮮香的蝦皮,三者完美結合,美味不可抵擋。對於韭菜,真是太熟悉不過了,小時候,母親的菜園裡從沒少過它。韭菜,它的嫩葉,花莖,嫩籽,皆可食用。韭菜花中含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等礦物質和各種維生素、食物纖維等,有增進食慾,健胃消食,殺菌消炎等功效。它是“腦黃金”,每天早餐1塊它,止汗固澀,滋補開胃,身體壯!營養師大喬都強烈推薦,下面小編就將這做法分享給大家,喜歡的寶寶們快快收藏起來吧!
蝦皮韭菜盒子
By 幸福精靈a
配料:
麵粉 300克、韭菜 260克、土雞蛋 3個、蝦皮 20克、酵母粉 2克、溫水 130克、五香粉 2克、精鹽 3克、香油 15毫升
烹飪步驟:
1.各式食材準備。
2.麵粉投入麵包桶中,酵母加溫水稀釋後加入麵粉中,按合面鍵,合成麵糰。
3.取出麵包,排氣後覆保鮮袋,低溫發酵30分鐘。
4.韭菜擇洗乾淨,瀝水備用。
5.雞蛋磕入碗中,加少許鹽打成蛋液。
6.蛋液下鍋。
7.凝固後用鍋鏟切成小塊。
8.下蝦皮,小火炒香。
9.晾乾水份的韭菜切碎入盆中。
10.加香油翻拌均勻後,加入五香粉,鹽,拌勻。
11.加入雞蛋,蝦皮。
12.再次翻拌均勻備用。
13.發酵好的麵糰,揉成長條,再切成均勻小劑子。
14.小劑子搓圓後壓扁,用擀麵杖擀成圓皮。
15.取適量蝦皮韭菜雞蛋餡放在麵皮中間。
16.對摺成半圓形,用清水封口後,用小叉子壓出花紋。
17.平底鍋中刷一層薄油,包好的盒子下鍋小火慢煎。
炎熱的夏季,一大早,空氣裡已經有一絲熱的味道了,偶爾夾雜著縷縷涼風。太陽已經出來了,照著每棵樹每株草每朵花每個人,烘烤著大地,十分的燙手。翠綠的韭菜,金黃的雞蛋,鮮香的蝦皮,三者完美結合,美味不可抵擋。對於韭菜,真是太熟悉不過了,小時候,母親的菜園裡從沒少過它。韭菜,它的嫩葉,花莖,嫩籽,皆可食用。韭菜花中含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等礦物質和各種維生素、食物纖維等,有增進食慾,健胃消食,殺菌消炎等功效。它是“腦黃金”,每天早餐1塊它,止汗固澀,滋補開胃,身體壯!營養師大喬都強烈推薦,下面小編就將這做法分享給大家,喜歡的寶寶們快快收藏起來吧!
蝦皮韭菜盒子
By 幸福精靈a
配料:
麵粉 300克、韭菜 260克、土雞蛋 3個、蝦皮 20克、酵母粉 2克、溫水 130克、五香粉 2克、精鹽 3克、香油 15毫升
烹飪步驟:
1.各式食材準備。
2.麵粉投入麵包桶中,酵母加溫水稀釋後加入麵粉中,按合面鍵,合成麵糰。
3.取出麵包,排氣後覆保鮮袋,低溫發酵30分鐘。
4.韭菜擇洗乾淨,瀝水備用。
5.雞蛋磕入碗中,加少許鹽打成蛋液。
6.蛋液下鍋。
7.凝固後用鍋鏟切成小塊。
8.下蝦皮,小火炒香。
9.晾乾水份的韭菜切碎入盆中。
10.加香油翻拌均勻後,加入五香粉,鹽,拌勻。
11.加入雞蛋,蝦皮。
12.再次翻拌均勻備用。
13.發酵好的麵糰,揉成長條,再切成均勻小劑子。
14.小劑子搓圓後壓扁,用擀麵杖擀成圓皮。
15.取適量蝦皮韭菜雞蛋餡放在麵皮中間。
16.對摺成半圓形,用清水封口後,用小叉子壓出花紋。
17.平底鍋中刷一層薄油,包好的盒子下鍋小火慢煎。
18.小火煎到麵皮金黃,即可出鍋食用。
炎熱的夏季,一大早,空氣裡已經有一絲熱的味道了,偶爾夾雜著縷縷涼風。太陽已經出來了,照著每棵樹每株草每朵花每個人,烘烤著大地,十分的燙手。翠綠的韭菜,金黃的雞蛋,鮮香的蝦皮,三者完美結合,美味不可抵擋。對於韭菜,真是太熟悉不過了,小時候,母親的菜園裡從沒少過它。韭菜,它的嫩葉,花莖,嫩籽,皆可食用。韭菜花中含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等礦物質和各種維生素、食物纖維等,有增進食慾,健胃消食,殺菌消炎等功效。它是“腦黃金”,每天早餐1塊它,止汗固澀,滋補開胃,身體壯!營養師大喬都強烈推薦,下面小編就將這做法分享給大家,喜歡的寶寶們快快收藏起來吧!
蝦皮韭菜盒子
By 幸福精靈a
配料:
麵粉 300克、韭菜 260克、土雞蛋 3個、蝦皮 20克、酵母粉 2克、溫水 130克、五香粉 2克、精鹽 3克、香油 15毫升
烹飪步驟:
1.各式食材準備。
2.麵粉投入麵包桶中,酵母加溫水稀釋後加入麵粉中,按合面鍵,合成麵糰。
3.取出麵包,排氣後覆保鮮袋,低溫發酵30分鐘。
4.韭菜擇洗乾淨,瀝水備用。
5.雞蛋磕入碗中,加少許鹽打成蛋液。
6.蛋液下鍋。
7.凝固後用鍋鏟切成小塊。
8.下蝦皮,小火炒香。
9.晾乾水份的韭菜切碎入盆中。
10.加香油翻拌均勻後,加入五香粉,鹽,拌勻。
11.加入雞蛋,蝦皮。
12.再次翻拌均勻備用。
13.發酵好的麵糰,揉成長條,再切成均勻小劑子。
14.小劑子搓圓後壓扁,用擀麵杖擀成圓皮。
15.取適量蝦皮韭菜雞蛋餡放在麵皮中間。
16.對摺成半圓形,用清水封口後,用小叉子壓出花紋。
17.平底鍋中刷一層薄油,包好的盒子下鍋小火慢煎。
18.小火煎到麵皮金黃,即可出鍋食用。
烹飪小貼士:
1、韭菜易出水,故先用香油封住再加調味料。拌好的料,應避免長時間放置,需儘快使用。
2、韭菜需徹底晾乾水份。著急用的話,可用廚房紙擦乾,或風扇吹乾。
3、韭菜雞蛋中加蝦皮或蝦米,味道更佳。當然了,沒有也可以不放的,風味各有不同。
4、麵皮,可用發酵的,也可不用,看各家喜好吧。
5、煎盒子的時候,如餅皮是白色的,表示未熟,可加少許水蓋鍋蓋燜一下。
6、《本草經疏》:韭,生則辛而行血,熟則甘而補中,益肝、散滯、導瘀是其性也。以其微酸,故入肝而主血分,辛溫能散結,凡血之凝滯者,皆能行之,是血中行氣藥也。
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