海南人說海南

海南雞飯 建築 南渡江 文昌雞 龍華仙島 2017-04-02

我是土生土長的海南人, 因工作需要也去過國內很多城市,但我最喜歡的生活環境還是海南.現在就說一說我印像中的海南.

海南,中國最南邊的寶島,也是一個美麗的寶島。這裡的氣候四季如春,有如畫的風景,豐富的物產。是一個旅遊的好去處,這裡的空氣清晰,環境優美,這裡的人民熱情好客。

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如果你是坐飛機來海口,你第一眼看到的是美麗的美蘭機場,這是全國唯一的股份制機場,在機場你可以轉乘海航的汽車或自己打的去海口,從美蘭機場到海 口也就二十分鐘的路程。如果你是開車或坐火車過海的,你會在秀英火車站登上海口,由於海南是一個著名的僑鄉,所以海口現在仍保留著很多以前的建築,有很多 都具有西洋風格,在如今海口的博愛路和得勝沙路還保存有以前的騎樓,鐘樓就是一座有名的建築。

海口的酒店一般都是一百多元一晚,當然,節日期間會有漲幅。在海口的金貿區有飲食一條街,在這裡,無論你是來自哪個地方,都可以找到自己家鄉菜。在海口的板橋路和新埠島有專業的海鮮市場, 可以在市場裡買到便宜新鮮的海鮮,然後在旁邊的大排檔加工, 一般加工費也就是十幾元一斤. 在海口, 文昌, 瓊海, 三亞等地方一般都有這樣的市場.

假日海灘:是海口最大的適合游泳的海邊游泳場所,每年的八月十五中秋節這天,很多人都會聚在這裡洗龍澡,以圖吉利。

觀海臺: 在海口西秀海灘, 往長流方向走就是假日海灘.

白沙門公園: 在海甸島六路, 這裡有一個海灘和娛樂場公園. 不收門票

秀英古炮臺:這是中國以前有名的古炮臺之一,位置在國貿區消防中隊旁邊。

海瑞墓:在秀英,這是為了紀念明朝名臣海瑞而建的墓園,在海口的美蘭區府城鎮金花村有海瑞故居,海瑞是與丘浚齊名的海南古代名人,至今府城鎮仍有兩人的故居,忠介路和文莊路就是以他們兩人的號命名的。

五公祠:在海口和府城交界處,是為了紀念五位被流放的古代名相而建,內有五公祠和蘇公祠,其中蘇公祠是紀念蘇東坡而建的,在現在的儋州市有一座東坡書院。

李碩勳烈士陵園:傳說是李鵬的父親,在五公祠對面馬路進去沒多遠,這是一個革命教育基地。

萬綠園:在南大橋旁,是一個大型的休閒公園,這裡是不收門票的。

金牛嶺公園:在海秀路,是一個動物公園。

火山口國家公園:離海口有幾十公里的路程,是國家級保護公園,這裡是史前的死火山。

東山野生動物園:在東山鎮,是一個大型的動物公園。在府城的公交車站搭車都可以到達東山動物園和火山口公園。

觀瀾湖和馮小剛電影城: 每年這裡都會舉辦一個高爾夫邀請賽, 馮小剛電影城是仿民國時期的一個電影公社.

南渡江:海南的母親河,是海南最長的一條河流,流經多個市縣。在府城鎮和靈山鎮交界處,有座南渡江大橋,是去美蘭機場的必經之路。

濱江路: 橫跨海口和府城的一條路, 沿著南渡江岸邊,

海底村莊:在演豐鎮,三江鎮,鋪前鎮三鎮之間的海面。相傳,在明朝萬曆年間,這三個鎮的七十二個村莊被海水淹沒而成,現在退潮的時候,仍可以見到以前的屋脊遺址。

東寨港紅樹林:離海口二十多公里, 在演豐鎮,曲口鎮,三江鎮和鋪前鎮之間,是一種比恐龍還要久的植物,但它的葉子不是紅色的而是綠色的。在這個地區你可以見到一種很奇特的魚,能上岸和上樹的“灘塗魚”,在海口, 要吃海鮮,去曲口紅樹林的一些農家樂吃是不錯的選擇.

軍坡節: 每年的正月到三月, 在海口新坡鎮有一個隆重的節日, 軍坡節, 是為紀念冼太夫人而成的一個傳統的節日.

換花節: 海口府城鎮每年正月十五都會舉辦換花節鬧元宵.

公期: 公期是一種節日, 海口和文昌有過公期的習俗, 每年固定的時間, 每個村都會有公期, 這一天,家家戶戶都會邀請親朋友好友來家吃飯, 場面和嫁娶差不多,比過年還熱鬧.

海南現在有幾條高速公路,分別是東線高速 中線高速 西線高速和海文高速公路。現在在建的還有文昌到瓊海的文瓊高速

如 果你選擇從海文高速公路走,你可以經過靈山鎮桂林洋(這是中國足球的海南基地,每年都有國內外的一些俱樂部來海南訓練。)三江鎮,(從三江鎮轉道,你可以 經文昌羅豆鎮到達文昌市鋪前鎮,離此不遠有一個木蘭灣,本地人叫七星嶺,相傳古時候有七個仙人擔土堆填而成。主嶺上有一塔,建於宋朝年間,至今仍完好。如 果天氣好的話,站在塔上可以望到海對面的陸地。山腰有一聖母娘娘廟,是當地漁民出海前祈求的地方。山腳下有一個湖,當地人傳說這個湖深不見底,所以也叫無 底湖。從這裡走小路也可以到文昌市。)大致坡鎮(從大致坡左轉不遠可以到達文昌抱羅鎮,此地是海南著名小吃“抱羅粉”的原產地,原創是林記。不過現在很多 粉店都掛著林記的招牌,我也不知道哪家才是正宗的了。你可以花上幾元在大致坡鎮吃上一碗“抱羅粉”,有湯粉和滷粉兩種。在大致坡鎮和文昌市交界處有一亭 “約亭”,相傳有一個悽美動人的故事,但是我也不記得了。)

過了大致坡就進入了文昌市,大約十幾分鍾就可以到潭牛鎮,這就是海南四大名菜之首“文昌雞”的原產地了,至今海南的文昌雞在東南亞一帶仍享有很高的聲譽,特別是新加坡,香港,和泰國,海南海南雞飯可是有名的,臺灣省的張艾嘉曾拍過一 部名為“海南雞飯”的電影。真正的文昌雞脖子長腳短,肉實鮮美,具有獨特的味道。吃文昌雞可以在文昌文城鎮有一家昌輝雞飯店, 那家的雞不錯, 或者可以開車十幾分鍾到文昌新合墟去吃, 那裡有好幾家專門做雞的老字號.

文昌是我國著名的僑鄉,以椰子聞名於世,現在國內外很多 的椰子產品均是文昌出產。文城的旅館價格很便宜,一般一百三十元至二百元之間,在文昌中學路口,有一座很高大的宋慶齡像,不遠處還有一座孔子廟。去文昌不 可不去東郊椰林,這是東南亞最大的椰林。從此你可以順路去昌灑鎮看一下宋氏祖居。東郊不遠處有一個叫龍樓的小鎮,此處有一著名的景色“銅鼓嶺”山上有一巨 大的風動石,兩個人就可以推動它,大風的時候它也會動,但是不會掉下來,上了石頭敲打可以發出如銅鼓的聲音,由此而得名銅鼓嶺。如果是在下午,當漁民返回 的時候,你還可以在龍樓鎮向漁民們買一些新鮮的海鮮給大排檔幫你加工,清瀾碼頭那裡有文昌最大的一個海鮮市場, 那裡也是吃海鮮不錯的好去處.價格都很便宜。有名的文昌航天中心就在龍樓鎮. 文昌有名的景點還有 高隆灣 月亮灣 十八道灣 宋氏祖居 文昌是一個集海水養殖和瓜菜種植的市,在去瓊海的路上有一段幾公里長的一百多家對蝦育苗場,這也是國內主要的對蝦種苗集中地。從這條路可以直達瓊海加積, 路上你還會看到很多的胡椒園。

如果你從東線高速公路走,出了海口四十多公里,就會到達定安市,在定城有一道很有名的菜“黃牛肉”這是隻有定安才有的啊,配上當地人用米飯釀成的佐料“米糙(音譯),絕對產美味無比。定安最有名的是瓊劇和定安娘子, 定安有一個有名的文筆峰(道教)和南麗湖,百鳥園都很好玩.

過了定安就是瓊海了,一說起瓊海,可能很多人都會有印像,近的有博鰲亞洲論壇,遠的有“紅色娘子軍”“萬泉河水清又清”。在瓊海加積的市中心,有一座紅色娘子軍的雕像,從加積驅車十幾公里就可以到達著名的博鰲亞洲論壇,這以 前只是一個普通的小港口,但是現在這裡已是很多到海南來玩的人必到之處,每年的亞洲論壇都會如期在這裡舉行,如果你有興趣,你可以去住一住各國元首住過的房間,不過價格不菲啊。有名的萬泉河就在加積鎮,在這你可以親身體會到歌中所唱的那種意境。瓊海還有一道海南四大名菜上的加積鴨你不可不嘗,還有著名的溫泉鎮的溫泉鵝. 離加積不遠處有一個白石嶺旅遊區,旁邊不遠處是海南著名的官塘溫泉,不過這裡的住宿費很貴啊,比萬寧的興隆溫泉價格還要高。

出 了瓊海境進入萬寧,你可以去興隆泡一泡興隆溫泉,買一些興隆咖啡送給你的親朋好友,這可是國內最著名的咖啡。你也可以去歸僑村看印尼歸僑的歌舞,可以品嚐 海南四大名菜裡的兩道名菜, 東山羊和去和樂鎮吃另外一個海南的四大名菜“和樂蟹”,那種美味比“大閘蟹”有過之而無不及啊。萬寧有名的旅遊景點是東山嶺 興隆溫泉 神州半島 石梅灣

如果你想買珍珠送給你的親朋好友,在陵水。這是著名的南珠產地,現在這裡也是全國著名的鮑魚養殖基地。在這裡,你可以吃到一百多至幾百斤重的海魚和各種海鮮。這裡也是瓊脂的主產地,江籬菜在這裡也有很多。現在又有很多的客商在這裡承包地地種植西瓜,內地的很多 “黑美人”大部份是來自這裡。在陵水,我建議你到南灣猴島去玩一玩,這是一個獼猴保護區。陵水的幾個海灣是國內生態環境最好的海灣, 分界州島 清水灣 香水灣 陵水灣和南灣半島.

遊玩了陵水,下一站就是全國著名的旅遊勝地---三亞。從海口一路玩到這裡,你要準備著一路把你身上的衣服一件 一件地脫下來,不管海口的氣溫有多冷。三亞是全國最熱的地方了,平均溫度都是保持在三十度左右,一年四季如此。如果你在三亞的街頭上看到有人在“吐血”, 你別大驚小怪,他們只是在吃檳榔,三亞人愛吃檳榔比臺灣人還厲害。三亞有好多很美的景點,當然最有名的莫過於“天涯海角”了,從三亞市區開車半個多小時你 就可以到達涯城鎮,聞名於世的“天涯海角”就是在這裡了。 如果你信佛,你就要到南山寺去,這個由趙樸初題名的主題公園,裡面聚集了很多的佛家文化,裡面有一座價值過億的純白金,名貴玉器製成的觀音像,在南山寺的 海邊你可以見到蔚藍色的大海。還有一個世界最大的觀世音像,即南海觀音像. 還有三十三洞天 龍五財神殿

如果你想看日出日落,我建議你住大東海和三亞灣的酒店,(三亞有很多五星級的酒店,海棠灣那裡還有一個國內第一個七星級酒店--紅樹林費爾蒙酒店,三亞也有很多正規的私人旅館,價格不等。)這樣你就可以看到日出和日落了,當然住亞龍灣的酒店也可以看到, 但是亞龍灣的酒店價格很貴。在亞龍灣有一個國內唯一的蝴蝶谷昆蟲標本館,這裡有很多種珍稀的蝴蝶種類,你可以和蝴蝶照個合影,同時也可以買一些用蝴蝶標本做成的工藝品送給別人。你還可以三亞不遠處的蜈之洲島遊玩,在這裡花上幾百元錢,你就可以租一個教練和潛水用具到海底去和大海親密接觸,也可以坐潛水庭下 海觀看海底的景色。保證你盡興。如果你是準備結婚的,不妨在三亞國際婚禮節的時候在三亞和來自世界各地的情侶們一起渡過一個難忘的婚禮,到時候有三亞的市長為你們主婚的啊。三亞的遊玩推薦, 我推薦您去南山寺 海上觀音 天涯海角 千古情 亞龍灣(非誠勿擾拍攝景區) 蜈支洲島

我有一條忠告給你們,如果你想到三亞玩的話,最好帶上你們的男女朋友,還沒確定關係的,去海南玩幾天就什麼都搞定了,不過你們一定要避開五一,十一,元旦, 春節這幾個節日,除非你在三亞有地方住,不然你來三亞那就很頭痛了,還有就是, 在三亞吃飯儘可能選本地人開的餐館, 真不是騙你, 三亞宰客的飯店都不是本地人開的, 海南人性格實在,膽小怕事.

如果你的時間充裕的話, 還可以從三亞開車到保亭去玩, 現在保亭建設得很漂亮, 著名的景點有 七仙嶺 呀諾噠 檳榔谷等景點都不錯, 而且保亭在山上,空氣特別好.如果你要環島一週的話,你可以從三亞開車到東方市,到昌江市這可是有名的芒果之鄉,在這裡的芒果便宜到你不敢相信,每年都有一個芒果節的。昌江還有有名的霸王嶺(可以看木棉花開) 棋子灣.

從昌江你可以往海口方向開, 一個多小時你就可以進入儋州, 在儋州有著名的藍洋溫泉 東坡書院 千古鹽田 百花石洞 熱帶兩院,松濤水庫,如果時間對的話, 你還可以看到儋州的調聲比賽, 現在恆大有名的樓盤海花島就在儋州的白馬井. 在回海口的路上你還要路過臨高市(景點有臨高角 有名的臨高乳豬就在這 但一般要早上才有得吃)和澄邁市(在老城可以吃一吃白蓮鵝)

海南的美食和物產

海南粉:海口的粉,與抱羅粉相似,但配料不同。在海口東門市場有家比較好吃。

豬腳飯:以豬腳(不知是前腳還是後腳了),牛腩,蘿蔔乾為菜,飯用特定的米,先用蒜頭把米炒到半熟再煮,飯有一種特別的香味,加豬腳汁或牛腩汁送飯。這是海口的美食。

海口豬雜:以豬內臟煮制而成。

清補涼:以綠豆,紅豆,椰子內,椰子水,薏米,花生。。。。十多種配料,加冰塊,在熱天的時候吃上一碗清補涼,可以給你透心涼的感覺。

老爸茶:海口和文昌的特有茶文化,初是以老年人在茶店裡點上一壺茶,一邊聊天一邊喝茶,不論你坐多久老闆也不會趕你走的,後來也有了年輕人加入進來,特別是傍晚的時候,三兩知已一起坐下來喝杯茶聊下天,也是一件趣事。

抱羅粉:原創於文昌抱羅鎮,創始人是林記,現在大致坡鎮有其後代的粉店,粉圓滑而實,加上獨特的配料,價格是七元到十幾元不等,但是全島很多地方都掛有抱羅粉的字樣,但很多都是形像味不像,吃抱羅粉當以大致坡和抱羅的為準。

鋪前糟袙醋:是海邊的女人所創,用自釀的醋加上海帶,海藻和海鮮等配料。

錦山牛肉乾:在文昌錦山鎮,相傳是以前人們渡海去南洋時所創,色黑,肉厚,味甜。

錦山珍爹:用面和椰子絲或其他配料油炸而成。

糯米粑:用椰子葉做殼糯米粉做皮,椰子絲或花生末和糖做餡,包起來蒸。海口三江到文昌一帶都有初一十五包糯米粑的習俗。

鋪前魚漿:以小魚醃製而成,色灰,味奇臭,如臭豆腐或榴連,聞著臭,但用於吃飯時的佐料卻鮮甜。

三江蟹漿:又名蟛蜞漿,以小螃蟹醃製而成,色黑,味腥,但也是佐餐的好東西,此物還有治療口腔潰瘍,清熱解毒的功效。

蝦漿:以鮮蝦醃製而成,色略紅,味甜。

笠:(音譯)用一種植物的樹葉包著大米蒸煮而成,有著淡淡的葉香味,每當有人結婚喜事的時候,都有親友會送此物以示吉祥。

文昌雞:海南四大名菜之首,產於海南文昌潭牛鎮只吃松樹籽長大的,腿短脖子長是它的特徵,海南雞飯就是以文昌雞的雞湯煮飯而成。

加積鴨:海南四大名菜之一,產於瓊海加積鎮,是一種紅頭番鴨,當地人稱它叫火筒鴨。

東山羊:海南四大名菜之一,產於萬寧東山嶺,因吃東山上的一種草而沒有羶味,它也是唯一一種沒有羶味的羊,羊肉嫩。

和樂蟹:海南四大名菜之一,與大閘蟹齊名的螃蟹,產於萬寧和樂鎮淺海處。

臨高乳豬:產於海南臨高,當小豬還在吃奶的時候,就拿來烤。肉嫩滑。

溫泉鵝: 瓊海溫泉鎮有名的菜

白蓮鵝: 澄邁有名的菜

石山乳羊: 海口石山鎮的羊, 濱江路上有一家石山羊莊很大很熱鬧.

瑞溪牛肉乾: 這個和文昌錦山牛肉乾不同, 薄而脆.

定安黃牛肉:產於定安,定安是海南養黃牛最多的地方,其他地方都是養水牛。

陵水鮑魚:陵水有海南最大的鮑魚養殖基地。

陵水酸粉: 粉細而酸

海南胡椒:在海南很多地方都有種殖胡椒。乾貨以海口東門市場集中。

菠蘿密:這不是菠蘿,和菠蘿也不搭邊,又稱水果之王,味甜。核大。廣東人又叫“樹菠蘿”。菠蘿蜜又分幹包和溼包兩種, 幹包的肉脆而甜, 溼包肉滑而嫩.

水果:海南是全國最大的瓜果蔬菜種殖大省,

水產:以對蝦和鮑魚,螃蟹,珍珠養殖為主,魚類就更不用說了。所以海南的海鮮是很便宜的。

珍珠:有京潤,海潤等知名品牌專業珍珠產品。

寫 在最後: 海南現在有三個機場, 分別是海口美蘭機場 瓊海博鰲機場 三亞鳳凰機場, 如果不是自駕遊的話, 可以根據您的行程安排來選擇機場. 這三個機場離市中心都有一段距離, 請選擇好您的到機時間. 如果是自駕遊的話, 最好在海安把油加滿, 能省一些, 因為在海南,沒有高速路收費, 汽油要比內地貴一些. 在海口火車南站上島,離海口市中心有十幾公里, 可以走繞城高速進入海口市中心. 也可以從繞城高速直接上其他幾條高速(西線高速 中線高速 東線高速 海文高速) 在海南, 吃飯吃海鮮的時候請事先了解要點的海鮮產品的價格, 因為有些海鮮產品本身價格不便宜, 以免造成誤會和糾紛. 淡季的時候海南各地酒店的住宿價格都不高,也就是一百多 到幾百之間, 但旺季這價格會翻十幾倍, 所以儘可能避開公共假期來海南遊玩. 海南各個景點的門票價格從幾十元到一百多元不等. 其他服務費用另算. 海南現在有環島動車, 從海口往東部可以經文昌,瓊海,萬寧,陵水,三亞. 從海口往西可以經澄邁,臨高,儋州,白沙,昌江,東方,三亞. 中部現在還沒有開通動車(屯昌,瓊中,五指山,保亭,樂東)

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