從“保溫杯泡枸杞”到“枸杞打敗可樂”，網絡上關於枸杞的傳說層出不窮，這並非偶然事件。
無論是百度搜索，還是阿里指數，枸杞的數據都逐年上升。
從“保溫杯泡枸杞”到“枸杞打敗可樂”，網絡上關於枸杞的傳說層出不窮，這並非偶然事件。
無論是百度搜索，還是阿里指數，枸杞的數據都逐年上升。
從圖中可以看出，枸杞搜索指數逐年上升，與之相反，可口可樂則趨於減少
圖片來源@百度指數
枸杞為什麼能紅？
究其原因，無非兩個字“養生”，而這已經不再是中老年人的專利，更成為眾多90後的狂歡。
不論是茶還是湯，又或是啤酒可樂只要添上那麼幾粒枸杞，便充滿健康的氣息，枸杞已然成為國人日常養生的必備品。
那麼枸杞又是怎樣登上藥食養生的神壇呢？
山間野果
如今我們泡進茶湯裡的枸杞，多是枸杞乾果，也稱“枸杞子”。
小小的一顆像是紅色的葡萄乾，在未晒乾之前，這些果子掛在不到2米高的灌木上，色澤鮮紅，晶瑩剔透，形態各異，皮薄而多汁，內裡多小籽，吃起來味甜微酸又有些苦味縈繞舌尖。
從“保溫杯泡枸杞”到“枸杞打敗可樂”，網絡上關於枸杞的傳說層出不窮，這並非偶然事件。
無論是百度搜索，還是阿里指數，枸杞的數據都逐年上升。
從圖中可以看出，枸杞搜索指數逐年上升，與之相反，可口可樂則趨於減少
圖片來源@百度指數
枸杞為什麼能紅？
究其原因，無非兩個字“養生”，而這已經不再是中老年人的專利，更成為眾多90後的狂歡。
不論是茶還是湯，又或是啤酒可樂只要添上那麼幾粒枸杞，便充滿健康的氣息，枸杞已然成為國人日常養生的必備品。
那麼枸杞又是怎樣登上藥食養生的神壇呢？
山間野果
如今我們泡進茶湯裡的枸杞，多是枸杞乾果，也稱“枸杞子”。
小小的一顆像是紅色的葡萄乾，在未晒乾之前，這些果子掛在不到2米高的灌木上，色澤鮮紅，晶瑩剔透，形態各異，皮薄而多汁，內裡多小籽，吃起來味甜微酸又有些苦味縈繞舌尖。
枸杞鮮果；枸杞為茄科枸杞屬的統稱 圖片來源@祁文福
最早的枸杞只是偶爾被人們用來充飢，與日常養生毫無關係。直到人們發現了它的藥用價值枸杞不再是山間的野果。
從“保溫杯泡枸杞”到“枸杞打敗可樂”，網絡上關於枸杞的傳說層出不窮，這並非偶然事件。
無論是百度搜索，還是阿里指數，枸杞的數據都逐年上升。
從圖中可以看出，枸杞搜索指數逐年上升，與之相反，可口可樂則趨於減少
圖片來源@百度指數
枸杞為什麼能紅？
究其原因，無非兩個字“養生”，而這已經不再是中老年人的專利，更成為眾多90後的狂歡。
不論是茶還是湯，又或是啤酒可樂只要添上那麼幾粒枸杞，便充滿健康的氣息，枸杞已然成為國人日常養生的必備品。
那麼枸杞又是怎樣登上藥食養生的神壇呢？
山間野果
如今我們泡進茶湯裡的枸杞，多是枸杞乾果，也稱“枸杞子”。
小小的一顆像是紅色的葡萄乾，在未晒乾之前，這些果子掛在不到2米高的灌木上，色澤鮮紅，晶瑩剔透，形態各異，皮薄而多汁，內裡多小籽，吃起來味甜微酸又有些苦味縈繞舌尖。
枸杞鮮果；枸杞為茄科枸杞屬的統稱 圖片來源@祁文福
最早的枸杞只是偶爾被人們用來充飢，與日常養生毫無關係。直到人們發現了它的藥用價值枸杞不再是山間的野果。
掛滿枝頭的枸杞 圖片來源@VCG
從入藥到養生
所謂藥食同源，在服食枸杞充飢時，人們漸漸發現了它的一些功效。枸杞的苗可以清熱解渴、果實則能潤肺明目。
此時傳統的醫學也開始成熟，人們有意識地將這些有功效的原野草木記載下來枸杞便從山間野果成為了藥材。
成書於東漢時期的《神農本草經》第一次將枸杞作為中草藥記載了下來
“枸杞味苦寒，主五內邪氣，熱中、消渴
久服堅筋骨，輕身不老”
這也是枸杞之名第一次正式出現，藥用價值的提煉無疑給枸杞添了一絲神祕的色彩。
從“保溫杯泡枸杞”到“枸杞打敗可樂”，網絡上關於枸杞的傳說層出不窮，這並非偶然事件。
無論是百度搜索，還是阿里指數，枸杞的數據都逐年上升。
從圖中可以看出，枸杞搜索指數逐年上升，與之相反，可口可樂則趨於減少
圖片來源@百度指數
枸杞為什麼能紅？
究其原因，無非兩個字“養生”，而這已經不再是中老年人的專利，更成為眾多90後的狂歡。
不論是茶還是湯，又或是啤酒可樂只要添上那麼幾粒枸杞，便充滿健康的氣息，枸杞已然成為國人日常養生的必備品。
那麼枸杞又是怎樣登上藥食養生的神壇呢？
山間野果
如今我們泡進茶湯裡的枸杞，多是枸杞乾果，也稱“枸杞子”。
小小的一顆像是紅色的葡萄乾，在未晒乾之前，這些果子掛在不到2米高的灌木上，色澤鮮紅，晶瑩剔透，形態各異，皮薄而多汁，內裡多小籽，吃起來味甜微酸又有些苦味縈繞舌尖。
枸杞鮮果；枸杞為茄科枸杞屬的統稱 圖片來源@祁文福
最早的枸杞只是偶爾被人們用來充飢，與日常養生毫無關係。直到人們發現了它的藥用價值枸杞不再是山間的野果。
掛滿枝頭的枸杞 圖片來源@VCG
從入藥到養生
所謂藥食同源，在服食枸杞充飢時，人們漸漸發現了它的一些功效。枸杞的苗可以清熱解渴、果實則能潤肺明目。
此時傳統的醫學也開始成熟，人們有意識地將這些有功效的原野草木記載下來枸杞便從山間野果成為了藥材。
成書於東漢時期的《神農本草經》第一次將枸杞作為中草藥記載了下來
“枸杞味苦寒，主五內邪氣，熱中、消渴
久服堅筋骨，輕身不老”
這也是枸杞之名第一次正式出現，藥用價值的提煉無疑給枸杞添了一絲神祕的色彩。
枸杞與其他中藥材 圖片來源@VCG
從藥用到日常養生，人們對枸杞的需求日益增多，枸杞也由野生採集走向了人工培植。
枸杞有著滋補強身的好處，能提高人體內血漿睪酮素含量達到強身健體之效
在古代有”男行千里，不食枸杞“的說法就是指補腎益精的效果特別好
從藥用到服食仙草又從仙草成為了大眾日常養生的必須品，枸杞在養生界立穩了腳跟。
寧夏枸杞脫穎而出
明清時期經過數百年的名聲造勢，枸杞的需求量不斷增加，枸杞種植愈發注重規模經營。
甘肅、寧夏等地的枸杞皆被當時的方誌列作了物產。
而在很長一段時間內甘肅的枸杞曾被人們視為最優廣受追捧，枸杞的種植規模進一步擴大人們愈發注重枸杞的品質，精選良種，精心栽培成為脫穎而出的關鍵。
到了明朝中期弘治年間寧夏枸杞在短時間內成為了貢品被運至京城，以此為契機，寧夏開始擴大種植規模，闢園生產同時興修水利改變灌溉方式與枸杞的生長環境。
明清之際寧夏枸杞已種植遍野，銷往全國，其產量和質量均超過了之前被視為最佳的甘肅鎮番枸杞成為了道地藥材。
從“保溫杯泡枸杞”到“枸杞打敗可樂”，網絡上關於枸杞的傳說層出不窮，這並非偶然事件。
無論是百度搜索，還是阿里指數，枸杞的數據都逐年上升。
從圖中可以看出，枸杞搜索指數逐年上升，與之相反，可口可樂則趨於減少
圖片來源@百度指數
枸杞為什麼能紅？
究其原因，無非兩個字“養生”，而這已經不再是中老年人的專利，更成為眾多90後的狂歡。
不論是茶還是湯，又或是啤酒可樂只要添上那麼幾粒枸杞，便充滿健康的氣息，枸杞已然成為國人日常養生的必備品。
那麼枸杞又是怎樣登上藥食養生的神壇呢？
山間野果
如今我們泡進茶湯裡的枸杞，多是枸杞乾果，也稱“枸杞子”。
小小的一顆像是紅色的葡萄乾，在未晒乾之前，這些果子掛在不到2米高的灌木上，色澤鮮紅，晶瑩剔透，形態各異，皮薄而多汁，內裡多小籽，吃起來味甜微酸又有些苦味縈繞舌尖。
枸杞鮮果；枸杞為茄科枸杞屬的統稱 圖片來源@祁文福
最早的枸杞只是偶爾被人們用來充飢，與日常養生毫無關係。直到人們發現了它的藥用價值枸杞不再是山間的野果。
掛滿枝頭的枸杞 圖片來源@VCG
從入藥到養生
所謂藥食同源，在服食枸杞充飢時，人們漸漸發現了它的一些功效。枸杞的苗可以清熱解渴、果實則能潤肺明目。
此時傳統的醫學也開始成熟，人們有意識地將這些有功效的原野草木記載下來枸杞便從山間野果成為了藥材。
成書於東漢時期的《神農本草經》第一次將枸杞作為中草藥記載了下來
“枸杞味苦寒，主五內邪氣，熱中、消渴
久服堅筋骨，輕身不老”
這也是枸杞之名第一次正式出現，藥用價值的提煉無疑給枸杞添了一絲神祕的色彩。
枸杞與其他中藥材 圖片來源@VCG
從藥用到日常養生，人們對枸杞的需求日益增多，枸杞也由野生採集走向了人工培植。
枸杞有著滋補強身的好處，能提高人體內血漿睪酮素含量達到強身健體之效
在古代有”男行千里，不食枸杞“的說法就是指補腎益精的效果特別好
從藥用到服食仙草又從仙草成為了大眾日常養生的必須品，枸杞在養生界立穩了腳跟。
寧夏枸杞脫穎而出
明清時期經過數百年的名聲造勢，枸杞的需求量不斷增加，枸杞種植愈發注重規模經營。
甘肅、寧夏等地的枸杞皆被當時的方誌列作了物產。
而在很長一段時間內甘肅的枸杞曾被人們視為最優廣受追捧，枸杞的種植規模進一步擴大人們愈發注重枸杞的品質，精選良種，精心栽培成為脫穎而出的關鍵。
到了明朝中期弘治年間寧夏枸杞在短時間內成為了貢品被運至京城，以此為契機，寧夏開始擴大種植規模，闢園生產同時興修水利改變灌溉方式與枸杞的生長環境。
明清之際寧夏枸杞已種植遍野，銷往全國，其產量和質量均超過了之前被視為最佳的甘肅鎮番枸杞成為了道地藥材。
中藥枸杞子 圖片來源@VCG
根據李時珍所著《本草綱目》記載
“全國入藥杞子,皆寧產也”寧夏枸杞做為佼佼者脫穎而出為枸杞走向神壇奠定了基礎。時至今日不同種類的寧夏枸杞產品不斷出口國外並廣受歡迎。
走向神壇
伴隨著枸杞栽培方式的進一步發展及規範枸杞的產量和質量都不斷上升。
但至今，仍奉寧夏中寧枸杞為翹楚2010年，寧夏枸杞更是成為唯一載入《中國藥典》的枸杞品種。
另一方面，在社會生存壓力越來越大的今天失眠、脫髮不再只是中老年人的專利。
熬夜失眠上升為“國民危機”，形成惡性循環，“第一批90後已經禿了”的事實，促使更多年輕人捧起了保溫杯，加入到了藥食養生的大軍。
早富盛名的寧夏枸杞自然成為了大家的首選。
對於經常熬夜失眠身體處於亞健康狀態的人來說枸杞是最好的健康食品。
從“保溫杯泡枸杞”到“枸杞打敗可樂”，網絡上關於枸杞的傳說層出不窮，這並非偶然事件。
無論是百度搜索，還是阿里指數，枸杞的數據都逐年上升。
從圖中可以看出，枸杞搜索指數逐年上升，與之相反，可口可樂則趨於減少
圖片來源@百度指數
枸杞為什麼能紅？
究其原因，無非兩個字“養生”，而這已經不再是中老年人的專利，更成為眾多90後的狂歡。
不論是茶還是湯，又或是啤酒可樂只要添上那麼幾粒枸杞，便充滿健康的氣息，枸杞已然成為國人日常養生的必備品。
那麼枸杞又是怎樣登上藥食養生的神壇呢？
山間野果
如今我們泡進茶湯裡的枸杞，多是枸杞乾果，也稱“枸杞子”。
小小的一顆像是紅色的葡萄乾，在未晒乾之前，這些果子掛在不到2米高的灌木上，色澤鮮紅，晶瑩剔透，形態各異，皮薄而多汁，內裡多小籽，吃起來味甜微酸又有些苦味縈繞舌尖。
枸杞鮮果；枸杞為茄科枸杞屬的統稱 圖片來源@祁文福
最早的枸杞只是偶爾被人們用來充飢，與日常養生毫無關係。直到人們發現了它的藥用價值枸杞不再是山間的野果。
掛滿枝頭的枸杞 圖片來源@VCG
從入藥到養生
所謂藥食同源，在服食枸杞充飢時，人們漸漸發現了它的一些功效。枸杞的苗可以清熱解渴、果實則能潤肺明目。
此時傳統的醫學也開始成熟，人們有意識地將這些有功效的原野草木記載下來枸杞便從山間野果成為了藥材。
成書於東漢時期的《神農本草經》第一次將枸杞作為中草藥記載了下來
“枸杞味苦寒，主五內邪氣，熱中、消渴
久服堅筋骨，輕身不老”
這也是枸杞之名第一次正式出現，藥用價值的提煉無疑給枸杞添了一絲神祕的色彩。
枸杞與其他中藥材 圖片來源@VCG
從藥用到日常養生，人們對枸杞的需求日益增多，枸杞也由野生採集走向了人工培植。
枸杞有著滋補強身的好處，能提高人體內血漿睪酮素含量達到強身健體之效
在古代有”男行千里，不食枸杞“的說法就是指補腎益精的效果特別好
從藥用到服食仙草又從仙草成為了大眾日常養生的必須品，枸杞在養生界立穩了腳跟。
寧夏枸杞脫穎而出
明清時期經過數百年的名聲造勢，枸杞的需求量不斷增加，枸杞種植愈發注重規模經營。
甘肅、寧夏等地的枸杞皆被當時的方誌列作了物產。
而在很長一段時間內甘肅的枸杞曾被人們視為最優廣受追捧，枸杞的種植規模進一步擴大人們愈發注重枸杞的品質，精選良種，精心栽培成為脫穎而出的關鍵。
到了明朝中期弘治年間寧夏枸杞在短時間內成為了貢品被運至京城，以此為契機，寧夏開始擴大種植規模，闢園生產同時興修水利改變灌溉方式與枸杞的生長環境。
明清之際寧夏枸杞已種植遍野，銷往全國，其產量和質量均超過了之前被視為最佳的甘肅鎮番枸杞成為了道地藥材。
中藥枸杞子 圖片來源@VCG
根據李時珍所著《本草綱目》記載
“全國入藥杞子,皆寧產也”寧夏枸杞做為佼佼者脫穎而出為枸杞走向神壇奠定了基礎。時至今日不同種類的寧夏枸杞產品不斷出口國外並廣受歡迎。
走向神壇
伴隨著枸杞栽培方式的進一步發展及規範枸杞的產量和質量都不斷上升。
但至今，仍奉寧夏中寧枸杞為翹楚2010年，寧夏枸杞更是成為唯一載入《中國藥典》的枸杞品種。
另一方面，在社會生存壓力越來越大的今天失眠、脫髮不再只是中老年人的專利。
熬夜失眠上升為“國民危機”，形成惡性循環，“第一批90後已經禿了”的事實，促使更多年輕人捧起了保溫杯，加入到了藥食養生的大軍。
早富盛名的寧夏枸杞自然成為了大家的首選。
對於經常熬夜失眠身體處於亞健康狀態的人來說枸杞是最好的健康食品。
圖片來源@阿里指數
不過枸杞雖然成為養生聖果，但其實也存在很多問題，市面上銷售的枸杞多為枸杞幹，這是因為枸杞鮮果摘下來之後10分鐘就會軟化，2天肯定就要腐爛。
從“保溫杯泡枸杞”到“枸杞打敗可樂”，網絡上關於枸杞的傳說層出不窮，這並非偶然事件。
無論是百度搜索，還是阿里指數，枸杞的數據都逐年上升。
從圖中可以看出，枸杞搜索指數逐年上升，與之相反，可口可樂則趨於減少
圖片來源@百度指數
枸杞為什麼能紅？
究其原因，無非兩個字“養生”，而這已經不再是中老年人的專利，更成為眾多90後的狂歡。
不論是茶還是湯，又或是啤酒可樂只要添上那麼幾粒枸杞，便充滿健康的氣息，枸杞已然成為國人日常養生的必備品。
那麼枸杞又是怎樣登上藥食養生的神壇呢？
山間野果
如今我們泡進茶湯裡的枸杞，多是枸杞乾果，也稱“枸杞子”。
小小的一顆像是紅色的葡萄乾，在未晒乾之前，這些果子掛在不到2米高的灌木上，色澤鮮紅，晶瑩剔透，形態各異，皮薄而多汁，內裡多小籽，吃起來味甜微酸又有些苦味縈繞舌尖。
枸杞鮮果；枸杞為茄科枸杞屬的統稱 圖片來源@祁文福
最早的枸杞只是偶爾被人們用來充飢，與日常養生毫無關係。直到人們發現了它的藥用價值枸杞不再是山間的野果。
掛滿枝頭的枸杞 圖片來源@VCG
從入藥到養生
所謂藥食同源，在服食枸杞充飢時，人們漸漸發現了它的一些功效。枸杞的苗可以清熱解渴、果實則能潤肺明目。
此時傳統的醫學也開始成熟，人們有意識地將這些有功效的原野草木記載下來枸杞便從山間野果成為了藥材。
成書於東漢時期的《神農本草經》第一次將枸杞作為中草藥記載了下來
“枸杞味苦寒，主五內邪氣，熱中、消渴
久服堅筋骨，輕身不老”
這也是枸杞之名第一次正式出現，藥用價值的提煉無疑給枸杞添了一絲神祕的色彩。
枸杞與其他中藥材 圖片來源@VCG
從藥用到日常養生，人們對枸杞的需求日益增多，枸杞也由野生採集走向了人工培植。
枸杞有著滋補強身的好處，能提高人體內血漿睪酮素含量達到強身健體之效
在古代有”男行千里，不食枸杞“的說法就是指補腎益精的效果特別好
從藥用到服食仙草又從仙草成為了大眾日常養生的必須品，枸杞在養生界立穩了腳跟。
寧夏枸杞脫穎而出
明清時期經過數百年的名聲造勢，枸杞的需求量不斷增加，枸杞種植愈發注重規模經營。
甘肅、寧夏等地的枸杞皆被當時的方誌列作了物產。
而在很長一段時間內甘肅的枸杞曾被人們視為最優廣受追捧，枸杞的種植規模進一步擴大人們愈發注重枸杞的品質，精選良種，精心栽培成為脫穎而出的關鍵。
到了明朝中期弘治年間寧夏枸杞在短時間內成為了貢品被運至京城，以此為契機，寧夏開始擴大種植規模，闢園生產同時興修水利改變灌溉方式與枸杞的生長環境。
明清之際寧夏枸杞已種植遍野，銷往全國，其產量和質量均超過了之前被視為最佳的甘肅鎮番枸杞成為了道地藥材。
中藥枸杞子 圖片來源@VCG
根據李時珍所著《本草綱目》記載
“全國入藥杞子,皆寧產也”寧夏枸杞做為佼佼者脫穎而出為枸杞走向神壇奠定了基礎。時至今日不同種類的寧夏枸杞產品不斷出口國外並廣受歡迎。
走向神壇
伴隨著枸杞栽培方式的進一步發展及規範枸杞的產量和質量都不斷上升。
但至今，仍奉寧夏中寧枸杞為翹楚2010年，寧夏枸杞更是成為唯一載入《中國藥典》的枸杞品種。
另一方面，在社會生存壓力越來越大的今天失眠、脫髮不再只是中老年人的專利。
熬夜失眠上升為“國民危機”，形成惡性循環，“第一批90後已經禿了”的事實，促使更多年輕人捧起了保溫杯，加入到了藥食養生的大軍。
早富盛名的寧夏枸杞自然成為了大家的首選。
對於經常熬夜失眠身體處於亞健康狀態的人來說枸杞是最好的健康食品。
圖片來源@阿里指數
不過枸杞雖然成為養生聖果，但其實也存在很多問題，市面上銷售的枸杞多為枸杞幹，這是因為枸杞鮮果摘下來之後10分鐘就會軟化，2天肯定就要腐爛。
然而經過高溫加工後的乾果，不管是用水泡還是食用實際上能吸收到的營養都很低僅只有2.08%左右，營養不易吸收，多吃還易上火，“保溫杯泡枸杞”實為無奈之舉。