前幾天我在家裡發了一頓脾氣，究其原因，其實是因為一頓飯引起的。
家裡有了小寶寶，他就成了所有人的中心，吃最好的穿最好，生怕給他提供的營養不夠，孩子長不好。基於這樣的考慮，家裡給孩子從早到晚都有一碗湯。中國人特別愛好喝湯，特別是南方人。認為一碗湯，能夠暖胃強身，而且認為，食材的營養都煮到了湯裡，湯才是最有營養的東西。
我之所以會在家裡發一頓脾氣，主要原因就是，老人家總在家裡燉這幾種湯，幾乎是天天不斷，他們並不知道有一些湯，損害寶寶的健康，並不是給寶寶攝取營養，而是害他。
大家可以去把各種各樣的湯帶到檢驗所裡檢驗。相信我！你們得到的內容以及實驗結果，一定會告訴你們所有的湯，都只有一些水，佐料和脂肪。而且脂肪含量也不高，還不如直接吃肥肉。
就比如廣東最有名的一道菜叫佛跳牆，就是把很多珍稀食材進行燉煮，熬出來的所謂精華，融合到一起做成湯，做出來的趟便是佛跳牆了。可是，就算你拿佛跳牆去檢測其中的營養成分，你也會發現只有水，佐料和脂肪。佛跳牆裡那些燉煮的，珍貴的材料，比如雞鴨等肉類拋棄了，大家只喝湯。其實十分的可惜。
那請問喝湯到底有什麼益處呢？並不是說不能喝，因為吃飯的時候，有一些東西比較幹，用一些湯水下嚥會更方便一些。而且湯的味道也不錯，喝湯並沒有絕對的問題，但是你不能把湯代替營養，更不能頓頓都喝。
比如昨天家裡就做的是老母雞燉湯。
相信很多正在看我文章的老一輩朋友，也喜歡燉煮給自己的寶寶吃，認為一鍋雞湯能夠滋補身體。甚至有一些朋友會認為，只用喝湯，就能夠達到養生的目的了。
其實我之所以會在家裡大發雷霆，主要的原因，並不是因為喝了一碗湯。而是這份雞湯菜譜，一直喝了幾個月，每天都沒有斷過。實際上在雞湯熬煮的過程中，其中的雞皮的脂肪會熬煮進湯裡。寶寶的消化系統還沒有強大到成人的地步，長期飲用會使孩子的脾胃負荷太大，這樣子會讓孩子很容易形成積食和厭食的狀況。
更可怕的是，很多家庭喜歡讓孩子在吃飯之前先喝幾口湯，認為先吸收精華才是最重要的。然而，他們並不知道這碗湯裡除了一點脂肪以外，就是水把肚子佔去了很多的空間，還讓孩子吸收了一些脂肪，解除了孩子的飢餓感。孩子喝了幾口湯之後，就不太願意吃飯了，長此以往，孩子會變得消瘦。
不知道大家有沒有聽過，在吃飯之前喝碗湯是一種減肥的方式，你們如果這樣子去養孩子，你認為孩子能健康起來嗎？
在這裡既然說到了湯，那就說另外的幾種湯類，會讓老一輩的人喜歡熬給孩子。認為這是對孩子的身體有益處，殊不知其實是在對他們造成傷害。
首當其衝的就是藥材湯。
很多老人家認為中醫非常靠譜，所以就會找一些方子，給孩子買一些有益身體的藥材煮成湯，或者是混合其他的一些食物給孩子煮著喝。雖然說，中醫藥材中有一些成分，沒有毒性，藥性也比較溫和，但是，對於孩子來說，這些藥就不一定是補物了。孩子在生長髮育的過程中，他們的身體還沒有長好，新陳代謝能力並不強。如果把這些所謂的藥材，作為食材，進行長期服食，會讓他們的身體非常難以負荷。這些藥材的力量，那就不僅僅是對脾胃有傷害了，甚至會讓孩子產生臟腑內藥力淤積，你說，事態嚴重不嚴重？
另外就是有一些不負責任的父母，為了工作或者是偷懶，想給孩子吃一些簡單方便的東西。
就用一些方便麵或者是速食湯料，對付孩子。雖然都是湯類，但由於這些添加物理會有很重的味道，比如味精和更多的鹽，對孩子來說喝起來會更加爽快。可是這些添加劑，都是致癌致病的罪魁禍首。而更重的味道會破壞孩子的味覺，讓他們吃別的清淡食物或健康食品時，產生排斥心理，長期使用這些垃圾食品，飲用這些垃圾湯會讓孩子的身體，根本沒有辦法，健康發育。
所以，綜合以上的內容希望大家對，飲食能夠提高警惕，不要因為是曾經聽過的一些理論認為，對身體有多好，就不加節制的給孩子喝，所有的事情都有兩面性，物極則必反，喝湯不是不可以，把它當做厭飯的一個竅門就行了，千萬不要把它當作補充營養的主要方法。
而作為孩子的真正管理者在與老人家發生這種理念衝突的時候，請一定要把我的文章發給他們看，讓他們理解，到底什麼才是健康的飲食，怎樣才能養好一個孩子。多說一句，湯真的不能吃，隨便瞎喝，即便不是孩子，大人自己也要注意相關的知識。