導讀：蜂蜜是稠的好還是稀好的問題，從蜜蜂養殖的角度來說，以稀稠來判斷蜂蜜的好壞，蜂部落認為是不科學的，因為蜂蜜隨著蜜源植物的不同其狀態也不一樣，蜂蜜的稀稠與蜂蜜的質量是沒有關係的，不管是稀的蜂蜜還是稠的蜂蜜，只要是成熟蜜，都是好的。
導讀：蜂蜜是稠的好還是稀好的問題，從蜜蜂養殖的角度來說，以稀稠來判斷蜂蜜的好壞，蜂部落認為是不科學的，因為蜂蜜隨著蜜源植物的不同其狀態也不一樣，蜂蜜的稀稠與蜂蜜的質量是沒有關係的，不管是稀的蜂蜜還是稠的蜂蜜，只要是成熟蜜，都是好的。
稠的劣質蜜
其實在實際養殖中，稠的蜂蜜質量差的也多，比如我們常見的油菜花蜜，油菜花蜜就算沒有封蓋也是比較稠的，容易結晶，冬天的時候用筷子挑都要用力才能挑動，但是由於蜂蜜並不成熟，所以還是隻能算是劣質蜂蜜。
其實只要是結晶的粘稠蜂蜜，就算是不成熟的取蜜後也是濃稠的，只是保存的時間會比較短，營養價值不高。
導讀：蜂蜜是稠的好還是稀好的問題，從蜜蜂養殖的角度來說，以稀稠來判斷蜂蜜的好壞，蜂部落認為是不科學的，因為蜂蜜隨著蜜源植物的不同其狀態也不一樣，蜂蜜的稀稠與蜂蜜的質量是沒有關係的，不管是稀的蜂蜜還是稠的蜂蜜，只要是成熟蜜，都是好的。
稠的劣質蜜
其實在實際養殖中，稠的蜂蜜質量差的也多，比如我們常見的油菜花蜜，油菜花蜜就算沒有封蓋也是比較稠的，容易結晶，冬天的時候用筷子挑都要用力才能挑動，但是由於蜂蜜並不成熟，所以還是隻能算是劣質蜂蜜。
其實只要是結晶的粘稠蜂蜜，就算是不成熟的取蜜後也是濃稠的，只是保存的時間會比較短，營養價值不高。
稀的優質蜂蜜
稀的蜂蜜就是不容易結晶的蜂蜜，這些蜂蜜也是比較多的，比如我們常見的槐花蜜，羊角蓮蜂蜜，這些蜂蜜就算是冬天也只是少量結晶，但是隻要蜂蜜成熟，也是優質蜂蜜，哪怕是封蓋了幾年，由於蜜源植物釀製的蜂蜜本來就不容易結晶，我們取出來蜂蜜還是比較稀，但是卻是好蜂蜜。
導讀：蜂蜜是稠的好還是稀好的問題，從蜜蜂養殖的角度來說，以稀稠來判斷蜂蜜的好壞，蜂部落認為是不科學的，因為蜂蜜隨著蜜源植物的不同其狀態也不一樣，蜂蜜的稀稠與蜂蜜的質量是沒有關係的，不管是稀的蜂蜜還是稠的蜂蜜，只要是成熟蜜，都是好的。
稠的劣質蜜
其實在實際養殖中，稠的蜂蜜質量差的也多，比如我們常見的油菜花蜜，油菜花蜜就算沒有封蓋也是比較稠的，容易結晶，冬天的時候用筷子挑都要用力才能挑動，但是由於蜂蜜並不成熟，所以還是隻能算是劣質蜂蜜。
其實只要是結晶的粘稠蜂蜜，就算是不成熟的取蜜後也是濃稠的，只是保存的時間會比較短，營養價值不高。
稀的優質蜂蜜
稀的蜂蜜就是不容易結晶的蜂蜜，這些蜂蜜也是比較多的，比如我們常見的槐花蜜，羊角蓮蜂蜜，這些蜂蜜就算是冬天也只是少量結晶，但是隻要蜂蜜成熟，也是優質蜂蜜，哪怕是封蓋了幾年，由於蜜源植物釀製的蜂蜜本來就不容易結晶，我們取出來蜂蜜還是比較稀，但是卻是好蜂蜜。
總結：蜂蜜的好壞與蜂蜜的稀稠沒有直接關係，主要與蜜源植物和蜂蜜的成熟度有關，所以在我們購買蜂蜜的時候，以蜂蜜的稀稠來判斷蜂蜜的好壞，這是不科學的。