讓我們一起傾聽親歷者的故事，感悟歷史中的人、人的歷史……
原創：管壽義。文章版權歸作者所有，如有侵權請聯繫刪除。
現在的小飯鋪都時興一次性筷子，有木質的，也有竹製的。其實，早在幾十年前，在農場的時候，知青就已經使用“一次性筷子”了。
春播和秋收的時候不必說，特別是夏鋤的時候，要在地裡吃三頓飯。
我們農場的地理位置位於北緯四十八度多，夏鋤的時節正是“夏至”前後，太陽三點多就已經早早升起，晚上八點鐘左右還遲遲不肯下山，日照長達十七個小時左右。
分場的地塊都很大、很遠，有一塊地塊大傢伙都不叫它地號，而叫它“西伯利亞”，可以想見它的偏遠。因此，出工大多都要坐拖拉機、蹦蹦車，甚至解放牌汽車，為的是省卻往來路上的時間。當時的口號是：“早晨三點半（出工），地裡三頓飯，晚上回來看不見（收工）。”每天勞作長達十五六個小時。
農忙時勞動強度很大，但伙食改善了不少，吃饅頭，連隊殺了豬，能見著葷腥了。大傢伙每天的三個小小期盼，就是送飯的馬車或者牛車早點來，一是能填飽肚子，二是可以在地裡倒頭歇一會兒，特別是中午太陽最邪乎的時候，休息的時間稍長一些，當地叫“歇晌”。
食堂會帶來搪瓷盆子，這是打菜的，炒菜通常有“豆腐肉片”、“西葫蘆炒肉片”等，但沒有筷子。
女同胞一般都比較細緻，會帶上一把勺，吃飯的家物事有了；大多數男生不會帶勺，勺在宿舍擺著呢，上食堂吃飯才會帶勺。下地幹活帶勺在身上不方便，再說也容易丟，丟了就和沒帶一個樣，或者說還不如不帶，因為還要花錢去買，所以乾脆就不帶了。
沒筷子難不住我們。地頭除了雜草，還有灌木叢，我們撅巴撅巴小樹枝，立馬就變成一雙“筷子”。買四個饅頭，用“筷子”串在一起，就像北京糖葫蘆似的。狼吞虎嚥的吃完飯，“筷子”隨手就“拽”了。
可別小看這“一次性筷子”，優點多著呢：它方便，就地取材，不用一分鐘就做成了；它好使，可長可短，隨心所欲；它綠色，絕對沒有任何添加劑；它省錢，不用花費一分錢。
北大荒的地塊大，一望無邊，不是每次送飯我們正好鏟地到地頭，有很多時候牛馬車直接送飯到地裡。四周望不到邊，沒地方去整“一次性筷子”了，可飯得吃呀，肚子餓著呢。
沒有筷子也得吃飯！
左手端菜盆，右手抓饅頭，咬兩口饅頭，“喝”一口菜。起先菜是滿的，很容易就“喝”到嘴裡去，菜越來越少，“喝”起來就有點難了。
沒有過不去的火焰山，天下事難不倒咱知識青年！
右手的饅頭當筷子！用饅頭“劃拉”盆裡的菜，劃拉劃拉，連饅頭帶菜，仰著脖子，湯湯水水，全都到嘴裡、吃下肚了！
讓我們一起傾聽親歷者的故事，感悟歷史中的人、人的歷史……
原創：管壽義。文章版權歸作者所有，如有侵權請聯繫刪除。
現在的小飯鋪都時興一次性筷子，有木質的，也有竹製的。其實，早在幾十年前，在農場的時候，知青就已經使用“一次性筷子”了。
春播和秋收的時候不必說，特別是夏鋤的時候，要在地裡吃三頓飯。
我們農場的地理位置位於北緯四十八度多，夏鋤的時節正是“夏至”前後，太陽三點多就已經早早升起，晚上八點鐘左右還遲遲不肯下山，日照長達十七個小時左右。
分場的地塊都很大、很遠，有一塊地塊大傢伙都不叫它地號，而叫它“西伯利亞”，可以想見它的偏遠。因此，出工大多都要坐拖拉機、蹦蹦車，甚至解放牌汽車，為的是省卻往來路上的時間。當時的口號是：“早晨三點半（出工），地裡三頓飯，晚上回來看不見（收工）。”每天勞作長達十五六個小時。
農忙時勞動強度很大，但伙食改善了不少，吃饅頭，連隊殺了豬，能見著葷腥了。大傢伙每天的三個小小期盼，就是送飯的馬車或者牛車早點來，一是能填飽肚子，二是可以在地裡倒頭歇一會兒，特別是中午太陽最邪乎的時候，休息的時間稍長一些，當地叫“歇晌”。
食堂會帶來搪瓷盆子，這是打菜的，炒菜通常有“豆腐肉片”、“西葫蘆炒肉片”等，但沒有筷子。
女同胞一般都比較細緻，會帶上一把勺，吃飯的家物事有了；大多數男生不會帶勺，勺在宿舍擺著呢，上食堂吃飯才會帶勺。下地幹活帶勺在身上不方便，再說也容易丟，丟了就和沒帶一個樣，或者說還不如不帶，因為還要花錢去買，所以乾脆就不帶了。
沒筷子難不住我們。地頭除了雜草，還有灌木叢，我們撅巴撅巴小樹枝，立馬就變成一雙“筷子”。買四個饅頭，用“筷子”串在一起，就像北京糖葫蘆似的。狼吞虎嚥的吃完飯，“筷子”隨手就“拽”了。
可別小看這“一次性筷子”，優點多著呢：它方便，就地取材，不用一分鐘就做成了；它好使，可長可短，隨心所欲；它綠色，絕對沒有任何添加劑；它省錢，不用花費一分錢。
北大荒的地塊大，一望無邊，不是每次送飯我們正好鏟地到地頭，有很多時候牛馬車直接送飯到地裡。四周望不到邊，沒地方去整“一次性筷子”了，可飯得吃呀，肚子餓著呢。
沒有筷子也得吃飯！
左手端菜盆，右手抓饅頭，咬兩口饅頭，“喝”一口菜。起先菜是滿的，很容易就“喝”到嘴裡去，菜越來越少，“喝”起來就有點難了。
沒有過不去的火焰山，天下事難不倒咱知識青年！
右手的饅頭當筷子！用饅頭“劃拉”盆裡的菜，劃拉劃拉，連饅頭帶菜，仰著脖子，湯湯水水，全都到嘴裡、吃下肚了！