中秋節農村小火不提菸酒,靠著一手做豆腐的絕活征服了城裡老丈人
村野食客
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主要食材:豆腐300克,雞蛋3個,麵粉、香蔥、紅辣椒和胡椒粉適量。
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豆腐用勺子碾碎。
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香蔥、辣椒切碎。
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碾碎的豆腐泥中加入雞蛋。
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然後放入切好的蔥花和辣椒,再加一勺鹽、一勺胡椒粉和少量麵粉。
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攪拌均勻。
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熱鍋倒油,油溫6成的時候放入攪拌好的豆腐糊糊,調製小火。
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小火慢煎,一面煎至金黃後翻面。
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中秋節,農村小夥子不靠菸酒,就這一手做豆腐的絕活征服了城裡的老丈人。喜歡的朋友記得關注一下小編哦。
2017-10-09
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