蘇寧超市發佈雙節消費報告:賣出超百萬單大閘蟹

雙節已經過半,在國慶中秋的禮品選擇上,基本上已告一個階段,要說這個中秋節什麼禮品在網上賣的最火,大閘蟹可說當之無愧。中秋節當天,蘇寧超市發佈了一個線上雙節消費報告,其中大閘蟹銷量超越月餅成為更多消費者的中秋禮品首選。

月餅失寵 大閘蟹成新晉網紅

今年的中秋節,恰好與國慶節假期重合。記者瞭解到,在中秋節前一週,蘇寧超市就專門推出了送禮專場,月餅和大閘蟹都是重要品類,但通過蘇寧易購後臺銷售大數據統計,作為中秋節必備的月餅,其風頭卻被大閘蟹給搶了去。數據顯示,中秋前一週,大閘蟹銷量猛增超過400%。

蘇寧超市發佈雙節消費報告:賣出超百萬單大閘蟹

蘇寧超市負責人告訴記者:“禮品裝的大閘蟹銷量最好,這說明今年不少消費者都將大閘蟹作為節日禮品。”據瞭解,中秋節吃大閘蟹,在南方以及沿海不少地方都有傳統,但限於產地和運輸條件,大閘蟹其實很難普及。

“大閘蟹這種產品對於冷鏈和物流的要求特別高,因為死蟹是不能吃的,今年幾家電商都將大閘蟹作為王牌產品,主要還是因為物流的發展,以蘇寧物流為例,今天剛撈出來的大閘蟹,明天就能送到消費者手裡。”蘇寧超市負責人如此解釋。

佈局生鮮 大閘蟹只是冰山一角

根據蘇寧的銷售數據,今年以來,蘇寧超市的大閘蟹,已經賣出近百萬單。記者瞭解到,為了主打大閘蟹這個產品,蘇寧超市承包了全國8湖2河4產區的大閘蟹,通過源頭直採,並推出死蟹包賠、去繩稱重的高標準服務,可說是重新定義了這一產品的行業標準。

但這只是蘇寧佈局生鮮領域的冰山一角。行業預測,到2018年,國內生鮮市場的規模將達到2300億,消費者對生鮮的需求會越拉越偏重於品類和質量。

蘇寧從2014年開始計劃佈局生鮮領域,一直以來走的都是精品路線,生鮮對於物流冷鏈要求極高。在這方面,蘇寧憑藉自身及其合作伙伴的物流與冷鏈供應,目前在全國上百個城市,都能達到前一天下午下單,第二天送貨上門。

蘇寧超市發佈雙節消費報告:賣出超百萬單大閘蟹

據瞭解,今年8月份,蘇寧內部將生鮮品類從蘇鮮生更變為蘇寧生鮮,同時升級為一級品類,可見其重視程度。雙節前夕,蘇寧與大連海洋島水產集團達成戰略合作,並推出了蘇寧活鮮。“雙十一期間蘇寧生鮮還會有大動作,屆時將推出一個生鮮屆的新物種。”蘇寧超市負責人透露。

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