'這樹不值錢,但樹根煲湯是一絕,價值不輸人蔘,50元一斤成稀罕貨'

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我國地大物博,物產資源豐富,特別是在農村野外,更是有個數之不盡的野生植物資源,這些野生植物也給生活在農村裡的農民朋友,帶來了不少好處,就如夏季常吃的野菜、野果等就是如此,它們不僅好吃、有營養,更重要的是還為農民朋友帶來了收益。

當然,除了這些野菜、野果以外,在農村野外還有著不少珍貴的野生植物,雖然不能吃,但是卻有著其他的作用,比如用作配料來煲湯、燉肉等,亦或是藥用價值。

下面筆者就給大家分享我國南方農村一種樹,這樹不值錢,但樹根煲湯是一絕,價值不輸人蔘,50元一斤成稀罕貨。

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這樹不值錢,但樹根煲湯是一絕,價值不輸人蔘,50元一斤成稀罕貨

這種樹就是“五指毛桃”,很多沒有見過五指毛桃的朋友,聽到五指毛桃這個名字的時候,還以為是桃子呢,雖然確實有種桃子叫“毛桃”,但是五指毛桃卻不是桃子,且跟桃子一個子兒的關係都沒有。因為五指毛桃是毛桃屬桑科植物,是一種落葉小喬木,個頭不高,一般只有1到2米的高度。

五指毛桃的名字來源其實跟它的果實有關,在每年7月份左右,五指毛桃就會結出果實來,它的果實外形酷似毛桃,再加上其葉子長得像五指,故而得名五指毛桃。

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我國地大物博,物產資源豐富,特別是在農村野外,更是有個數之不盡的野生植物資源,這些野生植物也給生活在農村裡的農民朋友,帶來了不少好處,就如夏季常吃的野菜、野果等就是如此,它們不僅好吃、有營養,更重要的是還為農民朋友帶來了收益。

當然,除了這些野菜、野果以外,在農村野外還有著不少珍貴的野生植物,雖然不能吃,但是卻有著其他的作用,比如用作配料來煲湯、燉肉等,亦或是藥用價值。

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這種樹就是“五指毛桃”,很多沒有見過五指毛桃的朋友,聽到五指毛桃這個名字的時候,還以為是桃子呢,雖然確實有種桃子叫“毛桃”,但是五指毛桃卻不是桃子,且跟桃子一個子兒的關係都沒有。因為五指毛桃是毛桃屬桑科植物,是一種落葉小喬木,個頭不高,一般只有1到2米的高度。

五指毛桃的名字來源其實跟它的果實有關,在每年7月份左右,五指毛桃就會結出果實來,它的果實外形酷似毛桃,再加上其葉子長得像五指,故而得名五指毛桃。

這樹不值錢,但樹根煲湯是一絕,價值不輸人蔘,50元一斤成稀罕貨

之前筆者也說了很多朋友可能沒見過五指毛桃,不是沒有原因的,因為這五指毛桃在我國分佈的區域比較少,還在福建、廣東、海南、廣西、貴州、雲南等地有分佈,且大部分都是野生的,多生長於農村山裡的山林中或山谷灌木叢中,以及村寨溝旁。

雖然這五指毛桃樹長得矮小,很不起眼,且它本身不值錢,但是卻深受農民朋友的喜愛,主要有2點,第一個就是它的果實可以作為水果來食用,其果實雖然外表像毛桃,但是剝開後你會發現,它的果肉和無花果太像了,並且吃起來也和無花果味道差不多,且還有一點牛奶的味道,所以在民間還把五指毛桃稱作“五指牛奶”。

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當然,除了這些野菜、野果以外,在農村野外還有著不少珍貴的野生植物,雖然不能吃,但是卻有著其他的作用,比如用作配料來煲湯、燉肉等,亦或是藥用價值。

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這種樹就是“五指毛桃”,很多沒有見過五指毛桃的朋友,聽到五指毛桃這個名字的時候,還以為是桃子呢,雖然確實有種桃子叫“毛桃”,但是五指毛桃卻不是桃子,且跟桃子一個子兒的關係都沒有。因為五指毛桃是毛桃屬桑科植物,是一種落葉小喬木,個頭不高,一般只有1到2米的高度。

五指毛桃的名字來源其實跟它的果實有關,在每年7月份左右,五指毛桃就會結出果實來,它的果實外形酷似毛桃,再加上其葉子長得像五指,故而得名五指毛桃。

這樹不值錢,但樹根煲湯是一絕,價值不輸人蔘,50元一斤成稀罕貨

之前筆者也說了很多朋友可能沒見過五指毛桃,不是沒有原因的,因為這五指毛桃在我國分佈的區域比較少,還在福建、廣東、海南、廣西、貴州、雲南等地有分佈,且大部分都是野生的,多生長於農村山裡的山林中或山谷灌木叢中,以及村寨溝旁。

雖然這五指毛桃樹長得矮小,很不起眼,且它本身不值錢,但是卻深受農民朋友的喜愛,主要有2點,第一個就是它的果實可以作為水果來食用,其果實雖然外表像毛桃,但是剝開後你會發現,它的果肉和無花果太像了,並且吃起來也和無花果味道差不多,且還有一點牛奶的味道,所以在民間還把五指毛桃稱作“五指牛奶”。

這樹不值錢,但樹根煲湯是一絕,價值不輸人蔘,50元一斤成稀罕貨

而五指毛桃另外一個價值就是食療價值,這個價值就跟它的樹根有關了,可以說五指毛桃的樹根是個稀罕貨,其外形形似人蔘,且價值也不輸於人參,因此也有著“廣東人蔘”之稱。

在廣東、福建等地的客家人就喜歡用五指毛桃的根來煲湯,可以說用它的根煲湯是一絕,沒等揭鍋,就已經香氣四溢,而且這種香味還帶有一股類似椰奶的香味。等湯煲好以後,濃而不膩,非常好聞,喝一口就會讓人食慾大開。

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當然,除了這些野菜、野果以外,在農村野外還有著不少珍貴的野生植物,雖然不能吃,但是卻有著其他的作用,比如用作配料來煲湯、燉肉等,亦或是藥用價值。

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這種樹就是“五指毛桃”,很多沒有見過五指毛桃的朋友,聽到五指毛桃這個名字的時候,還以為是桃子呢,雖然確實有種桃子叫“毛桃”,但是五指毛桃卻不是桃子,且跟桃子一個子兒的關係都沒有。因為五指毛桃是毛桃屬桑科植物,是一種落葉小喬木,個頭不高,一般只有1到2米的高度。

五指毛桃的名字來源其實跟它的果實有關,在每年7月份左右,五指毛桃就會結出果實來,它的果實外形酷似毛桃,再加上其葉子長得像五指,故而得名五指毛桃。

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之前筆者也說了很多朋友可能沒見過五指毛桃,不是沒有原因的,因為這五指毛桃在我國分佈的區域比較少,還在福建、廣東、海南、廣西、貴州、雲南等地有分佈,且大部分都是野生的,多生長於農村山裡的山林中或山谷灌木叢中,以及村寨溝旁。

雖然這五指毛桃樹長得矮小,很不起眼,且它本身不值錢,但是卻深受農民朋友的喜愛,主要有2點,第一個就是它的果實可以作為水果來食用,其果實雖然外表像毛桃,但是剝開後你會發現,它的果肉和無花果太像了,並且吃起來也和無花果味道差不多,且還有一點牛奶的味道,所以在民間還把五指毛桃稱作“五指牛奶”。

這樹不值錢,但樹根煲湯是一絕,價值不輸人蔘,50元一斤成稀罕貨

而五指毛桃另外一個價值就是食療價值,這個價值就跟它的樹根有關了,可以說五指毛桃的樹根是個稀罕貨,其外形形似人蔘,且價值也不輸於人參,因此也有著“廣東人蔘”之稱。

在廣東、福建等地的客家人就喜歡用五指毛桃的根來煲湯,可以說用它的根煲湯是一絕,沒等揭鍋,就已經香氣四溢,而且這種香味還帶有一股類似椰奶的香味。等湯煲好以後,濃而不膩,非常好聞,喝一口就會讓人食慾大開。

這樹不值錢,但樹根煲湯是一絕,價值不輸人蔘,50元一斤成稀罕貨

而據《中華藥典》記載,五指毛桃味辛甘、性平、微溫,具有益氣補虛、行氣解鬱、壯筋活絡、健脾化溼、止咳化痰等功效,因此也使得用五指毛桃根煲出來的湯具有很好的食療價值,深受人們的喜愛。

不過由於五指毛桃野生資源有限,因此如今在南方不少農村地區,有農民朋友開始大量種植這五指毛桃了,其中廣東河源人工種植面積最廣,不過即便是如此,這五指毛桃根在市場上的價格也很高,一般在50元一斤左右,算是稀罕貨了。

讀者朋友們,你見過五指毛桃嗎?你用五指毛桃煲過湯嗎?歡迎留言交流,說說你的看法哦!

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