這個危害主要是對家中掌勺的人，油汙致癌，尤其是油煙機上的油汙垢。呼吸科醫生介紹，做菜時，油煙機上的油汙受熱會產生一些焦油之類的化合物，吸入肺中會引發肺部的一些炎症或肺癌。
每天炒完菜擦洗一下油煙機，避免油汙結垢，看起來既不雅觀，還對人體有極大的害處。
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每天炒完菜擦洗一下油煙機，避免油汙結垢，看起來既不雅觀，還對人體有極大的害處。