進口豬肉的問題一直在以各種方式觸動著國內養豬人的神經。畢竟凡是養豬的朋友,都把國內市場視為自己的地盤,大家也都比較擔心外國的豬肉來搶生意,拉低國內的生豬價格,導致養豬利潤降低甚至難賺錢。
而從普通的消費者角度來講,大家則普遍認為豬肉價格比較高,所以大家希望國外的豬肉多進來一些,這樣可以拉低豬肉價格。當然也有一些消費者擔心國外豬肉的安全性,所以關於美國豬肉用瘦肉精,外國豬肉都是殭屍肉的話題也在網上發酵。
但不管怎樣,進口豬肉越來越多的進入國內市場,這是不爭的事實。2014年,我國進口的豬肉只有700多噸,到2015年就漲到了100多萬噸,2016年又再次瘋狂上漲到了240萬噸。雖然這些進口量對於國內養豬業衝擊很小,但很多養豬人還是頗為不滿。
近期,俄羅斯的媒體宣稱,該國的豬肉產量上升迅速,為避免產能過剩,將大量出口,而中國是它們的主要出口市場。預計2020年,將出口20萬噸豬肉到中國。事實上,目前包括美國、丹麥等很多養豬大國,都把中國作為豬肉目標市場了。
之所以這些豬肉能進入中國,是因為他們的價格比較便宜。比如在俄羅斯,豬肉價格就比國內低,所以俄羅斯的豬肉進口到中國,依然具有價格優勢。這就是中國養豬業跟外國養豬業生產效率和養豬成本方面的差距。
國外的養豬技術更高,飼料成本卻往往更低,養豬的機械化程度也更高,所以豬肉價格便宜也可以理解。而國內的一些公司受利益驅使,進口國外豬肉,雖然看似對國內養豬業不利,但也都是基本的商業行為,並沒有什麼過錯。
不過,由於國內市場巨大,國外豬肉近幾年還不足以對國內養豬業造成衝擊。但時間不等人,國內養豬人必須不斷修煉好內功,才能在未來可能的競爭中不至於被擠死。
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