養殖這種豬，好多豬農蓋起了新房！

1/7 社會在不斷髮展，人們對生活水平的追求也不斷提高，對食品的品質、安全等問題也開始重視起來，而野豬作為一種營養、保健、風味的美味正越來越受到人們的青睞。

2/7 野豬肉為什麼受到大家的青睞？ 1、野豬肉膽固醇和脂肪含量低，可以說是一種優質的保健食物。 2、野豬的生長環境決定了它是一種雜食動物，其肉質鮮嫩細膩。野豬肉肉質鮮豔、口感上佳，色香味俱全，又有野性之味，所以野豬肉是飯館酒店的常見佳餚。 3、野豬多以青料為食，體內不含有激素和抗生素，是符合人們對食物的綠色健康要求。

3/7 毛豬每斤在15元左右，野豬肉每斤在50元左右。野豬一般在180斤左右出欄，一頭毛豬的價值在2000元左右，一頭生野豬價值在3600元左右，野豬的價格比一般的豬有很大的價格優勢。

4/7 野豬一般每天固定時間只餵養一次，相對於毛豬每天餵養三次，飼料投入成本較少。

5/7 野豬養殖場大部分都是靠山而建的，對於一天只餵養一次的野豬來說，山上的野植物就是豐富的糧食儲備庫，野豬在山上覓食總能吃到新鮮的食物。

6/7 購買野豬種時易被忽悠，買到雜二代、雜三代野豬，這樣的野豬純度不高，因為很少持有野豬的肉質特點很難買到好價錢，甚至和普通豬沒有區別，這樣就虧大了。

7/7 ，野豬一般需要飼養一年左右才能出欄，野豬的沒有統一的市場制度，這就造成野豬肉不能像普通豬肉那樣在市面上流通，所以尋求銷路是目前養殖野豬的一大障礙。

2017-06-13

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