酒中酒:醬酒之血液——美酒赤水河

我們知道茅臺和郎酒,酒中酒都是赤水河誕生的醬香名酒,而白酒按照香型來區分的話,常見的白酒香型就是濃香型和醬香型了,人們對於醬香型白酒的喜好則更多,那麼同為醬香白酒,茅臺和郎酒有什麼區別呢?

酒中酒:醬酒之血液——美酒赤水河

因“四寶”-自然美境、優質水源、千年工藝、天寶洞藏而家喻戶曉。

其位於赤水河畔的醬香基地,除了與茅臺共享中國美酒河赤水河的大自然恩賜,還擁有中國唯一、全球最大的天然儲酒洞群一一科研證明,可顯著優化醬酒儲存與酒體品質的天寶洞、地寶洞、仁和洞,並因此有了“歷史偏愛茅臺,但大自然更愛郎酒”的說法。

在郎酒莊園的發展戰略和規劃中,汪俊林最為強調和重視的也是品質。

酒中酒:醬酒之血液——美酒赤水河

中國食品工業協會黨委書記、常務副會長兼祕書長馬勇聽完汪俊林的發佈後,在隨後的講話中特別肯定了郎酒“生在赤水河,長在天寶峰,養在陶壇庫,藏在天寶洞”的醬香白酒生產及儲存,希望郎酒好好把這四點科學化、普及化,真正將其做成與茅臺各具優勢與特色的根本優勢。

其實,赤水河也是四川和貴州的分界線,一邊是貴州的茅臺、習酒,酒中酒。一邊是瀘州的郎酒,還有無數不知名的小酒廠,成片酒廠廠房依山隔江相望,空氣中瀰漫著酒糟的味道,這就是中國最著名的醬香型白酒生產基地,為什麼在別的地方不能釀出好的醬香白酒呢?

酒中酒:醬酒之血液——美酒赤水河

這也許就是擁有長遠的目光的領導人對一家企業的重要意義吧!

“我們的汙水處理廠不僅處理自己的工業汙水,當地居民的生活汙水處理也包括在內。我們修復後的植被比之前的環境還要好……” “綠水青山就是金山銀山,這一點郎酒人是有共識的,因為我們就是最終的受益者。”確實,也正向汪俊林說的,赤水河悠悠流淌,郎酒醬香也始終瀰漫,郎酒的市場表現不僅在四川一直堅挺,在向外省擴張方面取得的成績也是有目共睹。

酒中酒:醬酒之血液——美酒赤水河

一條赤水河,讓川黔兩地隔水相望,也造就了中國兩大醬香白酒——茅臺、郎酒,赤水河上的酒香和酒裡的故事也早已傳為一段佳話,這裡的佳釀故事仍舊在延續,兩大醬香的香氣瀰漫赤水河上,似乎也在訴說著自己的未來。

酒中酒:醬酒之血液——美酒赤水河

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