普洱茶與雲南各個少數民族有著說不完的故事,少數民族憑藉著不斷摸索的生活經驗,使得多種形狀的普洱茶孕育而生,《竹筒茶》便是其中之一。
在繁華都市,很少有機會能夠喝到真正少數民族製作的茶品,除非是去到當地人家。而拉祜族制的《竹筒茶》,更是可遇不可求。同等品質下,市場上10多年幹倉環境下存儲的茶品,價格普遍在3000元左右。
一次偶然的機緣下,掌櫃從好友那裡品嚐到一款既有茶的香又有竹子的清香,茶湯醇厚甜滑,餘韻甘甜持久的《竹筒茶》。
好友說這茶已經在昆明珍藏10多年,且當年只製作了一批,數量很少,是壓箱底的茶。深知掌櫃懂茶,愛茶,就想讓掌櫃品鑑一番。沒成想掌櫃如此喜歡且對其讚不絕口,知道這茶遇到知音了。
在掌櫃的要求下,除了留下自己喝的,掌櫃好友願意將剩餘部分拿出來和大家分享。總共300筒左右,但由於存儲較久(至今已有12年),有些不是很完整,能和大家分享的僅有260筒。在未上架之前就被南茗佳人的一位老客戶分享了14公斤(28筒),現僅有232筒和大家分享。
真正的好茶需要懂它的人。同等品質下,這款2005年的這款勐宋《竹筒茶》生茶,南茗佳人以低於市場600元左右的價格與大家分享。
只為能夠讓喜歡滋味濃厚、有時間厚重感,喜歡民族文化的茶友喝到,感受到;只為讓喜歡普洱茶的茶友,以適宜的價格領略竹與茶完美結合是一種什麼樣的滋味。
長於勐宋深山的茶葉,具有豐富的內含物質
少數民族大多喜歡喝滋味濃厚的茶,尤其是那些老人們,他們覺得這樣的茶喝起來才有味道,才是好茶。而這款2005年勐宋《竹筒茶》生茶,由世代喝茶製茶的拉祜族茶農經傳統竹筒茶製茶工藝製成。
它的製作工藝與平時所見的普洱茶有著一定的區別,是在晒青毛茶的基礎上,將毛茶與深山優質青竹子完美結合後形成的獨具火塘文化的茶品。
從一片片茶葉在到一筒筒的茶品,需要歷經10多道繁瑣的工序,而這些工序需保證茶葉中的內含物質都得到較大限度的保存。
內含物質豐富的茶品歷經4380多個日夜的自然轉化後,茶香與竹香完美融合,茶性變得溫和,但勁霸的茶氣依舊。
幹茶條索壯碩,芽葉完整,茶香純粹。
既有茶葉的香又有竹子的甜香,二者完好交融。
茶湯蜜黃清透宛如琥珀,湯質飽滿、圓潤、細柔;
湯質厚重飽滿,蜿蜒於口腔時能夠清晰感受到它的圓潤和絲滑;順滑嚥下後,口腔中回甘生津迅速出現,甜潤中帶著濃郁茶香。
往後,輕煙香淡去,茶湯甜度增加,圓潤飽滿依舊,6、7泡時,喉嚨溫潤中有著清晰的開闊感,喉韻突顯,周身溫潤。
8泡時,甜醇的茶湯中陳香輕揚而至,被圓潤茶湯攜裹,給人一種懷舊感。除了甜醇,茶湯中還有著宛如井水般的清冽甘甜感。最令人驚喜的是往後品飲,茶湯的甜度不斷增加,同時回甘生津沒有間斷過。
整泡茶湯飲完,無論是茶香還是茶湯滋味,都呈現出極佳的協調性。口腔中回甘徐徐,溫潤甘甜。
無論是蓋碗、紫砂壺沖泡還是鐵壺煮,除了甜醇還是甜醇。
由於存儲時間較久,部分竹筒被竹蟲蛀了些小孔,外觀雖不美,但對於茶葉品質來說沒有任何影響。
因為竹子的特性,無論存在哪裡,超過一定的年限便會有竹蟲,竹蟲對茶品絲毫沒有影響。
注:2005年製作竹筒茶時,茶農按照竹筒的大小裝茶,所以每筒的重量略有區別,每筒的重量在500-700克之間,我們按照每筒500克給您發貨。
壓箱底的茶,喝一泡少一泡,僅此一批(232筒)。
時間無法重回,無法回到2005年,那年發生的事只能在記憶裡,而那年製成的茶卻可以將時間定格,在後來的某年某月某日,打開茶品時,發現這是很多年前的茶,藉著茶回憶突至,這種驚喜大概也只有在普洱茶上能夠出現。
將時間定格的同時,也決定了它是不可複製的,因為時間無法倒流。所以這是一盞喝一口就少一口的茶。能喝到的人,都是有緣人。
茶品數量少的同時,我們也要為茶友提供優惠活動:購買2筒2005年勐宋《竹筒茶》生茶,可享受直降512元的優惠。讓茶友花最少的錢,喝最好喝的茶。
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