你不喜歡段泥,可能是因為從未見過真正養出來的段泥壺

紅茶 普洱 黑茶 收藏 東家APP 2018-12-01

前兩天有位壺友說,他的段泥壺養了一個多月了,看上去還是沒有什麼變化。問我有沒有快速養段泥壺的方法。

你不喜歡段泥,可能是因為從未見過真正養出來的段泥壺


其實養壺這種事情急不得,你要有足夠的耐心和愛心,效果還不明顯的話就要保持平常心,不能揠苗助長。我先放上自己的段泥壺吧。

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養過之後把照片放在一起對比。可以看出來效果的吧!

段泥壺確實養成周期略長,而且段泥含砂量特別高,氣孔結構比其它泥料要大,所以它特別容易吸附茶水的顏色。恰巧他的顏色較淺,一旦保養不當,就容易附著明顯的汙垢,有些壺友,乾脆就不大喜歡段泥了,可能這是因為你從未真正養出過段泥壺,段泥養好了,真的很漂亮。

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如果有朋友覺得段泥壺難養的話,可以看看下面的方法。

段泥壺,燒成之後色呈米黃色,雙氣孔結構,日久使用會漸露鋒芒,養成之後變化很大,泡茶種類較廣,茶湯順和平適,對衝茗操作要求也不高,很適合新手、生手用。

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段泥新壺用之前可以用開水淋壺,多泡兩次茶,消一下火氣、土氣就行。

你不喜歡段泥,可能是因為從未見過真正養出來的段泥壺


在段泥壺的保養過程中,一定要特別注意清潔。無論壺嘴、壺蓋還是壺底,都需要精心養護,須特別留意蓋沿、壺嘴下方這些易吸附茶垢的地方,每次泡完茶之後,最好用比較細軟的茶巾仔細擦拭乾淨。

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有些段泥壺燒製的窯溫不足,時間用長了可能會吐黑,這與汙漬不同,最好還是烘乾重燒一下。

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很多人認為段泥壺不能泡普洱茶?其實是可以的,熟普洱、黑茶、紅茶都能泡,但是要注意著用。切勿讓茶、水留在壺內過夜。每次泡完茶之後,須及時將壺內茶葉倒掉,並用開水將壺內壺外清洗乾淨,不然就可能像圖中那樣,留下痕跡。

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段泥壺容易“養花了”,這就是因為在泡茶的前1-2個月,經常用茶水淋在壺面上。紫泥、紅泥等泥料的壺可以茶水淋壺,加強養壺效果,降低養壺時間,但段泥壺顏色淺,初期就把顏色重的茶水淋在壺面,會導致壺面顏色深淺不一,就“養花了”。

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養壺最好由內而外慢慢養,這種事情哪有一蹴而就的?3個月到半年時間基本就養出效果來了。也有些壺養個半年一年還看不出好,一是養壺方法不對,二可能就是壺的問題。

本文分享自東家匠人:紫砂百科


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