這個茶不貴,接地氣,值得日常飲用
六堡人家
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一直喜歡喝黑茶,但不敢和茶道、茶文化掛鉤,只想分享些品飲心得。今天分享的是2012年的簍裝六堡散茶。
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第一泡:30s 100℃
醒茶兩次後,沸水浸泡三十秒,茶葉開始出味,第一泡茶湯顏色為橙黃色,茶氣強烈,陳味明顯,湯感醇和,味甘醇。
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第二泡:30s 100℃
湯色橙中開始帶紅,茶香濃郁。
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第三泡:30s 100℃
入口綿滑,開始出現明顯回甘。
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第四泡:30s 100℃
湯色紅濃剔透,回甘感覺更強。
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第六泡:60s 100℃
茶味開始變淡,湯感仍有一定厚度。
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第八泡:60s 100℃
湯色變淺,湯感轉淡,茶湯開始略有出水味。
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喝完茶,我們看看葉底:色澤黃褐油潤,葉片欠勻整,用手揉捻葉底,葉底柔軟且有彈性。
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總的來說,這個茶香味純正濃郁,滋味甘醇厚實,值得日常品飲。
2017-03-31
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