'從糞便化石看到了炎黃時代的先民食譜!帶你走進古人的日常生活'

哺乳動物 歷史 動物 植物 昆蟲 地球 白蟻 希臘 性感文人札記 2019-08-08
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從糞便化石看到了炎黃時代的先民食譜!帶你走進古人的日常生活

近代隨著地質學、考古學、人類學及古生物學的興起和蓬勃發展,被漫長歲月消磨掉的遠古採集者留下的歷史痕跡越發拔雲見霧了。其歷史輪廓逐漸被人類發達的語言文字給勾勒出來。現代比古代“歷史”的進步便在與此,希臘著名歷史學家修昔底德認為在羅奔尼撒戰爭之前,希臘再沒發生什麼重大事件了,然而他對雅典無與倫比的光榮和貢獻毫無所知;

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從糞便化石看到了炎黃時代的先民食譜!帶你走進古人的日常生活

近代隨著地質學、考古學、人類學及古生物學的興起和蓬勃發展,被漫長歲月消磨掉的遠古採集者留下的歷史痕跡越發拔雲見霧了。其歷史輪廓逐漸被人類發達的語言文字給勾勒出來。現代比古代“歷史”的進步便在與此,希臘著名歷史學家修昔底德認為在羅奔尼撒戰爭之前,希臘再沒發生什麼重大事件了,然而他對雅典無與倫比的光榮和貢獻毫無所知;

從糞便化石看到了炎黃時代的先民食譜!帶你走進古人的日常生活

迦太基遺址

被“炎黃子孫”打下深深烙印的古代中國人同樣並不知曉炎帝、黃帝所處的部落聯盟時期之前的狀況。如果今天人們有機會告訴他們“人是由猿人進化而來”的理論,習慣醉夢於神話故事的他們恐怕會大吃一驚。

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從糞便化石看到了炎黃時代的先民食譜!帶你走進古人的日常生活

近代隨著地質學、考古學、人類學及古生物學的興起和蓬勃發展,被漫長歲月消磨掉的遠古採集者留下的歷史痕跡越發拔雲見霧了。其歷史輪廓逐漸被人類發達的語言文字給勾勒出來。現代比古代“歷史”的進步便在與此,希臘著名歷史學家修昔底德認為在羅奔尼撒戰爭之前,希臘再沒發生什麼重大事件了,然而他對雅典無與倫比的光榮和貢獻毫無所知;

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被“炎黃子孫”打下深深烙印的古代中國人同樣並不知曉炎帝、黃帝所處的部落聯盟時期之前的狀況。如果今天人們有機會告訴他們“人是由猿人進化而來”的理論,習慣醉夢於神話故事的他們恐怕會大吃一驚。

從糞便化石看到了炎黃時代的先民食譜!帶你走進古人的日常生活

黃河灘

達爾文在1859年出版的《物種起源》一書中系統論述了兩個問題:物種是可變的,生物是進化的;自然選擇是生物進化的動力。

地球的生命是從無到有、低級到高級的過程,這一過程為:微生物,原始植物,無脊椎動物,脊椎動物,兩棲動物,爬行動物,鳥類,哺乳類動物。其中微生物的產生可以通過近代物理學的成果來論證,即電子、質子和中子相結合,形成各種原子;各種原子相結合,組成各種分子;各種分子在組成有機程度不等的聚合體,其中某一類構成了微生物。

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近代隨著地質學、考古學、人類學及古生物學的興起和蓬勃發展,被漫長歲月消磨掉的遠古採集者留下的歷史痕跡越發拔雲見霧了。其歷史輪廓逐漸被人類發達的語言文字給勾勒出來。現代比古代“歷史”的進步便在與此,希臘著名歷史學家修昔底德認為在羅奔尼撒戰爭之前,希臘再沒發生什麼重大事件了,然而他對雅典無與倫比的光榮和貢獻毫無所知;

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地球的生命是從無到有、低級到高級的過程,這一過程為:微生物,原始植物,無脊椎動物,脊椎動物,兩棲動物,爬行動物,鳥類,哺乳類動物。其中微生物的產生可以通過近代物理學的成果來論證,即電子、質子和中子相結合,形成各種原子;各種原子相結合,組成各種分子;各種分子在組成有機程度不等的聚合體,其中某一類構成了微生物。

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從類人猿到人類經歷了漫長的過程。人類的祖先是被稱為“原人”的南方古猿,距今約400百多萬年,他們在非洲平原上漫遊了200多萬年,這種類人動物中先後有好幾個物種都經歷了出現、興旺、最後又消亡的過程。

大約40000年以前,智人終於出現了,從宏觀的視角來看,人類的出現是地球發展進程的第二大轉折點,第一大轉折點則是生命從無機物中脫胎出來。

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從類人猿到人類經歷了漫長的過程。人類的祖先是被稱為“原人”的南方古猿,距今約400百多萬年,他們在非洲平原上漫遊了200多萬年,這種類人動物中先後有好幾個物種都經歷了出現、興旺、最後又消亡的過程。

大約40000年以前,智人終於出現了,從宏觀的視角來看,人類的出現是地球發展進程的第二大轉折點,第一大轉折點則是生命從無機物中脫胎出來。

從糞便化石看到了炎黃時代的先民食譜!帶你走進古人的日常生活

在農業革命之前,人類一直靠採集經濟維持生計,他們憑藉優越的智力發明了一種“石刀技術”,並據此製出許多新型的工具,以更好地獲取生存資源和改造自然環境。這時還有了拋射物結構的新發明,如:用於捕牛的一端繫有重球的繩索、投石器、投矛器和弓箭,這為古代冷兵器逐漸令人望而生畏奠定了基礎。

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地球的生命是從無到有、低級到高級的過程,這一過程為:微生物,原始植物,無脊椎動物,脊椎動物,兩棲動物,爬行動物,鳥類,哺乳類動物。其中微生物的產生可以通過近代物理學的成果來論證,即電子、質子和中子相結合,形成各種原子;各種原子相結合,組成各種分子;各種分子在組成有機程度不等的聚合體,其中某一類構成了微生物。

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從類人猿到人類經歷了漫長的過程。人類的祖先是被稱為“原人”的南方古猿,距今約400百多萬年,他們在非洲平原上漫遊了200多萬年,這種類人動物中先後有好幾個物種都經歷了出現、興旺、最後又消亡的過程。

大約40000年以前,智人終於出現了,從宏觀的視角來看,人類的出現是地球發展進程的第二大轉折點,第一大轉折點則是生命從無機物中脫胎出來。

從糞便化石看到了炎黃時代的先民食譜!帶你走進古人的日常生活

在農業革命之前,人類一直靠採集經濟維持生計,他們憑藉優越的智力發明了一種“石刀技術”,並據此製出許多新型的工具,以更好地獲取生存資源和改造自然環境。這時還有了拋射物結構的新發明,如:用於捕牛的一端繫有重球的繩索、投石器、投矛器和弓箭,這為古代冷兵器逐漸令人望而生畏奠定了基礎。

從糞便化石看到了炎黃時代的先民食譜!帶你走進古人的日常生活

在舊石器晚期的文化中,還有一些其他的發明,如用骨頭和象牙制的錐子、帶眼的骨針、作腰帶用的扣件,甚至還有鈕釦,所有這些表明,瑪格德琳時期的猿人已穿上了用獸皮縫製的褲子和袖子合適的上衣。另外食物採集者只是幾十人的狩獵團體,而無政治機構,首領是由特殊的目的而自然地產生:熟悉宗教儀式的老人被大家推舉為司儀,而狩獵本領出眾的年輕人則當選為狩獵團體。

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近代隨著地質學、考古學、人類學及古生物學的興起和蓬勃發展,被漫長歲月消磨掉的遠古採集者留下的歷史痕跡越發拔雲見霧了。其歷史輪廓逐漸被人類發達的語言文字給勾勒出來。現代比古代“歷史”的進步便在與此,希臘著名歷史學家修昔底德認為在羅奔尼撒戰爭之前,希臘再沒發生什麼重大事件了,然而他對雅典無與倫比的光榮和貢獻毫無所知;

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大約40000年以前,智人終於出現了,從宏觀的視角來看,人類的出現是地球發展進程的第二大轉折點,第一大轉折點則是生命從無機物中脫胎出來。

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在舊石器晚期的文化中,還有一些其他的發明,如用骨頭和象牙制的錐子、帶眼的骨針、作腰帶用的扣件,甚至還有鈕釦,所有這些表明,瑪格德琳時期的猿人已穿上了用獸皮縫製的褲子和袖子合適的上衣。另外食物採集者只是幾十人的狩獵團體,而無政治機構,首領是由特殊的目的而自然地產生:熟悉宗教儀式的老人被大家推舉為司儀,而狩獵本領出眾的年輕人則當選為狩獵團體。

從糞便化石看到了炎黃時代的先民食譜!帶你走進古人的日常生活

瞭解遠古食物採集者的飲食結構則是一件極為有趣又很核心的事情,要想更清楚的揭開歷史真相,有兩種材料可供參考:一、通過研究糞化石,即古人排洩物的化石。裡面含有花粉、植物結晶體、羽毛、骨頭、毛髮以及蛋殼等東西,儼然提供了幾百萬年前食物的密封記錄;二、觀察今天現存的90個食物採集部落。

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地球的生命是從無到有、低級到高級的過程,這一過程為:微生物,原始植物,無脊椎動物,脊椎動物,兩棲動物,爬行動物,鳥類,哺乳類動物。其中微生物的產生可以通過近代物理學的成果來論證,即電子、質子和中子相結合,形成各種原子;各種原子相結合,組成各種分子;各種分子在組成有機程度不等的聚合體,其中某一類構成了微生物。

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從類人猿到人類經歷了漫長的過程。人類的祖先是被稱為“原人”的南方古猿,距今約400百多萬年,他們在非洲平原上漫遊了200多萬年,這種類人動物中先後有好幾個物種都經歷了出現、興旺、最後又消亡的過程。

大約40000年以前,智人終於出現了,從宏觀的視角來看,人類的出現是地球發展進程的第二大轉折點,第一大轉折點則是生命從無機物中脫胎出來。

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在農業革命之前,人類一直靠採集經濟維持生計,他們憑藉優越的智力發明了一種“石刀技術”,並據此製出許多新型的工具,以更好地獲取生存資源和改造自然環境。這時還有了拋射物結構的新發明,如:用於捕牛的一端繫有重球的繩索、投石器、投矛器和弓箭,這為古代冷兵器逐漸令人望而生畏奠定了基礎。

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在舊石器晚期的文化中,還有一些其他的發明,如用骨頭和象牙制的錐子、帶眼的骨針、作腰帶用的扣件,甚至還有鈕釦,所有這些表明,瑪格德琳時期的猿人已穿上了用獸皮縫製的褲子和袖子合適的上衣。另外食物採集者只是幾十人的狩獵團體,而無政治機構,首領是由特殊的目的而自然地產生:熟悉宗教儀式的老人被大家推舉為司儀,而狩獵本領出眾的年輕人則當選為狩獵團體。

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瞭解遠古食物採集者的飲食結構則是一件極為有趣又很核心的事情,要想更清楚的揭開歷史真相,有兩種材料可供參考:一、通過研究糞化石,即古人排洩物的化石。裡面含有花粉、植物結晶體、羽毛、骨頭、毛髮以及蛋殼等東西,儼然提供了幾百萬年前食物的密封記錄;二、觀察今天現存的90個食物採集部落。

從糞便化石看到了炎黃時代的先民食譜!帶你走進古人的日常生活

無論是澳大利亞的土著居民還是南非的亢人,他們的食物供應驚人的充足,首先他們對家鄉的動植物異乎尋常的瞭解,比如亢人用近500種不同的類型的動植物作食物、藥品、化妝品、毒藥或其他用品。僅是昆蟲,他們就吃甲蟲幼蟲、毛蟲、蜜蜂蛹、白蟻和蟬。由於我們的習俗,認為這些昆蟲部分不能吃,然而它們富含營養。如白蟻所含蛋白質高達百分之四十五。

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近代隨著地質學、考古學、人類學及古生物學的興起和蓬勃發展,被漫長歲月消磨掉的遠古採集者留下的歷史痕跡越發拔雲見霧了。其歷史輪廓逐漸被人類發達的語言文字給勾勒出來。現代比古代“歷史”的進步便在與此,希臘著名歷史學家修昔底德認為在羅奔尼撒戰爭之前,希臘再沒發生什麼重大事件了,然而他對雅典無與倫比的光榮和貢獻毫無所知;

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地球的生命是從無到有、低級到高級的過程,這一過程為:微生物,原始植物,無脊椎動物,脊椎動物,兩棲動物,爬行動物,鳥類,哺乳類動物。其中微生物的產生可以通過近代物理學的成果來論證,即電子、質子和中子相結合,形成各種原子;各種原子相結合,組成各種分子;各種分子在組成有機程度不等的聚合體,其中某一類構成了微生物。

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從類人猿到人類經歷了漫長的過程。人類的祖先是被稱為“原人”的南方古猿,距今約400百多萬年,他們在非洲平原上漫遊了200多萬年,這種類人動物中先後有好幾個物種都經歷了出現、興旺、最後又消亡的過程。

大約40000年以前,智人終於出現了,從宏觀的視角來看,人類的出現是地球發展進程的第二大轉折點,第一大轉折點則是生命從無機物中脫胎出來。

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無論是澳大利亞的土著居民還是南非的亢人,他們的食物供應驚人的充足,首先他們對家鄉的動植物異乎尋常的瞭解,比如亢人用近500種不同的類型的動植物作食物、藥品、化妝品、毒藥或其他用品。僅是昆蟲,他們就吃甲蟲幼蟲、毛蟲、蜜蜂蛹、白蟻和蟬。由於我們的習俗,認為這些昆蟲部分不能吃,然而它們富含營養。如白蟻所含蛋白質高達百分之四十五。

從糞便化石看到了炎黃時代的先民食譜!帶你走進古人的日常生活

食物採集者樂意吃的食物種類很多,這就保證了他們的生活所需,事實上他們比後來的農民過得更為充裕。亢人及其他食物採集者的食物供應不但是充裕的,而且健康有益。這些食品都只含少量的鹽分、飽和脂肪和碳水化合物,而富含多價非飽和脂肪、粗纖維成分、維生素和礦物質。由於食物採集者常年享用這些健康食品,再加上他們作為遊牧部落民過著充滿運動的生活,他們很少患上諸如高血壓、肥胖症、靜脈曲張、潰瘍大腸炎之類的工業社會常見病,雖然亢人醫療水平低下,活過60歲的亢人佔總人數比例,卻是與衛生設施一應俱全的工業國家不逞多讓。

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被“炎黃子孫”打下深深烙印的古代中國人同樣並不知曉炎帝、黃帝所處的部落聯盟時期之前的狀況。如果今天人們有機會告訴他們“人是由猿人進化而來”的理論,習慣醉夢於神話故事的他們恐怕會大吃一驚。

從糞便化石看到了炎黃時代的先民食譜!帶你走進古人的日常生活

黃河灘

達爾文在1859年出版的《物種起源》一書中系統論述了兩個問題:物種是可變的,生物是進化的;自然選擇是生物進化的動力。

地球的生命是從無到有、低級到高級的過程,這一過程為:微生物,原始植物,無脊椎動物,脊椎動物,兩棲動物,爬行動物,鳥類,哺乳類動物。其中微生物的產生可以通過近代物理學的成果來論證,即電子、質子和中子相結合,形成各種原子;各種原子相結合,組成各種分子;各種分子在組成有機程度不等的聚合體,其中某一類構成了微生物。

從糞便化石看到了炎黃時代的先民食譜!帶你走進古人的日常生活

從類人猿到人類經歷了漫長的過程。人類的祖先是被稱為“原人”的南方古猿,距今約400百多萬年,他們在非洲平原上漫遊了200多萬年,這種類人動物中先後有好幾個物種都經歷了出現、興旺、最後又消亡的過程。

大約40000年以前,智人終於出現了,從宏觀的視角來看,人類的出現是地球發展進程的第二大轉折點,第一大轉折點則是生命從無機物中脫胎出來。

從糞便化石看到了炎黃時代的先民食譜!帶你走進古人的日常生活

在農業革命之前,人類一直靠採集經濟維持生計,他們憑藉優越的智力發明了一種“石刀技術”,並據此製出許多新型的工具,以更好地獲取生存資源和改造自然環境。這時還有了拋射物結構的新發明,如:用於捕牛的一端繫有重球的繩索、投石器、投矛器和弓箭,這為古代冷兵器逐漸令人望而生畏奠定了基礎。

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在舊石器晚期的文化中,還有一些其他的發明,如用骨頭和象牙制的錐子、帶眼的骨針、作腰帶用的扣件,甚至還有鈕釦,所有這些表明,瑪格德琳時期的猿人已穿上了用獸皮縫製的褲子和袖子合適的上衣。另外食物採集者只是幾十人的狩獵團體,而無政治機構,首領是由特殊的目的而自然地產生:熟悉宗教儀式的老人被大家推舉為司儀,而狩獵本領出眾的年輕人則當選為狩獵團體。

從糞便化石看到了炎黃時代的先民食譜!帶你走進古人的日常生活

瞭解遠古食物採集者的飲食結構則是一件極為有趣又很核心的事情,要想更清楚的揭開歷史真相,有兩種材料可供參考:一、通過研究糞化石,即古人排洩物的化石。裡面含有花粉、植物結晶體、羽毛、骨頭、毛髮以及蛋殼等東西,儼然提供了幾百萬年前食物的密封記錄;二、觀察今天現存的90個食物採集部落。

從糞便化石看到了炎黃時代的先民食譜!帶你走進古人的日常生活

無論是澳大利亞的土著居民還是南非的亢人,他們的食物供應驚人的充足,首先他們對家鄉的動植物異乎尋常的瞭解,比如亢人用近500種不同的類型的動植物作食物、藥品、化妝品、毒藥或其他用品。僅是昆蟲,他們就吃甲蟲幼蟲、毛蟲、蜜蜂蛹、白蟻和蟬。由於我們的習俗,認為這些昆蟲部分不能吃,然而它們富含營養。如白蟻所含蛋白質高達百分之四十五。

從糞便化石看到了炎黃時代的先民食譜!帶你走進古人的日常生活

食物採集者樂意吃的食物種類很多,這就保證了他們的生活所需,事實上他們比後來的農民過得更為充裕。亢人及其他食物採集者的食物供應不但是充裕的,而且健康有益。這些食品都只含少量的鹽分、飽和脂肪和碳水化合物,而富含多價非飽和脂肪、粗纖維成分、維生素和礦物質。由於食物採集者常年享用這些健康食品,再加上他們作為遊牧部落民過著充滿運動的生活,他們很少患上諸如高血壓、肥胖症、靜脈曲張、潰瘍大腸炎之類的工業社會常見病,雖然亢人醫療水平低下,活過60歲的亢人佔總人數比例,卻是與衛生設施一應俱全的工業國家不逞多讓。

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