白酒是我們中國的一種文化，在我們的日常生活中彷彿離不開它的身影，不管是過節還是聚餐，我們都會飲一杯小酒，緩解一整天疲憊的心情。但是，市面上的白酒五花八門讓人分不清好壞，這個時候劣質酒喝在嘴裡感覺到十分的辛辣，胃也不舒服，真正的好酒喝起來會感覺到舒服。那麼，小編就給大家介紹如何分辨酒的好壞，只要遵循這六個字，就能輕鬆的識別。
一看
我們在買酒的時候一定要仔細觀察，把酒瓶放在手中呈倒立現象，對著有光線的地方觀察瓶子的底部，如果有下沉的物質說明酒中含有雜物較多。反之，就說明是一款好的白酒。從色澤上看，好的白酒都是呈透明狀態的。
二晃
在我們判斷酒的度數可以採用搖晃的方法，搖動酒瓶後，如果出現高粱米粒左右的酒花，堆花在20秒左右，酒的度數大約是45度左右，如果是15秒左右，度數大約是55度左右,如果堆花在7秒左右，酒的度數大約在57-60度左右。
三聞
我們打開酒的瓶蓋後，如果聞到酒中散發的是清香的稻米味，那麼就證明這款酒是好酒。如果有充斥著猛烈的味道，那麼有可能就是劣質酒，所以在挑選酒的時候一定要當心。我們在選擇白酒的時候要考慮酒的品牌、生產日期以及防偽標籤等多方面考慮，這樣才能夠挑選出口感較好的白酒。最後，小編溫馨提示一下，酒雖好喝，但勿要上頭哦。
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