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大鍋大灶蒸大碗牛肉，巴掌大的厚肉片你吃過嗎，在別地可很難吃到
子啃
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和朋友過來參加個活動，中午有飯，這飯看著不起眼，但都是大鍋大灶得，這蒸的片肉看著就美得很，都是牛肉的。
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就是在這樣的大蒸籠，裡面有各種各樣的好吃的！
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蒸的時間可不短，開了鍋揭開鍋蓋，各種飯冒著熱氣，聞起來真香啊。
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用大托盤把蒸碗一一端出來，這熱氣騰騰的看著就覺得味道一定不會差。
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這一層就是蒸片肉，都是牛肉，瘦多肥少。
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牛肉都是切成片狀去蒸的，上面漂著一層薄薄的油，還有大蔥段等調味品。
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師傅戴著手套趁熱就把這個扣到盤子上了。
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都是巴掌大的牛肉片，牛肉吃著特別軟爛。這菜做的真好，直接全都是牛肉，吃起來有點像是泡饃裡面的牛肉，這一碗的量做10碗泡饃都沒問題，朋友們說：從沒這樣吃過，太過癮！
2018-12-08
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