印度人不吃牛肉、羊肉還有豬肉,那他們吃什麼肉呢?

10 個回答
大国纵横
2019-08-25

印度人並不是不吃牛羊肉,只是吃的少一些。在印度大概有82%的民眾信奉印度教,12%的民眾信奉伊斯蘭。在82%的信奉印度教的民眾中,是很少吃肉的。印度教和佛教在教義上有點類似,眾所周知,佛教發源於印度,因此,佛教受印度教的影響很大。而佛教中的吃素在印度教中也廣泛存在。

印度人並不是不吃牛羊肉,只是吃的少一些。在印度大概有82%的民眾信奉印度教,12%的民眾信奉伊斯蘭。在82%的信奉印度教的民眾中,是很少吃肉的。印度教和佛教在教義上有點類似,眾所周知,佛教發源於印度,因此,佛教受印度教的影響很大。而佛教中的吃素在印度教中也廣泛存在。

因此,大部分信奉印度教的民眾是吃素的。而牛因為是印度大神溼婆神的坐騎,在印度更是被當成聖物。印度的牛在印度可謂是活得非常瀟灑,它們可以在大街上自由穿行,而不用擔心人為刀俎我為牛肉。因此走在印度的大街上一定要小心,因為,不小心就可能會踩到“地雷”。牛不僅被供奉為神物,連牛屎也被計入到了GDP中,牛尿更是被當成強身健體治、消災怯病之良藥,有事沒事喝兩口。

印度人並不是不吃牛羊肉,只是吃的少一些。在印度大概有82%的民眾信奉印度教,12%的民眾信奉伊斯蘭。在82%的信奉印度教的民眾中,是很少吃肉的。印度教和佛教在教義上有點類似,眾所周知,佛教發源於印度,因此,佛教受印度教的影響很大。而佛教中的吃素在印度教中也廣泛存在。

因此,大部分信奉印度教的民眾是吃素的。而牛因為是印度大神溼婆神的坐騎,在印度更是被當成聖物。印度的牛在印度可謂是活得非常瀟灑,它們可以在大街上自由穿行,而不用擔心人為刀俎我為牛肉。因此走在印度的大街上一定要小心,因為,不小心就可能會踩到“地雷”。牛不僅被供奉為神物,連牛屎也被計入到了GDP中,牛尿更是被當成強身健體治、消災怯病之良藥,有事沒事喝兩口。

面對這樣一頭神物,印度人怎麼敢剝皮吃肉呢?因此,印度很少有人吃牛肉。據說,當年美國的餐飲巨頭麥當勞殺入印度後,一度因水土不服而瀕臨破產,原因就是在印度人發現這些美國佬們簡直是太大逆不道了,他們竟然把他們的神物做成了漢堡,夾在麵包裡吃掉了。因此,麥當勞在印度遭到了民眾的普遍抵制,後來,當地的麥當勞被逼的沒有辦法了,只好針對印度人發明了素漢堡。

印度人並不是不吃牛羊肉,只是吃的少一些。在印度大概有82%的民眾信奉印度教,12%的民眾信奉伊斯蘭。在82%的信奉印度教的民眾中,是很少吃肉的。印度教和佛教在教義上有點類似,眾所周知,佛教發源於印度,因此,佛教受印度教的影響很大。而佛教中的吃素在印度教中也廣泛存在。

因此,大部分信奉印度教的民眾是吃素的。而牛因為是印度大神溼婆神的坐騎,在印度更是被當成聖物。印度的牛在印度可謂是活得非常瀟灑,它們可以在大街上自由穿行,而不用擔心人為刀俎我為牛肉。因此走在印度的大街上一定要小心,因為,不小心就可能會踩到“地雷”。牛不僅被供奉為神物,連牛屎也被計入到了GDP中,牛尿更是被當成強身健體治、消災怯病之良藥,有事沒事喝兩口。

面對這樣一頭神物,印度人怎麼敢剝皮吃肉呢?因此,印度很少有人吃牛肉。據說,當年美國的餐飲巨頭麥當勞殺入印度後,一度因水土不服而瀕臨破產,原因就是在印度人發現這些美國佬們簡直是太大逆不道了,他們竟然把他們的神物做成了漢堡,夾在麵包裡吃掉了。因此,麥當勞在印度遭到了民眾的普遍抵制,後來,當地的麥當勞被逼的沒有辦法了,只好針對印度人發明了素漢堡。

但印度人也不是所有人都不吃肉,大部分伊斯蘭民眾都是吃肉的,只不過他們不吃豬肉,只吃牛羊肉,這和世界上其他地區的穆斯林沒有多大的區別。

雖然,印度人不吃牛肉,但是印度卻大量出口牛肉,印度現在已經是世界第二大牛肉出口國,為什麼提倡不殺生的印度人會大量出口牛肉。這是因為,印度的牛跟人一樣,也有種姓制度,被分為三六九等,最高等級的是白牛,被封為印度神牛,而大量從事苦力勞動的水牛則是可以被屠宰的,因此,大量的水牛在印度被屠宰,製成牛肉出口世界。

萨沙
2019-08-26

我是薩沙,我來回答。

我是薩沙,我來回答。

其實印度人幾乎不吃肉,意外不意外,驚喜不驚喜?

印度人中,印度族占人口的46.3%。而整個印度,素食者或者基本吃素的人,高達百分之三十以上。

即便不是素食者,印度人吃肉也不多。

原因很複雜。

歷史上,印度教相信牛是大神溼婆的坐騎。溼婆的神靈平時就坐在牛的身上,視察印度大地。

所以,牛肉不能吃。

我是薩沙,我來回答。

其實印度人幾乎不吃肉,意外不意外,驚喜不驚喜?

印度人中,印度族占人口的46.3%。而整個印度,素食者或者基本吃素的人,高達百分之三十以上。

即便不是素食者,印度人吃肉也不多。

原因很複雜。

歷史上,印度教相信牛是大神溼婆的坐騎。溼婆的神靈平時就坐在牛的身上,視察印度大地。

所以,牛肉不能吃。

而印度歷史上有長期是穆斯林統治,比如最強盛莫臥兒王朝。

這些穆斯林是不吃豬肉的,也見不得別人吃豬肉。

在二戰期間,在印度的中國駐印軍官兵,經常看到印度教和穆斯林因吃牛肉和豬肉問題大打出手,甚至群毆械鬥。

久而久之,印度人不吃牛肉也不吃豬肉,以便引起麻煩。

畢竟吃個肉而已,也不可能比命更重要。

我是薩沙,我來回答。

其實印度人幾乎不吃肉,意外不意外,驚喜不驚喜?

印度人中,印度族占人口的46.3%。而整個印度,素食者或者基本吃素的人,高達百分之三十以上。

即便不是素食者,印度人吃肉也不多。

原因很複雜。

歷史上,印度教相信牛是大神溼婆的坐騎。溼婆的神靈平時就坐在牛的身上,視察印度大地。

所以,牛肉不能吃。

而印度歷史上有長期是穆斯林統治,比如最強盛莫臥兒王朝。

這些穆斯林是不吃豬肉的,也見不得別人吃豬肉。

在二戰期間,在印度的中國駐印軍官兵,經常看到印度教和穆斯林因吃牛肉和豬肉問題大打出手,甚至群毆械鬥。

久而久之,印度人不吃牛肉也不吃豬肉,以便引起麻煩。

畢竟吃個肉而已,也不可能比命更重要。

而對於印度穆斯林而言,他們幾乎只能吃羊肉、雞肉和魚肉。

因為穆斯林對於吃的限制很多,海鮮中不是魚形狀的一律不吃,吃肉的動物一律不吃,甚至不是阿訇宰殺念過經的肉,一律不吃。

薩沙有個熟人在印度做工程師,經常去鄉下修理設備,同很多村民混的很熟。

有一次,當地穆斯林村民送了他一隻很大的羊。根據市價,這頭羊是很貴的,他不好意思收下,反覆推辭。

結果他的司機,一個穆斯林偷偷告訴他:收下吧,你不吃這裡也沒人敢吃。這頭羊,應該是剛剛被路過的車子撞死的。根據教義,這種肉我們是不能吃的。


結果這哥們回家吃了1個禮拜的羊肉,吃到嘔吐的地步,剩下半扇只得扔掉了。

我是薩沙,我來回答。

其實印度人幾乎不吃肉,意外不意外,驚喜不驚喜?

印度人中,印度族占人口的46.3%。而整個印度,素食者或者基本吃素的人,高達百分之三十以上。

即便不是素食者,印度人吃肉也不多。

原因很複雜。

歷史上,印度教相信牛是大神溼婆的坐騎。溼婆的神靈平時就坐在牛的身上,視察印度大地。

所以,牛肉不能吃。

而印度歷史上有長期是穆斯林統治,比如最強盛莫臥兒王朝。

這些穆斯林是不吃豬肉的,也見不得別人吃豬肉。

在二戰期間,在印度的中國駐印軍官兵,經常看到印度教和穆斯林因吃牛肉和豬肉問題大打出手,甚至群毆械鬥。

久而久之,印度人不吃牛肉也不吃豬肉,以便引起麻煩。

畢竟吃個肉而已,也不可能比命更重要。

而對於印度穆斯林而言,他們幾乎只能吃羊肉、雞肉和魚肉。

因為穆斯林對於吃的限制很多,海鮮中不是魚形狀的一律不吃,吃肉的動物一律不吃,甚至不是阿訇宰殺念過經的肉,一律不吃。

薩沙有個熟人在印度做工程師,經常去鄉下修理設備,同很多村民混的很熟。

有一次,當地穆斯林村民送了他一隻很大的羊。根據市價,這頭羊是很貴的,他不好意思收下,反覆推辭。

結果他的司機,一個穆斯林偷偷告訴他:收下吧,你不吃這裡也沒人敢吃。這頭羊,應該是剛剛被路過的車子撞死的。根據教義,這種肉我們是不能吃的。


結果這哥們回家吃了1個禮拜的羊肉,吃到嘔吐的地步,剩下半扇只得扔掉了。

穆斯林吃肉如此至少,印度教徒也多不到哪裡去。

上面也說了,印度教徒大部分吃素。

在印度教歷史上,最高貴的婆羅門和剎帝利基本都是吃素的。自然,剎帝利因為要打仗,有時候也會吃肉補充體力。但婆羅門終身不吃肉,這是千年來的約定。

而吠舍是被婆羅門和剎帝利取笑的對象,他們雖有錢但地位不高。

在印度傳統笑話中,貪財喜歡吃肉的吠舍,非常愚笨。

所以,吠舍吃肉也不多。

我是薩沙,我來回答。

其實印度人幾乎不吃肉,意外不意外,驚喜不驚喜?

印度人中,印度族占人口的46.3%。而整個印度,素食者或者基本吃素的人,高達百分之三十以上。

即便不是素食者,印度人吃肉也不多。

原因很複雜。

歷史上,印度教相信牛是大神溼婆的坐騎。溼婆的神靈平時就坐在牛的身上,視察印度大地。

所以,牛肉不能吃。

而印度歷史上有長期是穆斯林統治,比如最強盛莫臥兒王朝。

這些穆斯林是不吃豬肉的,也見不得別人吃豬肉。

在二戰期間,在印度的中國駐印軍官兵,經常看到印度教和穆斯林因吃牛肉和豬肉問題大打出手,甚至群毆械鬥。

久而久之,印度人不吃牛肉也不吃豬肉,以便引起麻煩。

畢竟吃個肉而已,也不可能比命更重要。

而對於印度穆斯林而言,他們幾乎只能吃羊肉、雞肉和魚肉。

因為穆斯林對於吃的限制很多,海鮮中不是魚形狀的一律不吃,吃肉的動物一律不吃,甚至不是阿訇宰殺念過經的肉,一律不吃。

薩沙有個熟人在印度做工程師,經常去鄉下修理設備,同很多村民混的很熟。

有一次,當地穆斯林村民送了他一隻很大的羊。根據市價,這頭羊是很貴的,他不好意思收下,反覆推辭。

結果他的司機,一個穆斯林偷偷告訴他:收下吧,你不吃這裡也沒人敢吃。這頭羊,應該是剛剛被路過的車子撞死的。根據教義,這種肉我們是不能吃的。


結果這哥們回家吃了1個禮拜的羊肉,吃到嘔吐的地步,剩下半扇只得扔掉了。

穆斯林吃肉如此至少,印度教徒也多不到哪裡去。

上面也說了,印度教徒大部分吃素。

在印度教歷史上,最高貴的婆羅門和剎帝利基本都是吃素的。自然,剎帝利因為要打仗,有時候也會吃肉補充體力。但婆羅門終身不吃肉,這是千年來的約定。

而吠舍是被婆羅門和剎帝利取笑的對象,他們雖有錢但地位不高。

在印度傳統笑話中,貪財喜歡吃肉的吠舍,非常愚笨。

所以,吠舍吃肉也不多。

真正可以敞開吃肉的,就是最低等級的首陀羅和賤民。

只是,既然社會地位最低了,經濟條件也最差,想吃肉也困難。

久而久之,印度教徒也很少吃肉了。

印度的快餐店,有很多全素食套餐,這在印度是高貴的象徵。

我是薩沙,我來回答。

其實印度人幾乎不吃肉,意外不意外,驚喜不驚喜?

印度人中,印度族占人口的46.3%。而整個印度,素食者或者基本吃素的人,高達百分之三十以上。

即便不是素食者,印度人吃肉也不多。

原因很複雜。

歷史上,印度教相信牛是大神溼婆的坐騎。溼婆的神靈平時就坐在牛的身上,視察印度大地。

所以,牛肉不能吃。

而印度歷史上有長期是穆斯林統治,比如最強盛莫臥兒王朝。

這些穆斯林是不吃豬肉的,也見不得別人吃豬肉。

在二戰期間,在印度的中國駐印軍官兵,經常看到印度教和穆斯林因吃牛肉和豬肉問題大打出手,甚至群毆械鬥。

久而久之,印度人不吃牛肉也不吃豬肉,以便引起麻煩。

畢竟吃個肉而已,也不可能比命更重要。

而對於印度穆斯林而言,他們幾乎只能吃羊肉、雞肉和魚肉。

因為穆斯林對於吃的限制很多,海鮮中不是魚形狀的一律不吃,吃肉的動物一律不吃,甚至不是阿訇宰殺念過經的肉,一律不吃。

薩沙有個熟人在印度做工程師,經常去鄉下修理設備,同很多村民混的很熟。

有一次,當地穆斯林村民送了他一隻很大的羊。根據市價,這頭羊是很貴的,他不好意思收下,反覆推辭。

結果他的司機,一個穆斯林偷偷告訴他:收下吧,你不吃這裡也沒人敢吃。這頭羊,應該是剛剛被路過的車子撞死的。根據教義,這種肉我們是不能吃的。


結果這哥們回家吃了1個禮拜的羊肉,吃到嘔吐的地步,剩下半扇只得扔掉了。

穆斯林吃肉如此至少,印度教徒也多不到哪裡去。

上面也說了,印度教徒大部分吃素。

在印度教歷史上,最高貴的婆羅門和剎帝利基本都是吃素的。自然,剎帝利因為要打仗,有時候也會吃肉補充體力。但婆羅門終身不吃肉,這是千年來的約定。

而吠舍是被婆羅門和剎帝利取笑的對象,他們雖有錢但地位不高。

在印度傳統笑話中,貪財喜歡吃肉的吠舍,非常愚笨。

所以,吠舍吃肉也不多。

真正可以敞開吃肉的,就是最低等級的首陀羅和賤民。

只是,既然社會地位最低了,經濟條件也最差,想吃肉也困難。

久而久之,印度教徒也很少吃肉了。

印度的快餐店,有很多全素食套餐,這在印度是高貴的象徵。

薩沙在印度,只能吃到雞肉和魚肉,其他基本是沒有的。

更重要的是,這些雞肉和魚肉味道還很淡,即便用了很多咖喱。


有意思的是,印度雖很多人不吃肉,但胖子卻不少,還有很多大漢。估計他們就是那種喝水也長肉的人。

我是薩沙,我來回答。

其實印度人幾乎不吃肉,意外不意外,驚喜不驚喜?

印度人中,印度族占人口的46.3%。而整個印度,素食者或者基本吃素的人,高達百分之三十以上。

即便不是素食者,印度人吃肉也不多。

原因很複雜。

歷史上,印度教相信牛是大神溼婆的坐騎。溼婆的神靈平時就坐在牛的身上,視察印度大地。

所以,牛肉不能吃。

而印度歷史上有長期是穆斯林統治,比如最強盛莫臥兒王朝。

這些穆斯林是不吃豬肉的,也見不得別人吃豬肉。

在二戰期間,在印度的中國駐印軍官兵,經常看到印度教和穆斯林因吃牛肉和豬肉問題大打出手,甚至群毆械鬥。

久而久之,印度人不吃牛肉也不吃豬肉,以便引起麻煩。

畢竟吃個肉而已,也不可能比命更重要。

而對於印度穆斯林而言,他們幾乎只能吃羊肉、雞肉和魚肉。

因為穆斯林對於吃的限制很多,海鮮中不是魚形狀的一律不吃,吃肉的動物一律不吃,甚至不是阿訇宰殺念過經的肉,一律不吃。

薩沙有個熟人在印度做工程師,經常去鄉下修理設備,同很多村民混的很熟。

有一次,當地穆斯林村民送了他一隻很大的羊。根據市價,這頭羊是很貴的,他不好意思收下,反覆推辭。

結果他的司機,一個穆斯林偷偷告訴他:收下吧,你不吃這裡也沒人敢吃。這頭羊,應該是剛剛被路過的車子撞死的。根據教義,這種肉我們是不能吃的。


結果這哥們回家吃了1個禮拜的羊肉,吃到嘔吐的地步,剩下半扇只得扔掉了。

穆斯林吃肉如此至少,印度教徒也多不到哪裡去。

上面也說了,印度教徒大部分吃素。

在印度教歷史上,最高貴的婆羅門和剎帝利基本都是吃素的。自然,剎帝利因為要打仗,有時候也會吃肉補充體力。但婆羅門終身不吃肉,這是千年來的約定。

而吠舍是被婆羅門和剎帝利取笑的對象,他們雖有錢但地位不高。

在印度傳統笑話中,貪財喜歡吃肉的吠舍,非常愚笨。

所以,吠舍吃肉也不多。

真正可以敞開吃肉的,就是最低等級的首陀羅和賤民。

只是,既然社會地位最低了,經濟條件也最差,想吃肉也困難。

久而久之,印度教徒也很少吃肉了。

印度的快餐店,有很多全素食套餐,這在印度是高貴的象徵。

薩沙在印度,只能吃到雞肉和魚肉,其他基本是沒有的。

更重要的是,這些雞肉和魚肉味道還很淡,即便用了很多咖喱。


有意思的是,印度雖很多人不吃肉,但胖子卻不少,還有很多大漢。估計他們就是那種喝水也長肉的人。

至於印度的素食,沒有大家想象的那麼不堪。單單素食的調味料,就有幾百種之多。印度人在吃的方面也用了很多心思,可以讓素食也很美味。

陈爆爆
2019-08-24

印度有3億頭牛,但他們從來不吃牛肉。

根據印度傳說,牛是溼婆的坐騎,所以牛是神聖不可侵犯的。如果牛進了家裡,也是不能驅趕的。

由於這個原因,印度人不吃牛肉。

信奉伊斯蘭教的人也不吃豬肉

伊斯蘭教徒禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血。所以有一部份印度人也是不吃豬肉的。

印度人吃雞肉-刺蝟油炸雞

三哥吃個雞,先要把毛給去了,然後,再把新的“毛”插進去。再裹上料,炸吧。

三哥就是三哥,凡事都要開個掛,連吃個炸雞都要開個外掛。

印度有3億頭牛,但他們從來不吃牛肉。

根據印度傳說,牛是溼婆的坐騎,所以牛是神聖不可侵犯的。如果牛進了家裡,也是不能驅趕的。

由於這個原因,印度人不吃牛肉。

信奉伊斯蘭教的人也不吃豬肉

伊斯蘭教徒禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血。所以有一部份印度人也是不吃豬肉的。

印度人吃雞肉-刺蝟油炸雞

三哥吃個雞,先要把毛給去了,然後,再把新的“毛”插進去。再裹上料,炸吧。

三哥就是三哥,凡事都要開個掛,連吃個炸雞都要開個外掛。

印度有3億頭牛,但他們從來不吃牛肉。

根據印度傳說,牛是溼婆的坐騎,所以牛是神聖不可侵犯的。如果牛進了家裡,也是不能驅趕的。

由於這個原因,印度人不吃牛肉。

信奉伊斯蘭教的人也不吃豬肉

伊斯蘭教徒禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血。所以有一部份印度人也是不吃豬肉的。

印度人吃雞肉-刺蝟油炸雞

三哥吃個雞,先要把毛給去了,然後,再把新的“毛”插進去。再裹上料,炸吧。

三哥就是三哥,凡事都要開個掛,連吃個炸雞都要開個外掛。

印度有3億頭牛,但他們從來不吃牛肉。

根據印度傳說,牛是溼婆的坐騎,所以牛是神聖不可侵犯的。如果牛進了家裡,也是不能驅趕的。

由於這個原因,印度人不吃牛肉。

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伊斯蘭教徒禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血。所以有一部份印度人也是不吃豬肉的。

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三哥吃個雞,先要把毛給去了,然後,再把新的“毛”插進去。再裹上料,炸吧。

三哥就是三哥,凡事都要開個掛,連吃個炸雞都要開個外掛。

印度人吃魚肉

印度人有一種神奇的力量,他們能把所有的食物都做成一個顏色。魚肉也能做成這樣。

三嫂們先把魚肉以這個體位進行切割。我就在想,小孩子都不摔跤的嗎?

印度有3億頭牛,但他們從來不吃牛肉。

根據印度傳說,牛是溼婆的坐騎,所以牛是神聖不可侵犯的。如果牛進了家裡,也是不能驅趕的。

由於這個原因,印度人不吃牛肉。

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伊斯蘭教徒禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血。所以有一部份印度人也是不吃豬肉的。

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三哥吃個雞,先要把毛給去了,然後,再把新的“毛”插進去。再裹上料,炸吧。

三哥就是三哥,凡事都要開個掛,連吃個炸雞都要開個外掛。

印度人吃魚肉

印度人有一種神奇的力量,他們能把所有的食物都做成一個顏色。魚肉也能做成這樣。

三嫂們先把魚肉以這個體位進行切割。我就在想,小孩子都不摔跤的嗎?

切好了之後要醃製。

印度有3億頭牛,但他們從來不吃牛肉。

根據印度傳說,牛是溼婆的坐騎,所以牛是神聖不可侵犯的。如果牛進了家裡,也是不能驅趕的。

由於這個原因,印度人不吃牛肉。

信奉伊斯蘭教的人也不吃豬肉

伊斯蘭教徒禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血。所以有一部份印度人也是不吃豬肉的。

印度人吃雞肉-刺蝟油炸雞

三哥吃個雞,先要把毛給去了,然後,再把新的“毛”插進去。再裹上料,炸吧。

三哥就是三哥,凡事都要開個掛,連吃個炸雞都要開個外掛。

印度人吃魚肉

印度人有一種神奇的力量,他們能把所有的食物都做成一個顏色。魚肉也能做成這樣。

三嫂們先把魚肉以這個體位進行切割。我就在想,小孩子都不摔跤的嗎?

切好了之後要醃製。

隨後,要炸。

印度有3億頭牛,但他們從來不吃牛肉。

根據印度傳說,牛是溼婆的坐騎,所以牛是神聖不可侵犯的。如果牛進了家裡,也是不能驅趕的。

由於這個原因,印度人不吃牛肉。

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伊斯蘭教徒禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血。所以有一部份印度人也是不吃豬肉的。

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三哥吃個雞,先要把毛給去了,然後,再把新的“毛”插進去。再裹上料,炸吧。

三哥就是三哥,凡事都要開個掛,連吃個炸雞都要開個外掛。

印度人吃魚肉

印度人有一種神奇的力量,他們能把所有的食物都做成一個顏色。魚肉也能做成這樣。

三嫂們先把魚肉以這個體位進行切割。我就在想,小孩子都不摔跤的嗎?

切好了之後要醃製。

隨後,要炸。

炸完之後,又要放進印度專屬調料。做成這樣子。。。。

印度有3億頭牛,但他們從來不吃牛肉。

根據印度傳說,牛是溼婆的坐騎,所以牛是神聖不可侵犯的。如果牛進了家裡,也是不能驅趕的。

由於這個原因,印度人不吃牛肉。

信奉伊斯蘭教的人也不吃豬肉

伊斯蘭教徒禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血。所以有一部份印度人也是不吃豬肉的。

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三哥吃個雞,先要把毛給去了,然後,再把新的“毛”插進去。再裹上料,炸吧。

三哥就是三哥,凡事都要開個掛,連吃個炸雞都要開個外掛。

印度人吃魚肉

印度人有一種神奇的力量,他們能把所有的食物都做成一個顏色。魚肉也能做成這樣。

三嫂們先把魚肉以這個體位進行切割。我就在想,小孩子都不摔跤的嗎?

切好了之後要醃製。

隨後,要炸。

炸完之後,又要放進印度專屬調料。做成這樣子。。。。

好吧,這個顏色很正宗很印度。

印度人吃羊肉

三哥的肉食,小編我也不太好解釋。直接上圖吧。

印度有3億頭牛,但他們從來不吃牛肉。

根據印度傳說,牛是溼婆的坐騎,所以牛是神聖不可侵犯的。如果牛進了家裡,也是不能驅趕的。

由於這個原因,印度人不吃牛肉。

信奉伊斯蘭教的人也不吃豬肉

伊斯蘭教徒禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血。所以有一部份印度人也是不吃豬肉的。

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三哥吃個雞,先要把毛給去了,然後,再把新的“毛”插進去。再裹上料,炸吧。

三哥就是三哥,凡事都要開個掛,連吃個炸雞都要開個外掛。

印度人吃魚肉

印度人有一種神奇的力量,他們能把所有的食物都做成一個顏色。魚肉也能做成這樣。

三嫂們先把魚肉以這個體位進行切割。我就在想,小孩子都不摔跤的嗎?

切好了之後要醃製。

隨後,要炸。

炸完之後,又要放進印度專屬調料。做成這樣子。。。。

好吧,這個顏色很正宗很印度。

印度人吃羊肉

三哥的肉食,小編我也不太好解釋。直接上圖吧。

這個畫面還是非常正常的。肉看起來相當有食慾。

印度有3億頭牛,但他們從來不吃牛肉。

根據印度傳說,牛是溼婆的坐騎,所以牛是神聖不可侵犯的。如果牛進了家裡,也是不能驅趕的。

由於這個原因,印度人不吃牛肉。

信奉伊斯蘭教的人也不吃豬肉

伊斯蘭教徒禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血。所以有一部份印度人也是不吃豬肉的。

印度人吃雞肉-刺蝟油炸雞

三哥吃個雞,先要把毛給去了,然後,再把新的“毛”插進去。再裹上料,炸吧。

三哥就是三哥,凡事都要開個掛,連吃個炸雞都要開個外掛。

印度人吃魚肉

印度人有一種神奇的力量,他們能把所有的食物都做成一個顏色。魚肉也能做成這樣。

三嫂們先把魚肉以這個體位進行切割。我就在想,小孩子都不摔跤的嗎?

切好了之後要醃製。

隨後,要炸。

炸完之後,又要放進印度專屬調料。做成這樣子。。。。

好吧,這個顏色很正宗很印度。

印度人吃羊肉

三哥的肉食,小編我也不太好解釋。直接上圖吧。

這個畫面還是非常正常的。肉看起來相當有食慾。

然後。。。。。空氣中已經開始瀰漫特殊、獨有的風味。

印度有3億頭牛,但他們從來不吃牛肉。

根據印度傳說,牛是溼婆的坐騎,所以牛是神聖不可侵犯的。如果牛進了家裡,也是不能驅趕的。

由於這個原因,印度人不吃牛肉。

信奉伊斯蘭教的人也不吃豬肉

伊斯蘭教徒禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血。所以有一部份印度人也是不吃豬肉的。

印度人吃雞肉-刺蝟油炸雞

三哥吃個雞,先要把毛給去了,然後,再把新的“毛”插進去。再裹上料,炸吧。

三哥就是三哥,凡事都要開個掛,連吃個炸雞都要開個外掛。

印度人吃魚肉

印度人有一種神奇的力量,他們能把所有的食物都做成一個顏色。魚肉也能做成這樣。

三嫂們先把魚肉以這個體位進行切割。我就在想,小孩子都不摔跤的嗎?

切好了之後要醃製。

隨後,要炸。

炸完之後,又要放進印度專屬調料。做成這樣子。。。。

好吧,這個顏色很正宗很印度。

印度人吃羊肉

三哥的肉食,小編我也不太好解釋。直接上圖吧。

這個畫面還是非常正常的。肉看起來相當有食慾。

然後。。。。。空氣中已經開始瀰漫特殊、獨有的風味。

上吧,黃咖喱!

印度有3億頭牛,但他們從來不吃牛肉。

根據印度傳說,牛是溼婆的坐騎,所以牛是神聖不可侵犯的。如果牛進了家裡,也是不能驅趕的。

由於這個原因,印度人不吃牛肉。

信奉伊斯蘭教的人也不吃豬肉

伊斯蘭教徒禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血。所以有一部份印度人也是不吃豬肉的。

印度人吃雞肉-刺蝟油炸雞

三哥吃個雞,先要把毛給去了,然後,再把新的“毛”插進去。再裹上料,炸吧。

三哥就是三哥,凡事都要開個掛,連吃個炸雞都要開個外掛。

印度人吃魚肉

印度人有一種神奇的力量,他們能把所有的食物都做成一個顏色。魚肉也能做成這樣。

三嫂們先把魚肉以這個體位進行切割。我就在想,小孩子都不摔跤的嗎?

切好了之後要醃製。

隨後,要炸。

炸完之後,又要放進印度專屬調料。做成這樣子。。。。

好吧,這個顏色很正宗很印度。

印度人吃羊肉

三哥的肉食,小編我也不太好解釋。直接上圖吧。

這個畫面還是非常正常的。肉看起來相當有食慾。

然後。。。。。空氣中已經開始瀰漫特殊、獨有的風味。

上吧,黃咖喱!

不知道這個肉的口味怎麼樣,咱也不敢問啊。

印度有3億頭牛,但他們從來不吃牛肉。

根據印度傳說,牛是溼婆的坐騎,所以牛是神聖不可侵犯的。如果牛進了家裡,也是不能驅趕的。

由於這個原因,印度人不吃牛肉。

信奉伊斯蘭教的人也不吃豬肉

伊斯蘭教徒禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血。所以有一部份印度人也是不吃豬肉的。

印度人吃雞肉-刺蝟油炸雞

三哥吃個雞,先要把毛給去了,然後,再把新的“毛”插進去。再裹上料,炸吧。

三哥就是三哥,凡事都要開個掛,連吃個炸雞都要開個外掛。

印度人吃魚肉

印度人有一種神奇的力量,他們能把所有的食物都做成一個顏色。魚肉也能做成這樣。

三嫂們先把魚肉以這個體位進行切割。我就在想,小孩子都不摔跤的嗎?

切好了之後要醃製。

隨後,要炸。

炸完之後,又要放進印度專屬調料。做成這樣子。。。。

好吧,這個顏色很正宗很印度。

印度人吃羊肉

三哥的肉食,小編我也不太好解釋。直接上圖吧。

這個畫面還是非常正常的。肉看起來相當有食慾。

然後。。。。。空氣中已經開始瀰漫特殊、獨有的風味。

上吧,黃咖喱!

不知道這個肉的口味怎麼樣,咱也不敢問啊。

大功告成!

總結:印度人是吃雞、魚、羊肉的。

不過,豬牛肉對於印度人來說吃或不吃其實意義不是很大,因為他們總能把所有的食材做成一個味,一個樣。所以,雞肉、魚肉、羊肉就很有代表性了嘛!

感謝大家閱讀,點個贊再走唄。

指间流沙VVVV
2019-08-26

作為在印度曾經工作生活了近三年的我還是有一定的發鹽權的。

首先,在印度有百分之三十左右的純素食主義者,這些人自然是什麼肉都不吃的。素食主義者裡邊還有一些分支,比如耆那教徒,他們不但不吃肉食,連所有地底下的植物如花生地瓜都是不吃的,理由是翻動泥土的時候會殺生。但是印度這些素食者有一點和我們不一樣:牛奶及製品被他們認為是素食,是可以吃的。而且在印度有個現象,富人吃素食的比例比窮人高的多。

其次,吃肉的人裡邊要按宗教來分,印度教,吃牛肉是他們最大的禁忌,尤其是他們視為神的白牛和黃牛。他們吃的最多的是雞肉和羊肉及魚蝦等水產品。在印度有百分之十五左右的穆斯林,他們主要吃牛肉和、羊肉和雞肉,水產品也是吃的,但不熱衷,牛肉大多是水牛肉,我們在印度呆久都知道要吃牛肉就找穆斯林聚居區就行,也便宜,肉類不分部位大概12塊錢人民幣一斤。這兩個教共同的特點是不碰豬肉,原因他們認為豬肉不乾淨。拋開宗教意義上的不乾淨,在印度一般的豬肉也確實不乾淨,大多數都是在路邊撿垃圾吃長的,中國要吃放心豬肉只能去昂貴的進口豬肉,像比利時產的豬肉人民幣七十多一斤,還是凍的。 前面我說的那些吃垃圾長豬肉也不是沒人吃,印度教裡邊的賤民是吃的,我見過他們在路邊賣:一條豬沒長多大,被大卸八塊,毛也沒去,非常便宜。

奇怪的是在印度其他中國人常吃的肉類,像鴨子兔子也基本買不到。我問過印度人,無論印度教還是穆斯林他們說教義也沒說不讓吃,就是沒有吃的習慣。

當然,雖然年紀大的印度人還很堅持這些禁忌,但年輕人就不一定了,我好幾個印度教同事在印度不敢吃牛肉,但一來中國就放開了什麼都吃。也有一個穆斯林朋友一來中國就說他的最愛是培根……

若愚趣谈
2019-08-24

說印度人不吃牛肉、不吃羊肉,不吃豬肉,那一定是誤傳。假如他們什麼肉都不吃,人體所需的營養從何而來呢?

說印度人不吃牛肉、不吃羊肉,不吃豬肉,那一定是誤傳。假如他們什麼肉都不吃,人體所需的營養從何而來呢?

印度是一個種族和宗教十分混雜的國家,印度教是主要的宗教,其次還有佛教、伊斯蘭教、基督教、錫克教等等的宗教。在印度,由於宗教信仰的原因,佛教徒肯定不吃任何肉類。印度教則把牛看得十分神聖,有的人還經常喝牛尿解渴,認為牛尿能夠祛除百病。

說印度人不吃牛肉、不吃羊肉,不吃豬肉,那一定是誤傳。假如他們什麼肉都不吃,人體所需的營養從何而來呢?

印度是一個種族和宗教十分混雜的國家,印度教是主要的宗教,其次還有佛教、伊斯蘭教、基督教、錫克教等等的宗教。在印度,由於宗教信仰的原因,佛教徒肯定不吃任何肉類。印度教則把牛看得十分神聖,有的人還經常喝牛尿解渴,認為牛尿能夠祛除百病。

可是,印度還有伊斯蘭教啊!穆斯林是不吃豬肉的,但他們卻必須吃牛羊肉,只是穆斯林有自己的聚居區,他們可以在他們的一畝三分地吃他們的牛羊肉。如果穆斯林本身就不吃豬肉,印度教又不讓他吃牛肉,佛教再不讓他吃羊肉,那他吃什麼呢?這顯然是違背常理的。

另外,印度還有基督教徒,基督教和咱中國人一樣並是不忌口,什麼豬馬牛羊雞鴨狗魚無所不吃。

說印度人不吃牛肉、不吃羊肉,不吃豬肉,那一定是誤傳。假如他們什麼肉都不吃,人體所需的營養從何而來呢?

印度是一個種族和宗教十分混雜的國家,印度教是主要的宗教,其次還有佛教、伊斯蘭教、基督教、錫克教等等的宗教。在印度,由於宗教信仰的原因,佛教徒肯定不吃任何肉類。印度教則把牛看得十分神聖,有的人還經常喝牛尿解渴,認為牛尿能夠祛除百病。

可是,印度還有伊斯蘭教啊!穆斯林是不吃豬肉的,但他們卻必須吃牛羊肉,只是穆斯林有自己的聚居區,他們可以在他們的一畝三分地吃他們的牛羊肉。如果穆斯林本身就不吃豬肉,印度教又不讓他吃牛肉,佛教再不讓他吃羊肉,那他吃什麼呢?這顯然是違背常理的。

另外,印度還有基督教徒,基督教和咱中國人一樣並是不忌口,什麼豬馬牛羊雞鴨狗魚無所不吃。

可能人們遇到了不吃牛肉的印度人,就認為所有印度人都不吃牛肉,而遇到印度的穆斯林不吃豬肉,以為印度人及不吃豬肉,也不吃牛肉。遇著印度的佛教徒,任何人都不吃,於是就認為印度人都不吃肉了。這樣的觀點顯然是以偏概全或盲人摸象的意思嘛!如果印度人真的什麼肉都不吃,他們人體所需的營養從何而來呢?

老鳄鱼观天下
2019-08-24

如果去印度旅遊,千萬不要點牛肉,也不要點豬肉,如果點豬肉和牛肉,很容易激怒印度人,很容易捱打!印度人不吃牛肉和豬肉,是印度的宗教信仰決定的!

如果去印度旅遊,千萬不要點牛肉,也不要點豬肉,如果點豬肉和牛肉,很容易激怒印度人,很容易捱打!印度人不吃牛肉和豬肉,是印度的宗教信仰決定的!

在印度這個國家,牛是最神聖的動物,能夠吃苦耐勞,和印度人的思想是一致的,印度人因此把牛當作是神一樣對待,是印度人心目中的神靈,如果遇到特殊的節日,牛糞對於印度人來說都是聖物,印度人會把牛糞抹在自己的腦門上,以此乞求得到神靈的庇護和保佑。正因為如此,印度人不敢殺牛,殺牛就等於殺神,是要遭天譴的,是要遭報應的,印度人就這樣形成傳統觀念,不殺牛,不吃牛肉。

如果去印度旅遊,千萬不要點牛肉,也不要點豬肉,如果點豬肉和牛肉,很容易激怒印度人,很容易捱打!印度人不吃牛肉和豬肉,是印度的宗教信仰決定的!

在印度這個國家,牛是最神聖的動物,能夠吃苦耐勞,和印度人的思想是一致的,印度人因此把牛當作是神一樣對待,是印度人心目中的神靈,如果遇到特殊的節日,牛糞對於印度人來說都是聖物,印度人會把牛糞抹在自己的腦門上,以此乞求得到神靈的庇護和保佑。正因為如此,印度人不敢殺牛,殺牛就等於殺神,是要遭天譴的,是要遭報應的,印度人就這樣形成傳統觀念,不殺牛,不吃牛肉。

牛在印度是最幸福的,地位也是最高的,數量也是最多的,印度全國一共有3億多頭牛。印度雖然不吃牛肉,但是對於牛奶、牛尿、牛糞卻情有獨鍾,印度有一種保健品,是印度神藥之一,該保健品就是由牛奶、牛尿、牛糞調配而成,換作是非印度人,這都是難以接受的!

如果去印度旅遊,千萬不要點牛肉,也不要點豬肉,如果點豬肉和牛肉,很容易激怒印度人,很容易捱打!印度人不吃牛肉和豬肉,是印度的宗教信仰決定的!

在印度這個國家,牛是最神聖的動物,能夠吃苦耐勞,和印度人的思想是一致的,印度人因此把牛當作是神一樣對待,是印度人心目中的神靈,如果遇到特殊的節日,牛糞對於印度人來說都是聖物,印度人會把牛糞抹在自己的腦門上,以此乞求得到神靈的庇護和保佑。正因為如此,印度人不敢殺牛,殺牛就等於殺神,是要遭天譴的,是要遭報應的,印度人就這樣形成傳統觀念,不殺牛,不吃牛肉。

牛在印度是最幸福的,地位也是最高的,數量也是最多的,印度全國一共有3億多頭牛。印度雖然不吃牛肉,但是對於牛奶、牛尿、牛糞卻情有獨鍾,印度有一種保健品,是印度神藥之一,該保健品就是由牛奶、牛尿、牛糞調配而成,換作是非印度人,這都是難以接受的!

印度人不吃豬肉,還是和印度的宗教信仰有關,印度除了印度教教徒之外,還有12%左右的伊斯蘭教,全世界信奉伊斯蘭教的人都和印度一樣,都是不接受吃豬肉的,伊斯蘭教吃肉,只吃牛肉,吃羊肉,吃雞、鴨、魚。而在印度,印度教和伊斯蘭教相互尊重,就形成不吃牛肉和豬肉,只吃羊肉、雞肉、鴨肉、魚肉。印度人不吃豬肉,是覺得豬骯髒,配不上印度人高貴的身份。

如果去印度旅遊,千萬不要點牛肉,也不要點豬肉,如果點豬肉和牛肉,很容易激怒印度人,很容易捱打!印度人不吃牛肉和豬肉,是印度的宗教信仰決定的!

在印度這個國家,牛是最神聖的動物,能夠吃苦耐勞,和印度人的思想是一致的,印度人因此把牛當作是神一樣對待,是印度人心目中的神靈,如果遇到特殊的節日,牛糞對於印度人來說都是聖物,印度人會把牛糞抹在自己的腦門上,以此乞求得到神靈的庇護和保佑。正因為如此,印度人不敢殺牛,殺牛就等於殺神,是要遭天譴的,是要遭報應的,印度人就這樣形成傳統觀念,不殺牛,不吃牛肉。

牛在印度是最幸福的,地位也是最高的,數量也是最多的,印度全國一共有3億多頭牛。印度雖然不吃牛肉,但是對於牛奶、牛尿、牛糞卻情有獨鍾,印度有一種保健品,是印度神藥之一,該保健品就是由牛奶、牛尿、牛糞調配而成,換作是非印度人,這都是難以接受的!

印度人不吃豬肉,還是和印度的宗教信仰有關,印度除了印度教教徒之外,還有12%左右的伊斯蘭教,全世界信奉伊斯蘭教的人都和印度一樣,都是不接受吃豬肉的,伊斯蘭教吃肉,只吃牛肉,吃羊肉,吃雞、鴨、魚。而在印度,印度教和伊斯蘭教相互尊重,就形成不吃牛肉和豬肉,只吃羊肉、雞肉、鴨肉、魚肉。印度人不吃豬肉,是覺得豬骯髒,配不上印度人高貴的身份。

另外,印度人對於吃魚,也是有選擇性的,恆河裡面的魚印度人不吃,池塘裡面的魚印度人也不吃,池塘裡面的魚,是印度人放生的地方,他們信奉不殺生。其次,恆河意為“天堂來”,是印度的聖河,是昔日佛教興起的地方,印度人喜歡在恆河裡面沐浴,淨化自己的心靈,恆河裡面的魚因此而特殊。

如果去印度旅遊,千萬不要點牛肉,也不要點豬肉,如果點豬肉和牛肉,很容易激怒印度人,很容易捱打!印度人不吃牛肉和豬肉,是印度的宗教信仰決定的!

在印度這個國家,牛是最神聖的動物,能夠吃苦耐勞,和印度人的思想是一致的,印度人因此把牛當作是神一樣對待,是印度人心目中的神靈,如果遇到特殊的節日,牛糞對於印度人來說都是聖物,印度人會把牛糞抹在自己的腦門上,以此乞求得到神靈的庇護和保佑。正因為如此,印度人不敢殺牛,殺牛就等於殺神,是要遭天譴的,是要遭報應的,印度人就這樣形成傳統觀念,不殺牛,不吃牛肉。

牛在印度是最幸福的,地位也是最高的,數量也是最多的,印度全國一共有3億多頭牛。印度雖然不吃牛肉,但是對於牛奶、牛尿、牛糞卻情有獨鍾,印度有一種保健品,是印度神藥之一,該保健品就是由牛奶、牛尿、牛糞調配而成,換作是非印度人,這都是難以接受的!

印度人不吃豬肉,還是和印度的宗教信仰有關,印度除了印度教教徒之外,還有12%左右的伊斯蘭教,全世界信奉伊斯蘭教的人都和印度一樣,都是不接受吃豬肉的,伊斯蘭教吃肉,只吃牛肉,吃羊肉,吃雞、鴨、魚。而在印度,印度教和伊斯蘭教相互尊重,就形成不吃牛肉和豬肉,只吃羊肉、雞肉、鴨肉、魚肉。印度人不吃豬肉,是覺得豬骯髒,配不上印度人高貴的身份。

另外,印度人對於吃魚,也是有選擇性的,恆河裡面的魚印度人不吃,池塘裡面的魚印度人也不吃,池塘裡面的魚,是印度人放生的地方,他們信奉不殺生。其次,恆河意為“天堂來”,是印度的聖河,是昔日佛教興起的地方,印度人喜歡在恆河裡面沐浴,淨化自己的心靈,恆河裡面的魚因此而特殊。

除了恆河和池塘黎明放生的魚,印度是非常喜歡吃魚的,印度人可以把魚用來烤,可以把魚弄成糊糊,然後拌著米飯,用右手就開始吃起來!在印度,婆羅門才是真正的素食主義者,一點肉都不吃,雞、鴨、魚也不吃,只吃蔬菜!

如果去印度旅遊,千萬不要點牛肉,也不要點豬肉,如果點豬肉和牛肉,很容易激怒印度人,很容易捱打!印度人不吃牛肉和豬肉,是印度的宗教信仰決定的!

在印度這個國家,牛是最神聖的動物,能夠吃苦耐勞,和印度人的思想是一致的,印度人因此把牛當作是神一樣對待,是印度人心目中的神靈,如果遇到特殊的節日,牛糞對於印度人來說都是聖物,印度人會把牛糞抹在自己的腦門上,以此乞求得到神靈的庇護和保佑。正因為如此,印度人不敢殺牛,殺牛就等於殺神,是要遭天譴的,是要遭報應的,印度人就這樣形成傳統觀念,不殺牛,不吃牛肉。

牛在印度是最幸福的,地位也是最高的,數量也是最多的,印度全國一共有3億多頭牛。印度雖然不吃牛肉,但是對於牛奶、牛尿、牛糞卻情有獨鍾,印度有一種保健品,是印度神藥之一,該保健品就是由牛奶、牛尿、牛糞調配而成,換作是非印度人,這都是難以接受的!

印度人不吃豬肉,還是和印度的宗教信仰有關,印度除了印度教教徒之外,還有12%左右的伊斯蘭教,全世界信奉伊斯蘭教的人都和印度一樣,都是不接受吃豬肉的,伊斯蘭教吃肉,只吃牛肉,吃羊肉,吃雞、鴨、魚。而在印度,印度教和伊斯蘭教相互尊重,就形成不吃牛肉和豬肉,只吃羊肉、雞肉、鴨肉、魚肉。印度人不吃豬肉,是覺得豬骯髒,配不上印度人高貴的身份。

另外,印度人對於吃魚,也是有選擇性的,恆河裡面的魚印度人不吃,池塘裡面的魚印度人也不吃,池塘裡面的魚,是印度人放生的地方,他們信奉不殺生。其次,恆河意為“天堂來”,是印度的聖河,是昔日佛教興起的地方,印度人喜歡在恆河裡面沐浴,淨化自己的心靈,恆河裡面的魚因此而特殊。

除了恆河和池塘黎明放生的魚,印度是非常喜歡吃魚的,印度人可以把魚用來烤,可以把魚弄成糊糊,然後拌著米飯,用右手就開始吃起來!在印度,婆羅門才是真正的素食主義者,一點肉都不吃,雞、鴨、魚也不吃,只吃蔬菜!

印度人不吃豬肉,不吃牛肉,以牛為尊,以牛為神,牛是溼婆神的坐騎,要向牛鞠躬,要向牛祈禱,不殺牛,和牛和睦相處,都是印度的宗教信仰決定的,這一信仰已經在印度的思想裡生根發芽,短時間之內是無法改變的!

军机处留级大学士
2019-08-25


印度菜餚因地區而異,一些常見的主食包括大米、全麥麵粉、珍珠米、扁豆、鴿子豆、鷹嘴豆、綠豆和芸豆。雞肉和羊肉是最受印度人歡迎的肉類,羊肉、魚和牛肉在一些地區經常食用。由於宗教文化的影響,印度人很少吃豬肉和牛肉。


印度菜餚因地區而異,一些常見的主食包括大米、全麥麵粉、珍珠米、扁豆、鴿子豆、鷹嘴豆、綠豆和芸豆。雞肉和羊肉是最受印度人歡迎的肉類,羊肉、魚和牛肉在一些地區經常食用。由於宗教文化的影響,印度人很少吃豬肉和牛肉。



印度以味道濃郁的咖喱菜餚而聞名。印度食物中通常使用的調味品包括辣椒、豆蔻、薑黃、辣椒粉、生薑、黑芥子、芫荽、大蒜、孜然、肉桂、丁香、藏紅花和肉豆蔻。印度的各個烹飪地區都有自己的香料混合物,叫做加蘭馬薩拉。許多廚師也有自己定製的加蘭馬薩拉。


印度菜餚因地區而異,一些常見的主食包括大米、全麥麵粉、珍珠米、扁豆、鴿子豆、鷹嘴豆、綠豆和芸豆。雞肉和羊肉是最受印度人歡迎的肉類,羊肉、魚和牛肉在一些地區經常食用。由於宗教文化的影響,印度人很少吃豬肉和牛肉。



印度以味道濃郁的咖喱菜餚而聞名。印度食物中通常使用的調味品包括辣椒、豆蔻、薑黃、辣椒粉、生薑、黑芥子、芫荽、大蒜、孜然、肉桂、丁香、藏紅花和肉豆蔻。印度的各個烹飪地區都有自己的香料混合物,叫做加蘭馬薩拉。許多廚師也有自己定製的加蘭馬薩拉。



一些常見的咖喱組合包括土豆配豌豆、鷹嘴豆、花椰菜、次粉葉或菠菜、茄子配西紅柿或洋蔥、農家奶酪配菠菜和各種扁豆。咖喱肉通常含有雞肉、山羊、羊肉或魚。咖喱通常與巴斯馬蒂米飯和一種發酵烘焙麵包一起食用。


印度菜餚因地區而異,一些常見的主食包括大米、全麥麵粉、珍珠米、扁豆、鴿子豆、鷹嘴豆、綠豆和芸豆。雞肉和羊肉是最受印度人歡迎的肉類,羊肉、魚和牛肉在一些地區經常食用。由於宗教文化的影響,印度人很少吃豬肉和牛肉。



印度以味道濃郁的咖喱菜餚而聞名。印度食物中通常使用的調味品包括辣椒、豆蔻、薑黃、辣椒粉、生薑、黑芥子、芫荽、大蒜、孜然、肉桂、丁香、藏紅花和肉豆蔻。印度的各個烹飪地區都有自己的香料混合物,叫做加蘭馬薩拉。許多廚師也有自己定製的加蘭馬薩拉。



一些常見的咖喱組合包括土豆配豌豆、鷹嘴豆、花椰菜、次粉葉或菠菜、茄子配西紅柿或洋蔥、農家奶酪配菠菜和各種扁豆。咖喱肉通常含有雞肉、山羊、羊肉或魚。咖喱通常與巴斯馬蒂米飯和一種發酵烘焙麵包一起食用。



在東印度,許多菜餚都是芥末和魚肉為主。北印度常見的配料包括牛奶、酸奶、酥油、藏紅花、辣椒和農家乾酪。南方烹飪食物通常使用椰子和椰子油,以及羅望子和胡椒。西印度菜往往是所有印度食物風格的融合。大多數印度餐由多道菜組成,包括酸辣醬、泡菜等佐餐。


印度菜餚因地區而異,一些常見的主食包括大米、全麥麵粉、珍珠米、扁豆、鴿子豆、鷹嘴豆、綠豆和芸豆。雞肉和羊肉是最受印度人歡迎的肉類,羊肉、魚和牛肉在一些地區經常食用。由於宗教文化的影響,印度人很少吃豬肉和牛肉。



印度以味道濃郁的咖喱菜餚而聞名。印度食物中通常使用的調味品包括辣椒、豆蔻、薑黃、辣椒粉、生薑、黑芥子、芫荽、大蒜、孜然、肉桂、丁香、藏紅花和肉豆蔻。印度的各個烹飪地區都有自己的香料混合物,叫做加蘭馬薩拉。許多廚師也有自己定製的加蘭馬薩拉。



一些常見的咖喱組合包括土豆配豌豆、鷹嘴豆、花椰菜、次粉葉或菠菜、茄子配西紅柿或洋蔥、農家奶酪配菠菜和各種扁豆。咖喱肉通常含有雞肉、山羊、羊肉或魚。咖喱通常與巴斯馬蒂米飯和一種發酵烘焙麵包一起食用。



在東印度,許多菜餚都是芥末和魚肉為主。北印度常見的配料包括牛奶、酸奶、酥油、藏紅花、辣椒和農家乾酪。南方烹飪食物通常使用椰子和椰子油,以及羅望子和胡椒。西印度菜往往是所有印度食物風格的融合。大多數印度餐由多道菜組成,包括酸辣醬、泡菜等佐餐。

铭苏先生
2019-08-25

歷史上印度所在的南亞地區頻頻遭受外族的入侵,很多外來民族在印度建立政權,對印度進行統治。銘蘇先生有一個很大的疑問,那就是印度本土民族戰鬥力為何如此低下,為何不能阻止外族入侵?也許我們從印度人的飲食結構中就能找到答案,印度人大部分是素食主義者,他們主張不殺生,很少吃肉,一個不吃肉的民族或國家有什麼戰鬥力呢?大家覺得是不是這個道理呢。

一、印度人不是不吃牛肉,而是吃的少

說印度人不吃牛肉、羊肉和豬肉,顯然這是不準確的,他們只是吃的少而已,並不是不吃,這與他們的宗教信仰有很大的關係。

歷史上印度所在的南亞地區頻頻遭受外族的入侵,很多外來民族在印度建立政權,對印度進行統治。銘蘇先生有一個很大的疑問,那就是印度本土民族戰鬥力為何如此低下,為何不能阻止外族入侵?也許我們從印度人的飲食結構中就能找到答案,印度人大部分是素食主義者,他們主張不殺生,很少吃肉,一個不吃肉的民族或國家有什麼戰鬥力呢?大家覺得是不是這個道理呢。

一、印度人不是不吃牛肉,而是吃的少

說印度人不吃牛肉、羊肉和豬肉,顯然這是不準確的,他們只是吃的少而已,並不是不吃,這與他們的宗教信仰有很大的關係。

(2016年全球牛肉消費佔比)

2016年全球牛肉消費5874萬噸,印度地區牛肉消費量243.77萬噸,約佔世界總消費量的4.15%,印度消費的牛肉約佔中國消費量的三分之一,實際上並不少。

印度約有80%人口信仰印度教,印度教徒多數是素食主義者,他們很少吃肉,尤其是被他們奉為神物的牛。牛在印度擁有很高的地位,是印度人的神獸。當然他們並不是都不吃肉,他們也吃豬肉、羊肉、雞肉、魚等其他肉食。

印度穆斯林約佔總人口的12%,他們不吃豬肉,主要吃牛羊肉。印度的穆斯林應該是印度牛肉的主要消費群體。

二、印度人雖然牛肉吃的少,但是卻牛肉第一大出口國

歷史上印度所在的南亞地區頻頻遭受外族的入侵,很多外來民族在印度建立政權,對印度進行統治。銘蘇先生有一個很大的疑問,那就是印度本土民族戰鬥力為何如此低下,為何不能阻止外族入侵?也許我們從印度人的飲食結構中就能找到答案,印度人大部分是素食主義者,他們主張不殺生,很少吃肉,一個不吃肉的民族或國家有什麼戰鬥力呢?大家覺得是不是這個道理呢。

一、印度人不是不吃牛肉,而是吃的少

說印度人不吃牛肉、羊肉和豬肉,顯然這是不準確的,他們只是吃的少而已,並不是不吃,這與他們的宗教信仰有很大的關係。

(2016年全球牛肉消費佔比)

2016年全球牛肉消費5874萬噸,印度地區牛肉消費量243.77萬噸,約佔世界總消費量的4.15%,印度消費的牛肉約佔中國消費量的三分之一,實際上並不少。

印度約有80%人口信仰印度教,印度教徒多數是素食主義者,他們很少吃肉,尤其是被他們奉為神物的牛。牛在印度擁有很高的地位,是印度人的神獸。當然他們並不是都不吃肉,他們也吃豬肉、羊肉、雞肉、魚等其他肉食。

印度穆斯林約佔總人口的12%,他們不吃豬肉,主要吃牛羊肉。印度的穆斯林應該是印度牛肉的主要消費群體。

二、印度人雖然牛肉吃的少,但是卻牛肉第一大出口國

2016年印度牛肉出口量185萬噸,跟巴西的牛肉出口量持平,位列世界牛肉第一大出口國。印度目前國內擁有3億頭牛,保有量世界第一。雖然印度本國消費牛肉少,但是印度卻將牛肉大量出口創匯。雖然牛在印度是神物,但是依然被大量屠宰出口,這是不是一個很矛盾的國家呢。

歷史上印度所在的南亞地區頻頻遭受外族的入侵,很多外來民族在印度建立政權,對印度進行統治。銘蘇先生有一個很大的疑問,那就是印度本土民族戰鬥力為何如此低下,為何不能阻止外族入侵?也許我們從印度人的飲食結構中就能找到答案,印度人大部分是素食主義者,他們主張不殺生,很少吃肉,一個不吃肉的民族或國家有什麼戰鬥力呢?大家覺得是不是這個道理呢。

一、印度人不是不吃牛肉,而是吃的少

說印度人不吃牛肉、羊肉和豬肉,顯然這是不準確的,他們只是吃的少而已,並不是不吃,這與他們的宗教信仰有很大的關係。

(2016年全球牛肉消費佔比)

2016年全球牛肉消費5874萬噸,印度地區牛肉消費量243.77萬噸,約佔世界總消費量的4.15%,印度消費的牛肉約佔中國消費量的三分之一,實際上並不少。

印度約有80%人口信仰印度教,印度教徒多數是素食主義者,他們很少吃肉,尤其是被他們奉為神物的牛。牛在印度擁有很高的地位,是印度人的神獸。當然他們並不是都不吃肉,他們也吃豬肉、羊肉、雞肉、魚等其他肉食。

印度穆斯林約佔總人口的12%,他們不吃豬肉,主要吃牛羊肉。印度的穆斯林應該是印度牛肉的主要消費群體。

二、印度人雖然牛肉吃的少,但是卻牛肉第一大出口國

2016年印度牛肉出口量185萬噸,跟巴西的牛肉出口量持平,位列世界牛肉第一大出口國。印度目前國內擁有3億頭牛,保有量世界第一。雖然印度本國消費牛肉少,但是印度卻將牛肉大量出口創匯。雖然牛在印度是神物,但是依然被大量屠宰出口,這是不是一個很矛盾的國家呢。

(2016年世界牛肉生產量)

2016年全球生了6047萬噸牛肉,其中印度生產了423.29萬噸,約佔世界總生產量的7%。印度的牛肉生產量雖然不是最多的,但是印度卻是牛肉出口量最多的,由此可見,印度人不是很愛吃牛肉。

街角美味
2019-08-25

大家好,我是街角美味,一個專注於頭條問答的美食愛好者,這是我在悟空問答的第790個原創回答,同時也高興與大家一起聊聊美食相關的話題

大家好,我是街角美味,一個專注於頭條問答的美食愛好者,這是我在悟空問答的第790個原創回答,同時也高興與大家一起聊聊美食相關的話題

為什麼印度人不吃牛肉,羊肉,豬肉?

其實印度人,之所以不吃牛肉,豬肉等肉食品,完全就是和印度的宗教關係有著必然聯繫的,因為就目前來說,在整個印度國內,大約有著13%左右的伊斯蘭教徒,而伊斯蘭教的首要教規教條

就是堅覺不能吃豬肉的,因為伊斯蘭教普遍認為,豬肉就是代表著不潔之物,也是極度不喜之物,所以只要是信封伊斯蘭教的信徒,那麼就是絕對不能吃豬肉的,而且不吃豬肉的教規教條

大家好,我是街角美味,一個專注於頭條問答的美食愛好者,這是我在悟空問答的第790個原創回答,同時也高興與大家一起聊聊美食相關的話題

為什麼印度人不吃牛肉,羊肉,豬肉?

其實印度人,之所以不吃牛肉,豬肉等肉食品,完全就是和印度的宗教關係有著必然聯繫的,因為就目前來說,在整個印度國內,大約有著13%左右的伊斯蘭教徒,而伊斯蘭教的首要教規教條

就是堅覺不能吃豬肉的,因為伊斯蘭教普遍認為,豬肉就是代表著不潔之物,也是極度不喜之物,所以只要是信封伊斯蘭教的信徒,那麼就是絕對不能吃豬肉的,而且不吃豬肉的教規教條

不僅沒有侷限在印度本土範圍之內,就連全世界的伊斯蘭教徒多是通用的,哪怕是我們國內的伊斯蘭教徒,也是同樣如此的,但這些信封伊斯蘭教的信徒,除了不吃豬肉之外,像其它的雞肉,羊肉等肉食品

也多是來者不拒的,只不過是吃的比較少而已,而且在印度除了伊斯蘭教之外,還有著人數眾多的印度本土教派的,也就是印度教派了,而印度教派的首要教規教條,就是不提倡對活物進行殺生的

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為什麼印度人不吃牛肉,羊肉,豬肉?

其實印度人,之所以不吃牛肉,豬肉等肉食品,完全就是和印度的宗教關係有著必然聯繫的,因為就目前來說,在整個印度國內,大約有著13%左右的伊斯蘭教徒,而伊斯蘭教的首要教規教條

就是堅覺不能吃豬肉的,因為伊斯蘭教普遍認為,豬肉就是代表著不潔之物,也是極度不喜之物,所以只要是信封伊斯蘭教的信徒,那麼就是絕對不能吃豬肉的,而且不吃豬肉的教規教條

不僅沒有侷限在印度本土範圍之內,就連全世界的伊斯蘭教徒多是通用的,哪怕是我們國內的伊斯蘭教徒,也是同樣如此的,但這些信封伊斯蘭教的信徒,除了不吃豬肉之外,像其它的雞肉,羊肉等肉食品

也多是來者不拒的,只不過是吃的比較少而已,而且在印度除了伊斯蘭教之外,還有著人數眾多的印度本土教派的,也就是印度教派了,而印度教派的首要教規教條,就是不提倡對活物進行殺生的

特別是牛這種生物了,因為在印度人眼中,牛這種生物就是神一樣的物種,就是天神賞給印度的最強勞動力,所以每家每戶保護多來不及了,更何況是殺了活牛吃肉了,況且直到目前為止

印度人在栽種上面,主要靠著活牛進行幫忙的,要是沒有活牛進行幫忙的話,我估計印度的1/3栽種物,多要因為印度人的懶惰給浪費掉了,至於用機械化操作,那是想不多不要想的,因為就連整個印度國內,多沒有多少農種物機械的

大家好,我是街角美味,一個專注於頭條問答的美食愛好者,這是我在悟空問答的第790個原創回答,同時也高興與大家一起聊聊美食相關的話題

為什麼印度人不吃牛肉,羊肉,豬肉?

其實印度人,之所以不吃牛肉,豬肉等肉食品,完全就是和印度的宗教關係有著必然聯繫的,因為就目前來說,在整個印度國內,大約有著13%左右的伊斯蘭教徒,而伊斯蘭教的首要教規教條

就是堅覺不能吃豬肉的,因為伊斯蘭教普遍認為,豬肉就是代表著不潔之物,也是極度不喜之物,所以只要是信封伊斯蘭教的信徒,那麼就是絕對不能吃豬肉的,而且不吃豬肉的教規教條

不僅沒有侷限在印度本土範圍之內,就連全世界的伊斯蘭教徒多是通用的,哪怕是我們國內的伊斯蘭教徒,也是同樣如此的,但這些信封伊斯蘭教的信徒,除了不吃豬肉之外,像其它的雞肉,羊肉等肉食品

也多是來者不拒的,只不過是吃的比較少而已,而且在印度除了伊斯蘭教之外,還有著人數眾多的印度本土教派的,也就是印度教派了,而印度教派的首要教規教條,就是不提倡對活物進行殺生的

特別是牛這種生物了,因為在印度人眼中,牛這種生物就是神一樣的物種,就是天神賞給印度的最強勞動力,所以每家每戶保護多來不及了,更何況是殺了活牛吃肉了,況且直到目前為止

印度人在栽種上面,主要靠著活牛進行幫忙的,要是沒有活牛進行幫忙的話,我估計印度的1/3栽種物,多要因為印度人的懶惰給浪費掉了,至於用機械化操作,那是想不多不要想的,因為就連整個印度國內,多沒有多少農種物機械的

而且這些機械的價格,對於低收入的印度人來說,也是不可多得的奢侈品了,哪怕就是買到了,估計也會因為沒錢給機械加油了,從而浪費掉機械的,但印度人除了不吃牛肉,豬肉之外,像其它的肉食品還是多少吃一點的,尤其是海魚類了

更是經常上桌開吃的,不過印度有二個地方的魚類,是萬萬不能吃的,一個就是印度的恆河魚了,二個就是池塘裡面的魚了,因為前者代表著印度的聖河,是神聖不可侵犯的,後面至是代表著信徒放生的往生魚,同樣也是不可侵犯的

大家好,我是街角美味,一個專注於頭條問答的美食愛好者,這是我在悟空問答的第790個原創回答,同時也高興與大家一起聊聊美食相關的話題

為什麼印度人不吃牛肉,羊肉,豬肉?

其實印度人,之所以不吃牛肉,豬肉等肉食品,完全就是和印度的宗教關係有著必然聯繫的,因為就目前來說,在整個印度國內,大約有著13%左右的伊斯蘭教徒,而伊斯蘭教的首要教規教條

就是堅覺不能吃豬肉的,因為伊斯蘭教普遍認為,豬肉就是代表著不潔之物,也是極度不喜之物,所以只要是信封伊斯蘭教的信徒,那麼就是絕對不能吃豬肉的,而且不吃豬肉的教規教條

不僅沒有侷限在印度本土範圍之內,就連全世界的伊斯蘭教徒多是通用的,哪怕是我們國內的伊斯蘭教徒,也是同樣如此的,但這些信封伊斯蘭教的信徒,除了不吃豬肉之外,像其它的雞肉,羊肉等肉食品

也多是來者不拒的,只不過是吃的比較少而已,而且在印度除了伊斯蘭教之外,還有著人數眾多的印度本土教派的,也就是印度教派了,而印度教派的首要教規教條,就是不提倡對活物進行殺生的

特別是牛這種生物了,因為在印度人眼中,牛這種生物就是神一樣的物種,就是天神賞給印度的最強勞動力,所以每家每戶保護多來不及了,更何況是殺了活牛吃肉了,況且直到目前為止

印度人在栽種上面,主要靠著活牛進行幫忙的,要是沒有活牛進行幫忙的話,我估計印度的1/3栽種物,多要因為印度人的懶惰給浪費掉了,至於用機械化操作,那是想不多不要想的,因為就連整個印度國內,多沒有多少農種物機械的

而且這些機械的價格,對於低收入的印度人來說,也是不可多得的奢侈品了,哪怕就是買到了,估計也會因為沒錢給機械加油了,從而浪費掉機械的,但印度人除了不吃牛肉,豬肉之外,像其它的肉食品還是多少吃一點的,尤其是海魚類了

更是經常上桌開吃的,不過印度有二個地方的魚類,是萬萬不能吃的,一個就是印度的恆河魚了,二個就是池塘裡面的魚了,因為前者代表著印度的聖河,是神聖不可侵犯的,後面至是代表著信徒放生的往生魚,同樣也是不可侵犯的

高山流水116820061
2019-08-24

印度教是印度最流行的宗教。由於印度教主張善惡因果和來世輪迴,因此印度教徒都信奉不殺生就能得到好報應,所以他們一般都不吃肉。特別是印度的婆羅門什麼肉也不吃,最虔誠的教徒甚至連雞蛋也不吃。

印度教是印度最流行的宗教。由於印度教主張善惡因果和來世輪迴,因此印度教徒都信奉不殺生就能得到好報應,所以他們一般都不吃肉。特別是印度的婆羅門什麼肉也不吃,最虔誠的教徒甚至連雞蛋也不吃。
(印度飲食)

牛在印度教中被尊為神靈,所以印度上下都對牛崇敬有加,沒有哪一個人敢於宰殺牛,更不要說吃牛肉了。印度人對牛如此崇拜,把它奉為神物,應該是牛和印度人的關係非常密切分不開。自進入農耕文明以來,牛在農業生產和耕種中,一直髮揮著非常重要的作用。而印度教的主張就是吃苦耐勞和忍受苦難,牛的形象正好都符合這些,所以把牛奉為神靈也就不奇怪了。現在,印度農業的機械化水平仍然很低下,還需要牛服務於農業生產。因此,目前印度仍然有3億多頭牛,為世界各國之最,但這麼龐大數量的牛卻不用擔心被屠宰的厄運降臨到它們頭上。

印度教是印度最流行的宗教。由於印度教主張善惡因果和來世輪迴,因此印度教徒都信奉不殺生就能得到好報應,所以他們一般都不吃肉。特別是印度的婆羅門什麼肉也不吃,最虔誠的教徒甚至連雞蛋也不吃。
(印度飲食)

牛在印度教中被尊為神靈,所以印度上下都對牛崇敬有加,沒有哪一個人敢於宰殺牛,更不要說吃牛肉了。印度人對牛如此崇拜,把它奉為神物,應該是牛和印度人的關係非常密切分不開。自進入農耕文明以來,牛在農業生產和耕種中,一直髮揮著非常重要的作用。而印度教的主張就是吃苦耐勞和忍受苦難,牛的形象正好都符合這些,所以把牛奉為神靈也就不奇怪了。現在,印度農業的機械化水平仍然很低下,還需要牛服務於農業生產。因此,目前印度仍然有3億多頭牛,為世界各國之最,但這麼龐大數量的牛卻不用擔心被屠宰的厄運降臨到它們頭上。

印度教是印度最流行的宗教。由於印度教主張善惡因果和來世輪迴,因此印度教徒都信奉不殺生就能得到好報應,所以他們一般都不吃肉。特別是印度的婆羅門什麼肉也不吃,最虔誠的教徒甚至連雞蛋也不吃。
(印度飲食)

牛在印度教中被尊為神靈,所以印度上下都對牛崇敬有加,沒有哪一個人敢於宰殺牛,更不要說吃牛肉了。印度人對牛如此崇拜,把它奉為神物,應該是牛和印度人的關係非常密切分不開。自進入農耕文明以來,牛在農業生產和耕種中,一直髮揮著非常重要的作用。而印度教的主張就是吃苦耐勞和忍受苦難,牛的形象正好都符合這些,所以把牛奉為神靈也就不奇怪了。現在,印度農業的機械化水平仍然很低下,還需要牛服務於農業生產。因此,目前印度仍然有3億多頭牛,為世界各國之最,但這麼龐大數量的牛卻不用擔心被屠宰的厄運降臨到它們頭上。

至於豬肉,一方面印度也有數量可觀的穆斯林,由於宗教的原因他們都是拒食豬肉的;另一方面印度教徒認為豬是骯髒的,食用骯髒的東西不吉利。所以,豬肉也在印度人的禁食之列,在他們的餐桌上基本上看不到。不過,印度人並不是不吃羊肉,由於受不吃牛肉豬肉的影響,只是吃的比較少罷了。

印度教是印度最流行的宗教。由於印度教主張善惡因果和來世輪迴,因此印度教徒都信奉不殺生就能得到好報應,所以他們一般都不吃肉。特別是印度的婆羅門什麼肉也不吃,最虔誠的教徒甚至連雞蛋也不吃。
(印度飲食)

牛在印度教中被尊為神靈,所以印度上下都對牛崇敬有加,沒有哪一個人敢於宰殺牛,更不要說吃牛肉了。印度人對牛如此崇拜,把它奉為神物,應該是牛和印度人的關係非常密切分不開。自進入農耕文明以來,牛在農業生產和耕種中,一直髮揮著非常重要的作用。而印度教的主張就是吃苦耐勞和忍受苦難,牛的形象正好都符合這些,所以把牛奉為神靈也就不奇怪了。現在,印度農業的機械化水平仍然很低下,還需要牛服務於農業生產。因此,目前印度仍然有3億多頭牛,為世界各國之最,但這麼龐大數量的牛卻不用擔心被屠宰的厄運降臨到它們頭上。

至於豬肉,一方面印度也有數量可觀的穆斯林,由於宗教的原因他們都是拒食豬肉的;另一方面印度教徒認為豬是骯髒的,食用骯髒的東西不吉利。所以,豬肉也在印度人的禁食之列,在他們的餐桌上基本上看不到。不過,印度人並不是不吃羊肉,由於受不吃牛肉豬肉的影響,只是吃的比較少罷了。
(印度人就餐場面)

當然,並不是說印度人不吃上述肉類,就是完全的素食主義者。除了婆羅門這個階層之外,其他印度人還是會吃一些雞、鴨、魚之類的肉品。特別是魚,是印度人非常愛吃的肉品,印度人可以用魚做出很多種美味食品。不過,有兩個地方的魚印度人是不會去吃的,一是恆河裡的,二是池塘中的。恆河是印度教徒眼中的聖河,而池塘則是印度教徒放生魚類的地方。至於其它水域的魚類則可以放心去吃,比如海魚等。

印度教是印度最流行的宗教。由於印度教主張善惡因果和來世輪迴,因此印度教徒都信奉不殺生就能得到好報應,所以他們一般都不吃肉。特別是印度的婆羅門什麼肉也不吃,最虔誠的教徒甚至連雞蛋也不吃。
(印度飲食)

牛在印度教中被尊為神靈,所以印度上下都對牛崇敬有加,沒有哪一個人敢於宰殺牛,更不要說吃牛肉了。印度人對牛如此崇拜,把它奉為神物,應該是牛和印度人的關係非常密切分不開。自進入農耕文明以來,牛在農業生產和耕種中,一直髮揮著非常重要的作用。而印度教的主張就是吃苦耐勞和忍受苦難,牛的形象正好都符合這些,所以把牛奉為神靈也就不奇怪了。現在,印度農業的機械化水平仍然很低下,還需要牛服務於農業生產。因此,目前印度仍然有3億多頭牛,為世界各國之最,但這麼龐大數量的牛卻不用擔心被屠宰的厄運降臨到它們頭上。

至於豬肉,一方面印度也有數量可觀的穆斯林,由於宗教的原因他們都是拒食豬肉的;另一方面印度教徒認為豬是骯髒的,食用骯髒的東西不吉利。所以,豬肉也在印度人的禁食之列,在他們的餐桌上基本上看不到。不過,印度人並不是不吃羊肉,由於受不吃牛肉豬肉的影響,只是吃的比較少罷了。
(印度人就餐場面)

當然,並不是說印度人不吃上述肉類,就是完全的素食主義者。除了婆羅門這個階層之外,其他印度人還是會吃一些雞、鴨、魚之類的肉品。特別是魚,是印度人非常愛吃的肉品,印度人可以用魚做出很多種美味食品。不過,有兩個地方的魚印度人是不會去吃的,一是恆河裡的,二是池塘中的。恆河是印度教徒眼中的聖河,而池塘則是印度教徒放生魚類的地方。至於其它水域的魚類則可以放心去吃,比如海魚等。
(印度人燒烤魚的場面)

總體上,印度人是世界上食用肉類較少的國家之一。這一方面是受宗教文化的影響,另一方面也和印度的氣候有很大關係。印度一年四季都比較炎熱,溫度最高時常達到四五十度,在這樣的天氣狀況下,沒有幾個人會有吃肉的慾望,他們一般都偏愛清淡的素食,久而久之也就養成了少吃肉多吃素的習慣。還有,肉類在高溫條件下容易變質,無法保鮮,現在印度大多數家庭仍然沒有冰箱,這也是印度人不吃肉的因素之一。

印度人即使很少吃肉,但由於受人種和遺傳因素的影響,仍然出現了很多大胖子。如果再偏愛吃肉,恐怕對身體健康就很沒有好處了。從這一點上看,這也是自然因素造成了印度人少吃肉或不吃肉。

印度教是印度最流行的宗教。由於印度教主張善惡因果和來世輪迴,因此印度教徒都信奉不殺生就能得到好報應,所以他們一般都不吃肉。特別是印度的婆羅門什麼肉也不吃,最虔誠的教徒甚至連雞蛋也不吃。
(印度飲食)

牛在印度教中被尊為神靈,所以印度上下都對牛崇敬有加,沒有哪一個人敢於宰殺牛,更不要說吃牛肉了。印度人對牛如此崇拜,把它奉為神物,應該是牛和印度人的關係非常密切分不開。自進入農耕文明以來,牛在農業生產和耕種中,一直髮揮著非常重要的作用。而印度教的主張就是吃苦耐勞和忍受苦難,牛的形象正好都符合這些,所以把牛奉為神靈也就不奇怪了。現在,印度農業的機械化水平仍然很低下,還需要牛服務於農業生產。因此,目前印度仍然有3億多頭牛,為世界各國之最,但這麼龐大數量的牛卻不用擔心被屠宰的厄運降臨到它們頭上。

至於豬肉,一方面印度也有數量可觀的穆斯林,由於宗教的原因他們都是拒食豬肉的;另一方面印度教徒認為豬是骯髒的,食用骯髒的東西不吉利。所以,豬肉也在印度人的禁食之列,在他們的餐桌上基本上看不到。不過,印度人並不是不吃羊肉,由於受不吃牛肉豬肉的影響,只是吃的比較少罷了。
(印度人就餐場面)

當然,並不是說印度人不吃上述肉類,就是完全的素食主義者。除了婆羅門這個階層之外,其他印度人還是會吃一些雞、鴨、魚之類的肉品。特別是魚,是印度人非常愛吃的肉品,印度人可以用魚做出很多種美味食品。不過,有兩個地方的魚印度人是不會去吃的,一是恆河裡的,二是池塘中的。恆河是印度教徒眼中的聖河,而池塘則是印度教徒放生魚類的地方。至於其它水域的魚類則可以放心去吃,比如海魚等。
(印度人燒烤魚的場面)

總體上,印度人是世界上食用肉類較少的國家之一。這一方面是受宗教文化的影響,另一方面也和印度的氣候有很大關係。印度一年四季都比較炎熱,溫度最高時常達到四五十度,在這樣的天氣狀況下,沒有幾個人會有吃肉的慾望,他們一般都偏愛清淡的素食,久而久之也就養成了少吃肉多吃素的習慣。還有,肉類在高溫條件下容易變質,無法保鮮,現在印度大多數家庭仍然沒有冰箱,這也是印度人不吃肉的因素之一。

印度人即使很少吃肉,但由於受人種和遺傳因素的影響,仍然出現了很多大胖子。如果再偏愛吃肉,恐怕對身體健康就很沒有好處了。從這一點上看,這也是自然因素造成了印度人少吃肉或不吃肉。
(印度警察竟然也都是大胖子

不過,肉類中很多營養物質是糧食和蔬菜中所沒有的,就連動物蛋白質和植物蛋白質對人體的作用都有明顯差異,所以,葷素均衡對人體健康還是大有好處的。比如,印度人均壽命僅為68.3歲,低於世界平均水平,飲食結構的不合理也是造成這一結果的原因之一。

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