天氣炎熱最愛吃這道菜,不炸不炒,還簡單好吃,營養不流失
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1.將秋葵清洗乾淨,去掉頭尾切小片。
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2.將雞蛋打入碗中。
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3.攪打成蛋液,倒入3個蛋殼量的溫水。
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4.將秋葵放入蛋液中。
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5.起鍋燒水,用中小火蒸15分鐘左右。
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6.享用時淋上醬油即可。
2019-08-13
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