裝修廚房水槽選單槽還是雙槽好？

在水槽的單雙盆上，一直還是有爭議的。

有人說雙盆槽外觀好看不實用，有人說單盆槽效率低。

那麼，家裡廚房要選擇水槽，究竟選擇單盆還是雙盆呢？

雙盆槽、單盆槽的優點各不相同。

雙盆水槽

優點：功能分區，彈性做家務。

缺點：雙盆槽每個槽通常都不大，洗大件東西特別不方便。

適合對分區需求大的，且留給水槽位置面積較小的人。

單盆槽

優點：大，洗菜洗鍋洗孩子都沒問題。

缺點：功能區單一不能分區；水龍頭難照顧到整個盆。

適合對分區需求不大的人，大單槽能大幅提升洗東西的使用體驗。

雙單盆水槽

優點：能分區，容量也大；一個裝垃圾處理器一個不裝，更好用。

缺點：價格直接翻倍；施工難，考驗工人手藝。

適合人群：檯面面積大，資金充裕的人。

單盆槽又可以分成大單盆和小單盆，水槽的大小沒有嚴格的界限，一般在長大於600—650mm，寬大於420—450mm就可以叫大單盆。

大單盆適合比較大的廚房（大於4平米），小單盆則適合比較小的廚房。

雙盆槽也可以分成大雙盆和小雙盆，通常長度大於750-780mm，寬度大於430-450mm的可以叫大雙盆。

大雙盆適合比較大的廚房，小雙盆適合那些廚房面積不太大又喜歡雙盆的家庭，不過小雙盆的問題就是兩個盆都不大。

廚房水槽尺寸一般是根據櫥櫃檯面尺寸來決定的。

水槽的合理寬度是在430~480mm；

水槽深度大於180mm比較適宜，這樣可以防止水花飛濺；

水槽厚度要適中，以0.8~1.0mm為宜，過薄影響水槽的強度，過厚會影響洗滌效果。

如果預算不高，需要完整的分區功能，首選雙盆槽。

如果對分區功能需求不大，大單槽更適合你，可以配一些小工具讓單盆槽更好用。

預算充足可以試試雙單槽～

1、檯面有多大

如果廚房比較小，廚房的檯面也不會大到哪去，聽句勸，選單槽真的更好用，因為它佔臺面的面積不大，但因為單個深度和寬度較大，用來刷鍋洗菜空間很大。雙槽中的兩個槽要麼沒都單槽大，要麼都比單槽大，但這佔臺面面積就大了。

2、鍋有多大

其實還有種決斷方法比較簡單，就是看你家鍋有多大，能放進哪個槽，大單槽一般都能放下，但雙槽可不一定，如果你家廚房面積尚可，想用雙槽也可以，但要確保其中一個槽能放進家中最大的鍋和最大的盆，這樣才方便清洗。

3、有多少錢

人為什麼這麼糾結，就是因為錢唄，裝修的時候大家都是窮人，一定要掂量好自己手上有多少錢，不要為一時的“要買就買好的”想法迷了眼，這樣後面的額外支出是無窮的，水槽並不需要買太好的，不鏽鋼就很耐用。 同理，單雙槽也是一樣，同樣材質和工藝的單槽和雙槽，雙槽價格要高出大幾百到上千不等。

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關於選大單槽還是選雙槽，這個問題解決起來並不難：

首先，對於水槽的第一要求是，大鍋大盆能方便的放進水槽裡清洗，在這個要求之下，如果你家櫥櫃比較小，能放水槽的位置也比較小，那麼你都不用考慮別的了，直接就選單槽了。如果你家水槽位置大，放下一個雙槽沒問題，那你可以繼續往下看～↓↓↓

接下來，是你的清洗習慣，洗滌蔬菜時，你喜歡直接泡水槽裡，還是喜歡用其它的盆放水槽裡清洗？如果你喜歡直接泡水槽裡，我建議你買雙槽，用單槽每次都得搞那麼大一槽水，不環保還浪費。如果你喜歡用另外的盆來清洗，那麼肯定選單槽比較掄得開。

另外，用雙槽一般可以用一個槽洗油膩的東西，一個槽洗清爽的東西；用單槽，由於操作空間大，一般濺到外面的水會少。

對於選擇哪種水槽，還是多問問自己，不要別人說什麼好就直接拿過來用，不適合自家生活習慣的最終是自己用的難受。

另外補充一下：

市面上主要有以下幾種材質的水槽：不鏽鋼、人造石（亞克力）、陶瓷、鑄鐵搪瓷、石材水槽等。

1、不鏽鋼水槽

現在市場上最常見的、應用最廣泛的是不鏽鋼水槽，佔據水槽市場的90%份額，各大知名品牌均以研發生產不鏽鋼水槽為主。不鏽鋼是廚用水槽的理想材料，其重量輕，好安裝，耐磨、耐高溫、耐潮溼、不易老化、不易腐蝕、不吸油、不吸水、不藏垢、不產生異味，而且不鏽鋼材質表現出來的金屬質感頗有現代氣息，可達到百搭效果，造型多樣，適合各種風格，是其它材質所無法比擬的。目前，不鏽鋼水槽的市場價格相差比較大，價格從數百元至上萬元不等，價格的決定因素主要與進口與否、材質選擇、施工工藝等有關。一般而言，大多數中高檔的不鏽鋼水槽價格在1000元至2500元左右，而且通常是套餐，也就是除了水槽還包括龍頭、下水管等配件，只有進口的水槽才需要上萬元的高價。

【優點】持久耐用，便於清洗，裝修風格可傳統可現代。購買時，請注意不鏽鋼表面的平整度，如凹凸不平說明質量差。

【缺點】不鏽鋼材質容易留下刮擦痕跡， 如果你生活的地方用的是硬質水，水滴在不鏽鋼上留下的痕跡可能是個大問題。

2、人造石（亞克力）水槽

人造石（亞克力）和人造結晶的水槽都是人工複合材料的一種，是由80%的純正花崗岩粉與20%的烯酸經過高溫加工後成型的。它圖案豐富，選擇性大，耐腐蝕，可塑性強，具有一定的吸音功能，轉角處沒有接縫，表面也比較光潔，與不鏽鋼水槽的金屬質感相比，它更加溫和，而且亞克力有豐富的顏色可供選擇，有別於傳統的色調，布色均勻，用色誇張大膽，可以說獨具個性，它質樸、原色的另一面也為某些崇尚自然風格的家庭所喜愛。但大多數人造石水槽並沒有採用這麼誇張的顏色，而是採用傳統的白色。另外這種水槽可以和人造石臺面連接在一起沒有接縫，不易漏水或存留細菌。

但是這類水槽使用時要小心，鋒利的刀具和粗糙之物會劃傷表面和破壞光潔度，比較容易被刮花或磨損。而且不耐高溫，剛從灶上拿下來的鍋不能直接在水槽中刷。人造石比較脆弱，一但遇到外力劃傷或是高溫斷裂不易修復。另一方面就是滲透，長時間不擦掉汙垢會滲透到水槽表面中，那麼這個材料的水槽也面臨這個問題。目前這種材質的水槽基本退出市場了，除非不怎麼做飯，完全追求裝修風格。

【優點】色彩豐富，可搭配多種風格的櫥櫃。

【缺點】每次使用後都需要將存留在表面的水漬用布輕輕擦掉，若長時間不清理，很容易造成頑固的汙漬。

3、陶瓷水槽

陶瓷盆的優點就是好打理，易清潔，清洗完就和新的一樣，耐高溫、耐溫變、表面堅硬耐磨、耐老化。大部分陶瓷水槽是白色的，但陶瓷水槽在製作時可以進行著色，所以色彩實際較為豐富。主人可以根據廚房整體色調選擇適宜的陶瓷水槽，為廚房的整體設計加入一絲靈氣，但價格自然也就較貴了。

陶瓷水槽的缺點是強度不如不鏽鋼和鑄鐵的，如果不小心有可能被打碎，另外吸水率低，若水滲入陶瓷，會產生膨脹變形。

陶瓷水槽最重要的就是看他是否是高溫燒製，必須達到1200攝氏度以上的高溫才叫高溫燒製，這樣才能確保改盆體吸水率滴，沒人希望弄一次魚就要忍受長久的魚腥味，另一方面就是釉面了，釉面好才能確保好清潔。選擇陶瓷水槽重要的參考指標是釉面光潔度、亮度和陶瓷的蓄水率。光潔度高的產品，顏色純正，不易掛髒積垢，易清潔，自潔性好。吸水率越低的產品越好。陶瓷水槽個人認為單槽更見長。

國內現在還有一些廠家生產，如：箭牌，惠達等，但基本已經屬於過時產品了。

（坑主插話：不過宜家現在倒是還有很多陶瓷水槽，也很美貌哦！）

【優點】一種傳統的材質，可以為復古風格的廚房添加一筆。可選擇的顏色無窮無盡，不過對選擇綜合症的人來說，應該不算優點。

【缺點】一旦留下汙點，就很難清除。要避免與硬物的碰撞和劃傷。清潔時可選用百潔布，若是遇到頑固汙漬也可用金屬絲，但一定要輕輕擦拭。

4、鑄鐵搪瓷水槽

這類水槽在市場上很少見得到。鑄鐵陶瓷的水槽曾經最普遍，外層以堅固的鑄鐵高溫燒製，內壁塗有瓷釉，這種水槽堅固耐用，環保衛生，美觀大方，唯一的缺點是重量，由於自身重量過大，所以要求在製作櫥櫃時，要進行加固檯面的措施。國內可以見到的鑄鐵水槽不多，只有科勒一家，價格在2千元以上。但這種材質類似陶瓷，怕硬東西劃，已經逐漸走出現代廚房。

5、石材水槽

石材水槽硬度較高，不容易粘油，不會生鏽，耐腐蝕，吸音性好，完全以本色見人，是色彩自然天成，個性一族在表現廚房的個人風格時會採用的。用的人還是比較少，價格也較貴。

【優點】抗劃痕，也不會留有水滴的痕跡。

【缺點】淺色的花崗岩水槽容易被染色，需要進行一些特殊的保養。

6、銅水槽

部分水槽會採用紫銅板，厚度一般都在1.5mm左右，同水槽可以融合古典歐式、現代多種風格設計，更容入了時尚實用和個性化的設計理念。適用於各種廚房、傢俱、櫥櫃、潔具配套，更能顯示出高雅、尊貴、豪華。一般許多追求風格統一的用戶會選擇！其價格比較貴。具體使用效果因使用較少，無資料！

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要我選的話我喜歡單槽的，一來廚房面積確實不大，二來我覺得能洗炒菜鍋的水槽確實很有必要，第三的話考慮到洗過後的瀝水功能，現在單槽一般可以適配一個瀝水架，所以我覺得單槽應該會實用點，當然缺點就是油汙比較大，容易髒，需要及時高頻次的清理，這點確實不如雙槽的。如果家裡廚房較大雙槽確實不錯，但一定得考慮好水槽裡必須能容納下炒鍋，不然很不方便。

個人意見，大的好。理由如下：1.方便清洗大件物品；2.洗菜一般不直接放水槽，應用專門洗菜盆，方便清理泥沙，而且還應該有瀝水架；3.洗碗一般和鍋在一起洗，而且最後用流水沖洗，與水槽不接觸，也無妨；4.一個水槽粘上油汙，清洗也方便；5.操作空間大，水不易外濺。