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賣海鮮風險也很大 死了變質的梭子蟹就是有人要買也不敢賣了
魚眼看人間
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這是今天(8月20日)在菜市場拍攝到的場面,海鮮攤販夫婦在撿出框裡的死梭子蟹,放到一個藍色的框裡,這些梭子蟹不但死了,也快變質了。
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白色框裡的梭子蟹也快死了,是因為天氣太熱,海鮮攤販進的貨有點多,海鮮檔口的衝氧降溫措施跟不過來,致使一些梭子蟹還沒爬到市民的餐桌上之前就“中年夭折”了。
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這些死梭子蟹還有市民前來問價,但海鮮攤販說這些都不賣了,不能吃了。萬一吃出問題來,損失可能就不是這一筐梭子蟹了。所以我們在購買海鮮時,也要體諒一下海鮮商販,他們很辛苦,也有很大風險。 (更多精彩,敬請關注頭條號“魚眼看人間”)
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死去的梭子蟹腿也都掉下來了,這就是開始變質了,人吃了很有可能會食物中毒的,後果很嚴重,所以,我們在菜市場千萬不要買死去的蟹子,哪怕是剛死的也不行,因為我們回家途中還需要一段時間,況且現在氣溫這麼高,所以在購買梭子蟹時一定要買鮮活的,最好在袋子裡再放一點冰塊帶回家。
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這一筐死梭子蟹基本抵消了這家攤販一天辛苦的勞作了,雖然批發市場比零售便宜不少,但那時論框的,沒有分揀,大小和鮮活程度不一,本來就有可能有死了的要剔除,現在死了這麼多,損失就更大了。
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這位穿藍色上衣的市民在買框裡還沒死去的梭子蟹,10塊錢一斤,看來海鮮攤販也是賣一個算一個了,儘量降低點損失吧,這位買蟹子的市民最好家很近,回去馬上就煮了吃。
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這位攤販將兩個白色框裡死去快變質的梭子蟹都挑出來準備扔掉了,還能吃的10塊錢一斤賣掉。攤上鮮活的梭子蟹也還在賣,價格與這些有很大不同,今天好梭子蟹價格又有所上漲,最高賣到45塊錢一斤,最低25塊錢一斤了。
2017-08-26
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