南方人熟知的“野草”，愛美農村女性都愛它，更是“牙疼特效藥”

狐文奚

1/5 農村裡這種綠色的野草十分常見，別看它看起來像雜草一般，農民們可“寶貝”著它呢。它不僅看著光鮮，吃著更新鮮呢，農民們經常把它採回家，可以炒菜，也還有不少奇妙的藥用價值呢。

2/5 這種野草一般都生長在農村裡陰溼的地方，一些坑坑窪窪裡最容易看見它的蹤影，它的葉子雖然有紋路，但卻光滑得出奇，沒在手上十分舒服。這種葉子對南方的人來說應該是一點兒也不陌生，南方農村裡的人大多都吃過。

3/5 這種野草叫假蒟，農村裡常叫它蛤蔞、假蔞、山蔞等。農民們常在其生長的季節採集很多儲存起來，留作後用。農村愛美的女性們常食用它以減少色斑、調節內分泌。產婦也服用它用於產後補血氣，但它還有更好的妙用呢。

4/5 蛤蔞葉可藥用，能用於治療風溼骨痛、跌打損傷、風寒咳嗽、產後水腫、胃痛、腹脹和食慾不振等。在農村裡，蛤蔞葉最常見的作用是治療牙疼，只要人們感到牙齒疼的時候，就會採來一大把蛤蔞葉，用水煎熬成濃汁含在嘴裡漱口，反覆幾次後牙疼藥到病除。

5/5 在南方，蛤蔞葉常被用來做菜，農民們喜歡用蛤蔞葉包肥豬肉作餡，以去掉豬肉的油膩之感。蛤蔞葉還可以用來炒田螺、做肉餅之類的，味道鮮美令人垂涎三尺，熬湯燉雞也不在話下，在農村裡廣受喜愛。

2017-05-28

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