蘿蔔新吃法,不用炒,不用燉,筷子一攪,連吃幾天都不膩,超美味
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簡食記
1/5 白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,略帶辛辣。 自古就流傳著\冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開處方\之諺語, 我們常見的做法有,涼拌,熱炒,燉湯等烹飪手法, 今天教你一道新做法,不用炒,不用燉,非常簡單, 味道非常不錯,一起了解一下吧……
2/5 第一步: 白蘿蔔切成細絲,一碗麵粉,準備好待用。
3/5 第二步: 將蘿蔔絲(提前醃一會,攥幹水分)拍勻面粉, 拍粉一定要均勻(如圖)。
4/5 第三步: 平底鍋加油燒熱後,下入蘿蔔絲,烙至3分鐘, 期間用筷子不停翻動,烙至兩面金黃(如圖)。
5/5 第四步: 裝盤,這樣一道香煎蘿蔔絲就做好了, 非常好吃,全家人都喜歡, 你也試一下吧……
2018-11-28

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