紫薯這樣做太好吃了,天天吃都不膩,營養解饞,一次3斤不夠吃
打工妹錢晶晶
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1、準備紫薯2個
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2、紫薯去皮,洗淨後切片,上鍋蒸15分鐘,用筷子能夠輕易的戳穿,說明已經熟透了
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3、在紫薯裡放入一勺白糖,趁熱搗成紫薯泥
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4、把紫薯泥團成圓形
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5、準備半碗西米,倒入一點點清水,攪拌到西米溼透
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6、取一個紫薯泥丸子,裹上一層西米
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7、裹著西米的紫薯丸子
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8、上鍋蒸35分鐘
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9、水晶紫薯丸子,外層香甜軟糯,濃濃的紫薯香味,吃過一次讓人念念不忘
2019-06-14
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