猜一下，茅臺鎮上的人都在喝什麼酒？

喝醬香坤沙酒（捆子酒）最多了，茅臺飛天太貴了，喝不起，性價比沒有散酒高，我們這裡特產。

就好比去重慶吃火鍋去北京喝豆汁兒等

什麼是坤沙酒？

坤指的是完整的，

沙指的是本地紅纓子高粱，

坤沙酒，指的是用完整的高粱釀的酒。

坤沙酒的高粱，也只是相對的，一般高粱破碎率在20%左右。

坤沙酒生產週期長達1年時間分別是下沙、造沙，兩次投料、九次蒸煮、八次發酵，七次取酒，經歷春夏秋冬，。其它白酒只需要幾個月或者十幾天就可以了。

坤沙酒一般需要長達三年或者五年貯存才能勾兌（以酒勾酒），通過貯存酒更老熟悉，揮發有害物質，使酒更醇厚美味。

怎麼鑑別純糧酒與酒精酒？

1、將幾滴酒倒入手心，搓幹，聞手掌，純糧酒搓後可以聞到糟香、糧香或糊香味。酒精酒搓後沒有香味。

2、將酒倒入杯子再倒出後聞酒杯，純糧酒聞到酒香、糟香和糊香味，酒精酒刺鼻後沒有味道。

3、打開瓶蓋，酒精酒可以聞到非常香，但緊接著有奇怪的氣息刺鼻有點疼，過十分鐘左右再聞，香味就不明顯了。聞純糧酒時，起初香氣並不明顯，但隨後這種香氣慢慢散發出來，各種醇香、窖香等十分鐘左右後再聞，香氣依然如前。

一進入茅臺空氣裡瀰漫著酒糟的味道，赤水河畔佈滿打著各種旗號的酒作坊、酒廠，最有名的當屬茅臺集團。走在路上，都有熱情的店主人邀請你喝上一杯，每家每戶都有自己的特色窖藏。好的酒必須有好的水，各自傳承下來的釀酒配方，最重要的是酒釀出後各個層次的原酒的配合。茅臺人每天都喝著自家釀製的酒，也常常品味別家的，取長補短，期望自家的酒能得到更多的認可……

我去過茅臺鎮，他們喜歡喝自己釀的白酒，或者是黃酒，喝黃酒比較多，正確答案應該是黃酒。答對了給個好評，謝謝！

我去過茅臺鎮，茅臺鎮90%喝的是醬香型白酒，10%喝的是醬香和濃香混合的所謂新型醬香酒，大致情況如此。

應該喝自己調的酒…出酒的地方不可能去買酒吃吧…

本地人應該喝自己做的糧食酒！前幾年出差去四川，本地人都喝自己做的糧食酒！！美的很！！！

都喜歡自己釀的自制酒，哈哈哈哈

估計是糧食酒，你給的範圍太廣了，你這個問題應該屬於旅遊愛好者的問題了

茅臺鎮上的基本喝散酒，就是沒有包裝的或簡裝的。偶爾也喝茅臺酒或其他品牌酒，雖然沒有家家釀酒，但家家都有散酒，

赤水釀的酒！