吃過婚禮全豬宴嗎?18個菜,炒、悶、蒸……從頭到尾讓你吃個遍!
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大鵬視線
1/15 全羊宴吃過的人不少,但是你吃過全豬宴嗎?就連豬尾巴也讓你美味的肅然起敬。今天,小編帶你品嚐一下摯友結婚時候在廣西梧州深山擺的全豬宴。讓你看看炒、悶、燒、蒸、煮、炸……整豬從頭到尾的全豬宴,不流口水,都是假話。(圖片來自東方IC)
2/15 豬頭,豬腳,那更是一道美味。圖為正咋用火槍燒掉豬毛。(圖片來自東方IC)
3/15 等待處理的豬腳。(圖片來自東方IC)
4/15 拌好的豬肝,溜豬肝,炒豬肝……豬肝的吃法那是太多了。(圖片來自東方IC)
5/15 排骨,燒湯,紅燒,糖醋,燒烤……排骨的吃飯怎麼吃都是一個字:香!(圖片來自東方IC)
6/15 條肉等待烹飪。你肯定想到了紅燒肉……(圖片來自東方IC)
7/15 據瞭解,一頭三百多斤的土豬,做好全豬宴擺四十桌,價位僅四千出頭,每桌能吃到18個菜,不僅經濟實惠,更有深山“滿漢全席”的美譽!(圖片來自東方IC)
8/15 切好的豬蹄,等待下鍋。(圖片來自東方IC)
9/15 在廣西梧州的深山裡,村民們對豬肉的評價是:無豬不成席!每每有宴席,一定是全豬宴!你看,這一碗扣肉薄厚均勻,肥瘦適中,吃饃就飯,香啊!(圖片來自東方IC)
10/15 圖為用土豬肉做成的一道道美味。\n\n(圖片來自東方IC)
11/15 排骨山菌,鮮得眉毛掉下來。(圖片來自東方IC)
12/15 喜慶的氛圍,後廚在緊張的忙碌中。炒、悶、燒、蒸、煮、炸……整豬從頭到尾,從外到內,根據不同肌肉組織,各種各樣不同的做法吃法!(圖片來自東方IC)
13/15 大鍋支起來,咕嘟嘟燉起來。(圖片來自東方IC)
14/15 蒸肉。(圖片來自東方IC)
15/15 過油的肉塊。(圖片來自東方IC)
2018-11-27

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