這種杏只有這個村才有,價錢是鄰村的兩三倍,超市買不到
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這種杏只有這個村才有,價錢是鄰村的兩三倍,超市買不到
這種杏只有這個村才有,價錢是鄰村的兩三倍,超市買不到
九月亂彈
1/5 不愧“御杏”這個名稱,果大色鮮的杏子,咬一口水流似蜜、味香獨特,讓人叫絕,更令人不解的是,周圍其他村子產的杏卻沒有這種口味。
2/5 農科院的專家解釋說,口味獨特是因這裡水土和光照條件比較特殊的原因。這個村子位於禮泉縣煙霞鎮九嵕山的山腳下,千百年來人們叫它山底村,從山中煙霞洞裡流出的一股泉水滋潤著村裡的土地。很早以前,這裡就栽種著杏樹,結的杏子人們稱“山底梅杏”。
3/5 相傳1300多年前的唐朝貞觀年間,太宗李世民北出長安城,來到九嵕山打獵,途徑山底村時,那滿枝頭金燦燦、水靈靈的杏子吸引了他。於是當地老百姓就把這裡的特產梅杏,獻給皇帝李世民品嚐,李世民食後讚不絕口。當得知有泉水灌溉、滋潤杏林,梅杏才獨具美味時,李世民隨即稱讚:“四時陵園山自潤、千果梅杏水長流”。從此,山底梅杏就成了貢奉皇室的貢品,後來老百姓就將山底梅杏稱為唐王御杏。
4/5 正在回味這個歷史故事時,村口賣杏的大叔卻說:“杏子雖好,但一出村就成鱉了。”這是為啥,究其原因是拿到外面總被客人當作一般的杏子,賣不上好價錢,所以山底村的人只在自己的村口賣,價錢卻是其他村杏子的兩到三倍,杏子成熟的季節往往是供不應求。因產量非常有限,所以超市見不到山底梅杏。
5/5 為讓更多的人品嚐到這獨特的美味,現在以西北農林科技大學專家學者為技術支撐,探索御杏種植、管理技術,以提高產量,滿足人們的口福。
2017-05-24

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