都說喝酸奶減肥可酸奶那麼甜怎會減肥?

都說喝酸奶減肥可酸奶那麼甜怎會減肥?
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都說喝酸奶減肥可酸奶那麼甜怎會減肥?
都說喝酸奶減肥可酸奶那麼甜怎會減肥?
2 個回答
营养医师王兴国
2017-06-28

這個提問直擊問題要害,是一個好問題。現在的酸奶(風味發酵乳)的確非常甜,含糖比較多,大約有8%~10%。一盒酸奶150克,含糖12克,這些糖在牛奶中原本並不存在。

所以同等重量前提下,酸奶能量高於牛奶,不利於減肥,減肥應該喝牛奶而不是酸奶。那為什麼很多減肥食譜都推薦酸奶呢?

一方面,喝酸奶通常少於牛奶。牛奶的標準包裝是250克,而酸奶的標準包裝是125~175克。重量不同,這樣一來喝酸奶攝入的能量反而少於牛奶,有助減肥。

另一方面,酸奶因為成分特殊(含有乳酸),飽腹感比較強,胃排空較慢,比較頂餓,這也是酸奶標準包裝少於牛奶的原因。所以單獨喝酸奶就可以算加餐了,而單獨喝一杯牛奶往往不夠。

再加上酸奶的確營養價值較高,富含蛋白質、鈣、乳酸菌等有益健康的成分,而且乳糖少,適合喝普通牛奶不舒服的人。這些成分和特點決定了酸奶可以作為減肥食譜的推薦食物。

當然,不止酸奶,牛奶也適用於減肥食譜。我個人推薦無糖酸奶和脫脂牛奶。它們營養價值高,能量低,特別適合減肥。

作者,大連市中心醫院營養科主任,遼寧省營養學會副會長,新浪微博2016年十大影響力醫療大V,中國營養科學傳播之星,20本飲食營養科普作者。
都說喝酸奶減肥可酸奶那麼甜怎會減肥?

社区专家杨阿姨
2017-06-28

營養學家普遍認為酸奶的熱量較牛奶高些,一般來說,100克的牛奶含的熱量是57千卡,而無糖全脂酸奶每100克含熱量62千卡,含糖脫脂酸奶每100克含熱量約72千卡。熱量增高的主要原因即是酸奶的加工進程中加入了不少糖。所以酸奶減肥不是想喝多少都能夠的。依據研討顯現,那些主要從酸奶吸收鈣質的人群具有更平整的小腹。大多數酸奶所含的一些菌類能夠推進消化系統的安康,削減腹脹、便祕,讓你的小腹看上去愈加平整。


女人喝酸奶能減肥嗎

主張:關於那些捨不得酸奶甘旨又怕胖的女性,引薦挑選標有脫脂和低熱量字樣的酸奶,儘管滋味顯的不是那麼濃郁渾厚,可熱量比牛奶還稍低一些。若是不怕費事,也能夠個人動手做酸奶哦。能夠在酸奶上加一些生果丁來改進口味。

清晨:酸奶減肥喝法

每天早晨起床,第一件工作——喝一大杯淡蜂蜜水。注重蜂蜜要挑選全液態無結晶的,色彩淺些的。蜜水不能太甜,淡淡的甜最恰當。這樣能夠給身體彌補水分而又潤澤腸胃,防止便祕,還能保護聲響。然後最好再喝一杯白開水,持續沖刷腸胃。

第二件工作——即是喝一大杯酸奶(200毫升左右),再吃一片全麥麵包/一碗燕麥粥。買低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0—1.5%)當然能夠。若是沒有,用蛋白質含量>2.3%的一般酸奶也沒有聯繫。注重不要買蛋白質含量>1.0%的,那不是真實的酸奶。

注重:酸奶最佳提早一小時從冰箱裡邊拿出來溫著。喝太涼的酸奶能夠導致拉肚子或肚子痛。能夠把它倒進一個盛過熱水的小碗裡邊,很快就溫暖了。但不要用微波加熱避免把名貴的乳酸菌殺死。 飽腹減肥說法之——草莓酸奶是上選


正午:若是覺得胃裡很餓,那麼先喝一碗湯、吃幾口飯或幾片餅乾。然後喝一份酸奶(200毫升左右)。然後吃100克雞肉/牛羊肉/魚/內臟/血。這些東西首要彌補鐵。再加上一盤蔬菜,沒有熟蔬菜能夠吃小西紅柿/大西紅柿/生菜等。餐後喝兩杯烏龍茶消食。

下午4點:飢餓的時分能夠再喝一杯酸奶。

注重:過火飢餓就不能直接喝酸奶,要喝湯或吃些蔬菜,防止胃裡酸度過高。餐後能夠喝烏龍茶,但若是喝烏龍茶睡不著覺就喝菊花茶。蔬菜有必要要吃,它能夠供給滿足纖維素和維生素C,關於排出剩餘脂肪是有協助的。


晚上:餐前先喝一杯水或湯,然後吃一盤綠葉菜(放湯裡煮熟加雞精,或者是加幾滴香油涼拌)。然後和正午相同吃一杯酸奶。餓了能夠吃一些生果。

最佳食用量:每天1到3杯低脂或脫脂酸奶,最好在飯後兩小時再喝,空腹飲用酸奶,會使酸奶的保健效果削弱,而飯後兩小時飲用,或睡前喝,既有補養保健、推進消化效果,又有排氣通便效果。


疾速減肥酸奶減肥食譜引薦:要減重3公斤以下,有必要接連喝3天酸奶,但若要減重5公斤以上,要接連喝酸奶7天。因為一些聞名演員採納此法而瘦下來,經媒體發表後,讓許多人起而效尤。以下是比擬體系的一種:

tips:酸奶減肥餐低熱量,不行長時間餞別。一天當中共喝800毫升左右的酸奶,加上50克糧食,100克肉/魚,400克蔬菜,100克生果。全天能量1000—1200千卡,蛋白質65—70克,水份3000毫升以上,十分安全!若是吃無糖酸奶,就能夠多吃一些生果(由於無糖酸奶碳水化合物太低,簡單反彈!);每天早餐後彌補一粒複合養分素丸,這樣能夠改進膂力。這其實是一種半斷食,這段減肥期會十分餓,並且這種辦法短期內風險性不大,可是長時間下來卻有能夠養分不良;並且若是你沒有改動飲食習慣和日子形狀,難保沒有復胖的風險。所以,實施酸奶減肥法幾天後,要康復正常的養分飲食,不行長時間餞別。


希望對你有用,歡迎關注我,有空多提問。

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