法國人最愛的十大甜點,你以為會有馬卡龍嗎?
阿翠愛美食
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草莓撻。這種食物在法國不是什麼稀奇的東西,但它特別顯眼,通常一眼就能發現。
2/10
蘋果撻。看起來像美式的蘋果派,但法國人不喜歡加肉桂。蘋果是法國人最常購買的水果,因為每一家法國人都會做蘋果撻。
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巧克力慕斯。法國餐總是用一個大大的盤子裝一點點菜,餐廳供應的巧克力慕斯也是如此,因為這是一種很容易讓人沉溺其中的甜品。
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可麗餅。可麗餅是煎餅的優雅形態,小麥粉製作的可麗餅本身就有甜味,澆上必不可少的巧克力醬後,美味翻倍。
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泡芙。法國一種傳統的慶祝甜品,自帶一種幸福感。有人說,奶油和蛋糕結婚了,麵包從此失戀,把對奶油的愛藏進了心裡,於是有了泡芙。
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熔岩巧克力蛋糕。它有一個很浪漫的中文名,叫:心太軟。像熔岩巧克力這樣的爆漿食物,總是會給人們帶來不可描述的快感,更何況是像巧克力這樣誘惑十足的漿呢?
7/10
拿破崙千層酥。起源於法國的一道甜品,事實上與拿破崙無關。傳統的拿破崙千層酥有三層酥皮和兩層奶油,後來經過改進,又多了水果等新的元素。
8/10
焦糖布丁。焦糖破開的脆響總是能使人感到愉悅,把冷熱交融的焦糖布丁送進嘴裡時,一甜一澀的味道又會衝擊我們的感官,像是在於法國少女親熱。
9/10
提拉米蘇。如果說焦糖布丁是少女的味道,那麼提拉米蘇就是成熟的甜品。可可粉的苦味提升了馬斯卡彭芝士的甜味,像是在攪動著你的舌尖,讓你甜到心裡去。
10/10
漂浮島。被打發煮熟的蛋白放在蛋奶醬上,撒上杏仁,淋上焦糖,是法國人的最愛。想見識更多美食,就趕緊關注小編吧!
2017-08-27
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