煙臺特色小吃燜子，為啥在煙臺都很難找到了，不傳承了嗎 - 資訊定製

煙臺特色小吃燜子，為啥在煙臺都很難找到了，不傳承了嗎

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1/7 煙臺最有名的特色小吃，永遠不會落下的燜子，來煙臺旅遊記得吃哈。作為混跡煙臺三十年的吃貨，強烈推薦燜子。

2/7 雖然這個東西天津也有、大連也有，但我覺得都沒有煙臺好吃。但是，在煙臺真的很難找得到了，真不知道為什麼？每次為了吃上一口，都要跑老遠。

3/7 記得一定要讓老闆炒的硬一點的，最好稍糊有鍋底的那種最棒！\n

4/7 外地的燜子很多都是成塊炒，加麻汁，有點類似於涼粉。

5/7 但煙臺當地的很多都是炒碎了，更入味一些。

6/7 昔日，大街小巷處處可見的煙臺燜子，今日已悄然式微了，小吃街上已難見她的芳蹤，只能在酒店裡看到它的變身。

7/7 大大的抬高了它的身價，但是燜子仍應是物美價廉的國民美食，以小吃特色的方式流傳，它的影響才會深遠。

2019-08-28

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