中學對面的小吃街，賣煎餅的大娘坦言靠著賣煎餅養著家裡4個人！

不凡視角

1/7 現在是早上八點多了，對面的高中已經上課了，這個點來買早餐是最明智的了，如果來早了學生還沒上課，那簡直比菜市場還要熱鬧，每個攤位前都擠滿了學生。這所省重點高中每年招生季都吸引著各地的學子紛湧而至，學生就是這條小吃街的衣食父母。

2/7 八點多了想來買點包子吃的，但是可惜來遲了，包子已經賣完了，我們這裡的包子是一元一個，想想我那時候上高中的時候包子一元三個，8年過去了，價格翻了三倍。包子在我們這裡是最受歡迎的早點了，也許因為大家都趕時間吃包子較其它早點吃起來更方便省事吧。

3/7 整條街上空蕩蕩的就幾個小吃攤主在閒逛，但你絕對想不到放學後這裡擁擠的樣子，附近的幾個民辦中學學生放學後也是來這裡吃飯，所以那場面你看到後估計寧願餓著肚子也不願擠進去。

4/7 附近的幾個學校加上兩邊的居民，每頓這裡都有近六七千的人來吃飯，我上班的地方就在這旁邊，剛來上班的時候中午本想來吃飯的，但是看到那場面瞬間就不想吃了，還是等等學生都吃完了我再去吧。

5/7 所以每天那麼高的人流量，可想而知在這裡做餐飲特別掙錢，以前沒來這裡上班的時候也想著自己來這裡盤個店面做小吃呢，奈何沒有一技之長，連做飯都不會的人還談什麼做小吃呢。這裡的小吃也是特別全的，像我這種懶得鍛鍊的人如果每天都來這裡吃的話估計體重是完全控制不住的。光是這雞蛋灌餅和手抓餅我每天都吃不夠。

6/7 不過相比於雞蛋灌餅和手抓餅我更鐘意旁邊大娘家的雜糧餅，以前上大學的時候在山東上的，記得第一次吃雜糧餅的時候感覺這簡直就是最好吃的小吃了吧。不過現在這個大娘做的雜糧餅好像比在山東時候吃的少了點材料，沒有以前吃的那種感覺，記得山東那邊的雜糧餅裡面加有花生米之類的東西，知道的小夥伴可以說下，我下次去吃給大娘提提建議。

7/7 大娘在這裡賣雜糧餅已經快兩年了，我問大娘攤位生意還好吧？大娘顯得很自豪，她說剛開始的時候生意一般如今都穩定了，生意挺好，如今兒子兒媳和小孫子都和他們二老住在一起，家裡的一切開支都靠她賣煎餅來維持。她說這樣兒子兒媳婦的錢都讓他們存著備著以後他們用。

2019-04-04