教你在家做滷蛋，比外面賣的還好吃，色香味俱全，好看好吃又解饞

牛頭酋長說美食

1/7 大家好，我是你們的廚房小幫手（牛牛）。每天分享即成美味，教你用簡單的烹飪方法做出好吃美味，每一道菜都十分解饞。那麼，這次給大家推薦1道非常好吃的菜品，絕對能夠符合你的味蕾。而且烹飪操作步驟相當方便，值得學習和收藏。烹飪菜品需要準備的食材都很日常，超市商店都能夠買得到。開始我們的第一步吧！1.準備材料，8個雞蛋，適量桂皮、八角、香葉、幹辣椒、花椒、冰糖、蔥、姜、醬油、老抽、鹽、500毫升啤酒

2/7 2.雞蛋冷水下鍋，煮5分鐘，煮好後撈出，浸泡清水5分鐘

3/7 3.雞蛋剝殼後，用刀再上面劃出幾道口，這樣滷的雞蛋更入味

4/7 4.雞蛋放鍋裡，倒入啤酒

5/7 5.再把所有的作料倒入

6/7 6.蓋鍋煮開，小火燜7分鐘

7/7 7.汁燜幹之後，就可以裝盤了。好了，牛牛今天的美食分享就先到這裡了，如果你覺得這些菜品很不錯，記得點個關注加收藏，或者你還有什麼其它更美味的菜品，一定要和牛牛分享哦！

2019-07-19