媽媽們還傻傻的這麼洗碗嗎?細菌全吃進肚子裡了
零星雨荷
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生活中很多人偷懶,常常把要洗的碗浸泡在水中,這個做法大錯特錯!你泡的不是一盆碗,而是滋養了一盆細菌!曾有實驗發現,在裝水的碗中各放入1-5克肉、魚、米飯、蔬菜,室溫環境下放置10小時,碗內葡萄球菌、大腸桿菌數目居然自然增加至原來7萬倍!就算用海綿加洗滌劑清洗,碗碟上還是會有一定數量的殘留病菌。
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這些洗碗方式都是錯誤,吃完飯後,很多人都會把油膩膩的碗盤摞在一起清洗,這樣只會造成互相汙染,讓刷洗工作量增加一倍。吃完飯後要給碗盤分類,沒油的和有油的分開放,先刷沒油的,後刷有油的。此外,盛生肉的碗要與盛熟食、果蔬的碗盤分開,洗碗布也要分開。先洗盛熟食的碗,後洗裝生肉的碗。
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2017-08-03
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