老陝暖鍋子肉給的特別多卻很清淡，天氣越冷吃得越美，還最受歡迎 - 資訊定製

老陝暖鍋子肉給的特別多卻很清淡，天氣越冷吃得越美，還最受歡迎

老陝暖鍋子肉給的特別多卻很清淡，天氣越冷吃得越美，還最受歡迎

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子啃

1/7 外地朋友來西安，當然要請他們吃陝菜作為招待。現在的天氣越來越冷，點一個特色菜老陝暖鍋子，吃這個最合適。

2/7 等菜端上了桌，卻發現和以前不太一樣。換成了下面的酒精爐，上面是一個陶瓷盆，問服務員是不是端錯了，服務員也是一臉無奈，說現在不能用炭火了，只能改成這個樣子。

3/7 不過這一大鍋的食材還是挺豐富的，而且還分成各個區域擺放。湯底熬的是高湯，這邊放的有木耳和豆腐泡，響皮。

4/7 這邊能看到有腐竹，五花肉片，小酥肉。

5/7 還有好幾個的油炸肉丸子和玉米塊，玉米切得還挺大塊呢。

6/7 最後還有幾片青菜葉子飄在上面，顏色上看著花花綠綠的，真的是很豐富了。

7/7 這一鍋的量真不少，下面還有白菜，湯底鮮美得趁熱吃。各種肉和豆製品很豐富，吃的胃裡面暖暖的，看著肉多卻是個比較清淡的菜，可惜的是沒有了炭火，形態上確實差了不少。

2018-12-12

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