胡辣湯麻辣串，深夜街頭美食讓哥四個吃爽，不到百元找到大學味道

鄉土風物誌

1/10 出差到省城時已經是深夜時分，肚子餓得鼓鼓直叫，想找點吃的奈何許多小吃店早已停業，只得漫無目的的在街上尋找。正所謂踏破鐵鞋無覓處，沒走多遠，幾個小吃攤就出現在了眼前。炸串、胡辣湯、豆腐腦……都是我愛吃的東西。

2/10 尤其是這碗胡辣湯，自從大學畢業後就再也沒在老家喝到過。秋雨後的天氣很冷，老闆端上一碗胡辣湯放在我面前，喝了一口，還是那味，正點。同行的幾個哥們也紛紛稱讚這湯太好喝。

3/10 大叔說他每天深夜才出來擺攤，城裡白天不讓擺，晚上才會稍微放鬆下。“就買胡辣湯和豆腐腦，兩塊錢一碗，一晚上得買個幾百碗，反正這兩大桶都能賣光。”大叔樂呵呵的說

4/10 幾個攤子共用桌椅板凳，因為各有所長，幾個攤位不僅沒有形成競爭，而且相互配合，每個攤子的生意都不錯。

5/10 除了胡辣湯，還得要點炸串，這都是這裡的特色，上大學的時候沒錢，想改善生活就吃這個，那時候覺得，這炸串和胡辣湯跟那食堂裡的飯菜，簡直就是無上的美味，不知道現在學校食堂的飯菜怎麼樣了，有沒有改善一下，想想還是非常懷念的。

6/10 賣炸串的小兩口，不到半小時的功夫，他們就有幾百元的進賬了，生意非常火爆。

7/10 各種食材擺在攤子上，供人們自選。

8/10 “想吃啥拿啥，都好吃。”小哥熱情的招呼著顧客。 “您這些69塊錢的，先吃著，吃完再結賬。”看到我們餓得不輕，小哥連忙炸好串，給我們端了上來。

9/10 本不想喝酒，尤其是這冷的天還喝啤酒，真是作死。但拗不過幾個哥們，喝著胡辣湯、吃著炸串，不知不覺一箱啤酒進去了。而且還不時用的酒杯，而是炸串小哥給的大紙碗，這一碗就是一瓶啤酒。

10/10 如今在城裡，找幾個這種攤子，美美的吃上一頓已經不好找了，我們幾個還真是幸運。69塊錢的串，一人兩碗胡辣湯，還有一包啤酒，花了不到100塊錢，卻吃的很爽，哥們說記住這個地方，下次來的時候還在這吃，不過得找個暖和天。

2017-10-16