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大家好，我是你們的美食助理，今天為大家分享的是祕製的麻辣香鍋，吃一次就會愛上，色香味俱全，相信我不會錯，一定不會讓你失望的，愛美食的你趕緊加入吧！學會就賺到了，相信吃貨們已經迫不及待了吧！按耐不住自己的食慾啦，那我們開始吧！ 準備好這些食材，這些食材都是很家常的，所以做起來還是非常方便的\n1.準備好這些蔬菜食材，所有食材都切成片
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2.準備一塊肉，切成片，備用
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3.準備兩根火腿腸也切成片，今天做的乞丐版麻辣香鍋，所以就沒有太多肉類，喜歡吃肉的也可以放上自己喜歡的肉類
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4.將切好的蔬菜下鍋焯水，先下入蘑菇類，在下入土豆，再下入萵筍豆腐，焯好撈出瀝乾備用
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5.起鍋燒油，下入肉片煸炒至香，再下入蔥薑蒜、幹辣椒、花椒、翻炒均勻後，再加入一勺豆瓣醬，炒香
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6.炒香之後，來上一點麻辣香鍋的底料，翻炒均勻，在加入一點點料酒，翻炒均勻
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7.最後下入剛剛焯好水的蔬菜，快速翻炒均勻
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8.調味少許的鹽、白糖、雞精、胡椒粉、快速翻炒均勻，最後再淋上一點香油和花椒油
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9.最後把火腿腸也放進去，翻炒均勻
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10.美味即成,感謝大家的閱讀，今天的分享就到這啦，喜歡的朋友可以回家試試看，一定不會讓你失望的，小編每天都會為大家分享不一樣的美食做法，愛做美食的女神男生們喜歡可以關注我哦！關注後再也不用擔心走丟啦！有任何問題都可以下方評論！
