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雞蛋營養豐富，是人們餐桌上的常客，但是早餐為什麼都吃雞蛋，有哪些好處呢？大家一起來看看吧！
雞蛋營養豐富，是人們餐桌上的常客，但是早餐為什麼都吃雞蛋，有哪些好處呢？大家一起來看看吧！
1. 補充營養
雞蛋富含蛋白質，是一種最優質、最天然的補品，而且比牛奶、肉類、大豆都容易吸收。
2. 降血脂
雞蛋中含有珍貴的卵磷脂，有助於脂類代謝，降低血脂。
雞蛋營養豐富，是人們餐桌上的常客，但是早餐為什麼都吃雞蛋，有哪些好處呢？大家一起來看看吧！
1. 補充營養
雞蛋富含蛋白質，是一種最優質、最天然的補品，而且比牛奶、肉類、大豆都容易吸收。
2. 降血脂
雞蛋中含有珍貴的卵磷脂，有助於脂類代謝，降低血脂。
3. 清熱補血
《本草綱目》中記載，雞蛋蛋清性微寒，蛋黃性清熱，蛋清能清熱，蛋黃能補血，其功效可以媲美阿膠。
4. 保護視力
蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素，能保護眼睛不受紫外線傷害。它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋，對用眼過度的電腦族也大有益處。
雞蛋營養豐富，是人們餐桌上的常客，但是早餐為什麼都吃雞蛋，有哪些好處呢？大家一起來看看吧！
1. 補充營養
雞蛋富含蛋白質，是一種最優質、最天然的補品，而且比牛奶、肉類、大豆都容易吸收。
2. 降血脂
雞蛋中含有珍貴的卵磷脂，有助於脂類代謝，降低血脂。
3. 清熱補血
《本草綱目》中記載，雞蛋蛋清性微寒，蛋黃性清熱，蛋清能清熱，蛋黃能補血，其功效可以媲美阿膠。
4. 保護視力
蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素，能保護眼睛不受紫外線傷害。它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋，對用眼過度的電腦族也大有益處。
5. 保護肝臟
雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生，增強機體的代謝功能和免疫功能。
6. 延緩衰老
雞蛋含有人體所需的幾乎全部營養物質，不少長壽老人的延年益壽經驗之一，就是每天必食一個雞蛋。中國民間許多養生藥膳也都離不開雞蛋，如何首烏煮雞蛋，醋泡雞蛋等。
雞蛋營養豐富，是人們餐桌上的常客，但是早餐為什麼都吃雞蛋，有哪些好處呢？大家一起來看看吧！
1. 補充營養
雞蛋富含蛋白質，是一種最優質、最天然的補品，而且比牛奶、肉類、大豆都容易吸收。
2. 降血脂
雞蛋中含有珍貴的卵磷脂，有助於脂類代謝，降低血脂。
3. 清熱補血
《本草綱目》中記載，雞蛋蛋清性微寒，蛋黃性清熱，蛋清能清熱，蛋黃能補血，其功效可以媲美阿膠。
4. 保護視力
蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素，能保護眼睛不受紫外線傷害。它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋，對用眼過度的電腦族也大有益處。
5. 保護肝臟
雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生，增強機體的代謝功能和免疫功能。
6. 延緩衰老
雞蛋含有人體所需的幾乎全部營養物質，不少長壽老人的延年益壽經驗之一，就是每天必食一個雞蛋。中國民間許多養生藥膳也都離不開雞蛋，如何首烏煮雞蛋，醋泡雞蛋等。
原來早上吃雞蛋有這麼多好處，所以早餐一定要準備雞蛋哦！
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