韭菜是一種味道鮮美、清甜可口的蔬菜，在人們的餐桌、飯店的菜單上經常都會出現，比如說韭菜炒雞蛋、素炒韭菜、韭菜餃子等等，這些菜不僅很容易做，同時也是深受廣大吃貨群眾所喜愛的一道菜。

別看韭菜只是一種平平常常的蔬菜，其實韭菜對人的身體是有大大的益處的，它有散瘀、解毒、益肝健胃等等功效，這應該就是人們愛吃韭菜的原因之一。

與此同時，韭菜的品種資源也十分的豐富，按照可食用部分可以把它分為根韭、葉韭、花韭、葉花兼用韭這四種類型，無論哪一個部分，做成菜品都是十分美味的。

這3種食物與韭菜一起吃卻是找病！

但是，世上所有的生物都是有弱點的，就像動物存在天敵一樣，所以韭菜也是有不能搭配在一起食用的東西的。那麼，有沒有什麼不能和韭菜一起吃的食物呢？

1、牛肉：首先，韭菜就不能和牛肉一起吃。牛肉是對我們的身體很有好處的一種食材，它具有補脾胃、益血氣、強健筋骨的功效。同時韭菜也是一種能夠益肝健胃的食物，那有人或許會有疑問，兩個都對胃有好處，一起吃不是大補嗎？

然而，這種想法是大錯特錯的。如果把韭菜和牛肉放在一起吃，會使人虛火上升，容易產生牙齦腫痛、舌頭長泡的症狀，嚴重的還有可能會使人中毒。

2、蜂蜜：其次，韭菜也不能跟蜂蜜一起吃。因為韭菜能夠加快腸胃的蠕動，更好的促進食物的消化，而蜂蜜也是具有潤腸、治便祕的功效的，倘若二者放在一起食用，就很容易會導致腹瀉不止。

3、菠菜：韭菜還不能跟菠菜一起吃。因為韭菜和菠菜都是屬於含草酸較高的食物，再加上菠菜是一種涼性的食物，本來就具有通便的功效，和韭菜一起吃就更加通暢了，因此也會導致腹瀉。更嚴重的是，菠菜與韭菜同吃，反而傷“精”。

愛吃韭菜是可以的，它對人的身體是很有好處的，可也一定不要忘記不要和以上這些食物一起吃。