給豬肉換個做法,不要總炒燜燉了,又香又脆,好吃到根本停不下來
材料:豬腿肉500克、雞蛋2個、紅薯澱粉適量、白胡椒粉2茶匙、黃酒1湯匙、白糖2茶匙、鹽少許、油。
材料:豬腿肉500克、雞蛋2個、紅薯澱粉適量、白胡椒粉2茶匙、黃酒1湯匙、白糖2茶匙、鹽少許、油。
1、先把豬肉切成薄片,加入黃酒、白胡椒粉、白糖、鹽。
材料:豬腿肉500克、雞蛋2個、紅薯澱粉適量、白胡椒粉2茶匙、黃酒1湯匙、白糖2茶匙、鹽少許、油。
1、先把豬肉切成薄片,加入黃酒、白胡椒粉、白糖、鹽。
2、拌勻醃製十幾分鍾。
材料:豬腿肉500克、雞蛋2個、紅薯澱粉適量、白胡椒粉2茶匙、黃酒1湯匙、白糖2茶匙、鹽少許、油。
1、先把豬肉切成薄片,加入黃酒、白胡椒粉、白糖、鹽。
2、拌勻醃製十幾分鍾。
3、接著打入雞蛋拌勻。
材料:豬腿肉500克、雞蛋2個、紅薯澱粉適量、白胡椒粉2茶匙、黃酒1湯匙、白糖2茶匙、鹽少許、油。
1、先把豬肉切成薄片,加入黃酒、白胡椒粉、白糖、鹽。
2、拌勻醃製十幾分鍾。
3、接著打入雞蛋拌勻。
4、再添加紅薯澱粉。
材料:豬腿肉500克、雞蛋2個、紅薯澱粉適量、白胡椒粉2茶匙、黃酒1湯匙、白糖2茶匙、鹽少許、油。
1、先把豬肉切成薄片,加入黃酒、白胡椒粉、白糖、鹽。
2、拌勻醃製十幾分鍾。
3、接著打入雞蛋拌勻。
4、再添加紅薯澱粉。
5、拌勻成稀糊狀,用筷子夾起一片肉,液體不會滴落就好。
材料:豬腿肉500克、雞蛋2個、紅薯澱粉適量、白胡椒粉2茶匙、黃酒1湯匙、白糖2茶匙、鹽少許、油。
1、先把豬肉切成薄片,加入黃酒、白胡椒粉、白糖、鹽。
2、拌勻醃製十幾分鍾。
3、接著打入雞蛋拌勻。
4、再添加紅薯澱粉。
5、拌勻成稀糊狀,用筷子夾起一片肉,液體不會滴落就好。
6、鍋內熱油,再將肉片一片片地到油鍋裡,中小火炸。
材料:豬腿肉500克、雞蛋2個、紅薯澱粉適量、白胡椒粉2茶匙、黃酒1湯匙、白糖2茶匙、鹽少許、油。
1、先把豬肉切成薄片,加入黃酒、白胡椒粉、白糖、鹽。
2、拌勻醃製十幾分鍾。
3、接著打入雞蛋拌勻。
4、再添加紅薯澱粉。
5、拌勻成稀糊狀,用筷子夾起一片肉,液體不會滴落就好。
6、鍋內熱油,再將肉片一片片地到油鍋裡,中小火炸。
7、炸至金黃色即可,撈出來,用吸油紙吸一吸油,開吃吧!
材料:豬腿肉500克、雞蛋2個、紅薯澱粉適量、白胡椒粉2茶匙、黃酒1湯匙、白糖2茶匙、鹽少許、油。
1、先把豬肉切成薄片,加入黃酒、白胡椒粉、白糖、鹽。
2、拌勻醃製十幾分鍾。
3、接著打入雞蛋拌勻。
4、再添加紅薯澱粉。
5、拌勻成稀糊狀,用筷子夾起一片肉,液體不會滴落就好。
6、鍋內熱油,再將肉片一片片地到油鍋裡,中小火炸。
7、炸至金黃色即可,撈出來,用吸油紙吸一吸油,開吃吧!
8、務必使用紅薯澱粉,炸出來的小酥肉是酥脆的。