養肝護肝的食物，養顏排毒就靠這些！

肝臟是體內最大的排毒器官，但是很多人並沒有把肝臟的養護放在心上，但我們要知道的是，一旦肝臟出現了問題，是很難挽救的。下面小編就來給大家介紹幾種養肝護肝的食物，都趕快來看看吧！

養肝護肝的食物，養顏排毒就靠這些！

盤點養肝護肝的食物

小白菜

適當吃小白菜能起到養肝排毒的效果，還可以清火。小白菜中的維生素、礦物質、膳食纖維都不差，小白菜中含有大量的粗纖維，其進入人體內與脂肪結合後，可以防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。

海帶

海帶、紫菜等海藻類能幫助肝臟解毒，防止人體吸收鎘等有毒重金屬及其他環境毒素。加拿大麥吉爾大學研究發現，褐藻所含有的化合物能減少骨骼對放射性粒子的吸收。

胡蘿蔔

養肝護肝的食物，養顏排毒就靠這些！

胡蘿蔔是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結合，有效的降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。胡蘿蔔當中的維生素A能夠協助肝臟排除體內毒素，減少肝臟中的脂肪。

蓮子

蓮子心味雖極苦，卻能去毒、火，對火毒旺盛引起的心煩、心熱，以及由此帶來的口瘡潰瘍、上火等療效不錯，還能幫助我們祛痘。而且它雖然性寒，卻不會損傷人體的陽氣。甘草能夠增強蓮子心的排毒作用，還能改善蓮子心的苦味。兩者一起泡茶喝，是狠好的一款飲品哦。

香菇

香菇性味甘、平、涼、有補肝腎、健脾胃、益智安神、美容顏之功效。香菇多糖可以顯著降低和抵抗CCl4等有毒化學物質對肝臟的損害，具有護肝的作用。

黃瓜

黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。黃瓜的利尿作用能夠清潔尿道，有助於腎臟排出泌尿系統的毒素。含有的葫蘆素、黃瓜酸等還能夠幫助肺、胃、肝排毒。

枸杞

養肝護肝的食物，養顏排毒就靠這些！

枸杞子具有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳的功效。現代研究表明，枸杞含有大 量胡蘿蔔素、維生素、人體必需的蛋白質、粗脂肪和磷、鐵等營養物質。其中維生素C的含量比橙子高，β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高。

金銀花

如果你屬於肝火旺盛的人群，那麼不如適當食用一點金銀花來去肝火。中醫認為金銀花能清熱解毒，可以幫助我們壓住肝火，緩解肝臟壓力。

養肝護肝養生粥跟你報道啦

豬肝綠豆粥

原料：豬肺，大米，綠豆

做法：將綠豆、大米洗淨後，放入鍋內加水同煮，大火煮沸之後再改用小火慢熬，熬至八分熟時，將切成片或者是條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟之後加入適量的鹽和味精即成。

功效：此粥具有補肝養血、清熱明目、美容潤膚的作用，適合臉色蠟黃、視力減退和視物模糊的體弱者經常食用。

決明子粥

原料：決明子10克，大米60克，冰糖少量。

做法：先將決明子加水煎煮取汁適量。然後用其汁和大米同煮，成粥之後加入冰糖即成。

功效：該粥具有清肝、明目以及通便的功效。適用於目赤紅腫、畏光多淚、高血壓和習慣性便祕等。

菠菜粥

原料：菠菜250克，粳米250克，食鹽和味精各適量。

做法：將菠菜洗淨，在沸水中燙一下切成段；粳米放鍋內，加適量的水，煎熬直至粳米熟時，將菠菜放入到粥中，繼續煎熬直至成粥的時候停火；再放入食鹽、味精即成。

功效：菠菜粥對因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。

桑椹粥

原料：桑椹30克（鮮桑椹用60克），糯米60克，適量的冰糖。

做法：將桑椹洗乾淨，與糯米同煮，待煮熟之後加入冰糖。

功效：該粥可以滋補肝陰、養血明目。適用於肝腎虧虛所引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰痠以及鬚髮早白等。

結語：上面就是小編為大家推薦的一些養肝護肝的食物，關於養肝護肝的食物相信大家也都有所瞭解了，希望大家都把養肝護肝重視起來，因為只有一個好肝才能及時的把我們體內的毒素排出去。那小編為大家推薦的一些春季養肝粥，大家也可以去試試哦