“三高”人群的誤區，對於健康養生，不僅僅在於吃素那麼簡單

近年來，隨著生活水平的提高，健康養生成為越來越多人關注的話題。很多人選擇素食作為養生的方法，一些擁有“三高“的”人便將肉類直接排除了，總是擔心肉類威脅健康。

長期只進素食對於健康未必是好事

素食的興起並非一種偶然的現象，在營養過剩的年代，高脂肪、高蛋白、高熱量讓越來越多的人陷入了肥胖問題，隨之而來的就是“三高”（高血壓、高脂肪、高血糖）的威脅。所以很多人選擇了對於葷菜拒之千里，然而這樣的飲食習慣變化卻讓自身的體力大不如前，反而導致了體質的下降。

只進素食容易致營養失衡

食用素食對於健康當然有幫助，但是單純依靠素食來達到健康的目的顯然也是不存在的。在使用長期素食的方法同時需要在其他方式進行有針對性的營養補充。人體需要的營養元素較多，單純的素食是無法平衡體內的營養平衡，並且長期的素食習慣會導致肌肉力量的下降、貧血問題和骨質疏鬆等問題。一系列的問題將導致機體抵抗力較為嚴重的下降，所以不能夠過於偏執於素食的方法。

高齡養生需注意葷素均衡

食素並不就意味著健康長壽。若選擇葷腥不沾對於高齡老人而言，不但不能夠有益健康，反而會增加身體營養負擔。高齡的人在面對營養健康上需要注重定量的多營養的吸收，例如魚類，其中的優質蛋白於不飽和脂肪酸可以達到降低血脂的作用，所以均衡多營養的攝入才是最健康的飲食之道。

友情支招：

除了在三餐的營養攝入控制外，水果對於人體所需的營養也是相對豐富的。不同的水果對於人體所需營養也有不同的效果，同三餐進食一樣，在水果的選擇上，也儘量豐富品類，健康定量。