冬天吃東北的豬肉燉粉條吧,一碗讓你覺得幸福溫暖的菜!

冷冷的冬天吃點什麼呢?不如來一碗東北有名的豬肉燉粉條吧?爽滑的粉條配上香氣撲鼻的豬肉,吃完後整個人都幸福了起來!

冷冷的冬天吃點什麼呢?不如來一碗東北有名的豬肉燉粉條吧?爽滑的粉條配上香氣撲鼻的豬肉,吃完後整個人都幸福了起來!

冬天吃東北的豬肉燉粉條吧,一碗讓你覺得幸福溫暖的菜!

用料:五花肉 紅薯粉條 白菜 蔥姜 幹辣椒 八角 花椒 生抽 料酒

做法步驟

1、將主要材料準備好:材料切好,粉條要提前泡軟

2、花椒跟八角用小紗布袋包起來紮緊口,這樣燉完菜方便取出來,五花肉加適量生抽醬油醃製入味。

冷冷的冬天吃點什麼呢?不如來一碗東北有名的豬肉燉粉條吧?爽滑的粉條配上香氣撲鼻的豬肉,吃完後整個人都幸福了起來!

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用料:五花肉 紅薯粉條 白菜 蔥姜 幹辣椒 八角 花椒 生抽 料酒

做法步驟

1、將主要材料準備好:材料切好,粉條要提前泡軟

2、花椒跟八角用小紗布袋包起來紮緊口,這樣燉完菜方便取出來,五花肉加適量生抽醬油醃製入味。

冬天吃東北的豬肉燉粉條吧,一碗讓你覺得幸福溫暖的菜!

3、鍋裡添適量油,燒熱後放五花肉煸炒至兩面上色,再放入蔥姜爆香(喜歡吃辣也可以加幾個幹辣椒)。

4、鍋里加足量清水,放入洗淨的粉條,調料包,一小勺料酒,最後加適量醬油,如果喜歡深色可以再加一點老抽調色,大火燒開後轉小火燉15分鐘左右。如果是粗粉條再適當多燉一會。

5、把切好的白菜葉放入鍋中再繼續燉大約5分鐘。

6、待湯汁收得差不多了,用筷子把蔥、姜、調料包撿岀來,如果沒有裝袋子撿花椒就要費些時間啦,最後加一點鹽調味出鍋!

冷冷的冬天吃點什麼呢?不如來一碗東北有名的豬肉燉粉條吧?爽滑的粉條配上香氣撲鼻的豬肉,吃完後整個人都幸福了起來!

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用料:五花肉 紅薯粉條 白菜 蔥姜 幹辣椒 八角 花椒 生抽 料酒

做法步驟

1、將主要材料準備好:材料切好,粉條要提前泡軟

2、花椒跟八角用小紗布袋包起來紮緊口,這樣燉完菜方便取出來,五花肉加適量生抽醬油醃製入味。

冬天吃東北的豬肉燉粉條吧,一碗讓你覺得幸福溫暖的菜!

3、鍋裡添適量油,燒熱後放五花肉煸炒至兩面上色,再放入蔥姜爆香(喜歡吃辣也可以加幾個幹辣椒)。

4、鍋里加足量清水,放入洗淨的粉條,調料包,一小勺料酒,最後加適量醬油,如果喜歡深色可以再加一點老抽調色,大火燒開後轉小火燉15分鐘左右。如果是粗粉條再適當多燉一會。

5、把切好的白菜葉放入鍋中再繼續燉大約5分鐘。

6、待湯汁收得差不多了,用筷子把蔥、姜、調料包撿岀來,如果沒有裝袋子撿花椒就要費些時間啦,最後加一點鹽調味出鍋!

冬天吃東北的豬肉燉粉條吧,一碗讓你覺得幸福溫暖的菜!

小編今晚自己做了一次,自己一個人就著這碗菜吃了三碗飯,滿滿的幸福感!

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